大厨严阵以待，能够招待这样享誉华夏的美食家，对于他来说，就好像一场战争！
“何经理，今天点银鱼的客人有些多，有十桌！”包厢经理刘怡有些不好意思的跟何必成说，“王老板带了两桌人来，非要吃银鱼，实在是推脱不掉！”
因为之前他是让何必成按照八桌的数量准备的银鱼，这样一来，就有两桌的短缺。
“美女，这怎么办，我上哪给你变银鱼去啊？”何必成嬉笑着说。
刘怡长相甜美，身材火爆，何必成有事没事就爱跟她逗着玩，能吃点豆腐那就更是美滋滋！
“何哥，别拿我开玩笑了，你的本事我还不清楚？帮帮忙！”刘怡撒了个娇，“办法倒是有，不过，何哥的好你可得记着！”
“那必须记得，今晚上请何哥吃饭。”
“改日吧！改日吧！”何必成笑着说，表情有些猥琐。
何必成所谓的办法，自然就是陆羽送过来的腌制银鱼。
对于腌制银鱼的品质，何必成并不看好，银鱼这东西他太清楚了，只有新鲜的银鱼才有那种鲜甜的口感，腌制后的银鱼味道上肯定有所欠缺。要不是陆羽有稳定的银鱼资源，何必成绝对不会收陆羽的银鱼！
白送，他都不要！
泰来酒店的银鱼出现了缺口，正好腌制的银鱼顶上，反正王老板这个土大款也吃不出什么好坏，暂时顶一顶什么问题。
“老田，多准备两份清蒸银鱼！”
“何经理，材料不够啊！”
“把那几条腌制的银鱼用上！”
“这，合适吗？”老田有些犹豫，作为大厨，他太知道食材对于菜品的影响。
“没事，你坐吧，腌制的银鱼给王老板那桌送去！”
听何必成这么说，老田也没再说什么，手脚麻利的开始做菜。
清蒸银鱼，老田已经不知道做过多少次，闭着眼睛都能把这道菜做好。
只是这一次蔡澜亭要来品尝清蒸银鱼，所以老田做的格外用心！
“6号盘，送到蔡澜亭的包间！”
“9号盘和10号盘，送到王老板的包间！”
老田大声吆喝！
66大顺，老田把6号盘留给蔡澜亭的包间，给自己讨个口彩！
9号盘和10号盘则是腌制银鱼制作的清蒸银鱼，留给王老板！
“6号盘先送过去，这时候的银鱼口感最好！”老田不放心的嘱咐了一句！
服务生小胡走过来端着盘子小心翼翼的离开！
老田执掌泰来酒店后厨，已经有快十年的时间，他对于自己的厨艺很有信心，尤其是这道清蒸银鱼，更是他的拿手菜！
即便是这样，老田的心里，多少还是有些忐忑。
蔡澜亭虽然年逾古稀，却有着文人的苛刻，对于自己不喜欢的菜品，从来都是直接批评！
老田的目光飘忽，最终落在面前的银鱼上，除了给蔡澜亭的6号盘，其他几盘清蒸银鱼还摆在这里！
“这些家伙，还不赶紧上菜！等会菜凉了，是会影响口感的！”老田心中嘀咕，正想催促服务生上菜，他的目光，突然停在了眼前的餐盘上。
老田揉了揉眼睛，有些不敢相信自己的眼睛！
6号盘不是已经端上去了吗？怎么还在这里？
老田再次确认，那数字的确是6。
老田赶紧按铃，
小胡急急忙忙的跑过来。
“你送到蔡澜亭包间的是几号盘？”老田问小胡。
“6号啊！不是你说要送6号盘吗？”小胡有些奇怪，老田这记性也太差了吧，刚让自己把6号盘送过去，怎么这么快就忘了！
“那这是几号盘？”老田指着6号盘问。
“9号啊！”说完，小胡也反应过来，“这是6号！田哥，我把9号盘送进去了！”
老田这时候没有心思责备小胡，“赶紧进去，把菜换回来！”
“来不及了田哥，我把银鱼送进去之后，老板就让蔡先生先尝银鱼，说这是咱家的招牌菜！现在肯定已经吃上了！”
老田只觉得头晕目旋，拿错哪盘不好，偏偏把腌制的银鱼送去给蔡澜亭品尝，这是要砸自己的招牌啊！
“怎么回事？咋还不上菜？”何必成也在后厨，发现这边情况不对，就走了过来。
“何经理，出大事了，我，我上错菜了！”小胡急得都快哭出来。
“你别着急，把话说清楚！”
但小胡越着急，就月越说不清楚发生了什么事情。
“小胡把腌制的银鱼给蔡澜亭端上去了！”还是老田比较冷静，在旁边解释。
听到这话，何必成也懵了。
腌制的银鱼是他带回来的，要是真吃出味道不对，那他这采购经理的位子，只怕也保不住！
“你脑子里装的是什么东西？你知不知道老板费了多大的力气把蔡先生请来！你们竟然犯这么低级的错误，还愣着干什么，赶紧把菜换回来！”
“来不及了，已经吃上了！”小胡的眼泪掉了下来！
何必成叹了口气，这下小胡要倒霉了，不仅是小胡，只怕自己也要受牵连！
“田大厨，老板有请！”
服务生过来招呼老田。
老田的脸色立即变得很难看，看来这是吃出问题，兴师问罪来了！
何必成和老田两个人对视了一眼，都能从对方眼中看出担忧。
看来今天这事，不好收场了！
老田叹了口气，跟着服务生，向蔡澜亭的包间走去。
包间里，邓至庸正陪着蔡澜亭聊天，蔡澜亭满面红光，鹤发童颜，保养的不错。
“老板，这银鱼.......”老田正想解释银鱼被拿错了，不是他烹饪的手法有问题。邓至庸却打断了他。
“来来，老田，我给你介绍一下，这是蔡澜亭先生，全国知名的才子！这就是我们酒店的大厨，田有禄！”
“田大厨好手艺，你做的清蒸银鱼，甜糯润滑，入口即化，是我走南闯北这么多年，吃过的最好的！能做出味道这么好的清蒸银鱼，所以我就跟邓老板说，这厨师我必须见一下！”
说着，蔡澜亭笑眯眯的对老田竖起了大拇指！
老田都蒙了，这是什么情况？
见老田不知所措的站在那里，邓至庸接着说道，“老田啊，蔡先生平时可是不怎么夸人，能得到蔡先生的夸奖，不容易啊！”
老田这才回过神来，赶紧笑着说，“多谢蔡先生的夸奖！”
“好了，你下去忙吧！”邓至庸挥手让老田离开。
老田如蒙大赦，退出了包间，只感觉自己后背上汗水连连。
“老田，怎么样，老板有没有发火？”何必成凑过来，小声问老田。
“没法火，还夸我银鱼做的好！”老田不解的说。
“做的好？你是不是记错了，送进去的不是腌制的银鱼？”何必成对于老田的说法有些怀疑。
“不可能，我自己做的难道我还记不清楚？”老田说的非常笃定！“那这是怎么回事？”何必成已经完全懵了。
“难道那腌制的银鱼对口感没影响，不应该啊，”老田喃喃自语，突然转头对何必成说，“你那还有没有腌制的银鱼？”
“有，还有几条在冷库里放着！”
“拿出来，咱们再做一遍！”
老田用腌制的银鱼再次制作清蒸银鱼，做好之后，老田自己尝了一下，惊喜的发现这味道竟然跟新鲜银鱼没有任何差别！
“这银鱼你哪来的?”老田问何必成。
“就是陆羽家养殖场的，这银鱼是他腌制的！”
“竟然能够在腌制银鱼的同时保持银鱼的口感，厉害！”老田由衷的称赞道。
何必成也尝了一口，味道的确跟新鲜银鱼没有区别。
陆羽这小子，有些门道！
养殖场的工作任务越来越繁忙，陆羽和马俊亮两个人已经忙不过来。
陆羽又招了三个工人，如果腌制的银鱼质量过关，那么银鱼加工场的建设就要排上日程。
单纯依靠陆羽手工加工银鱼，那速度太慢。
“主播，你寄来的银鱼已经收到，味道真是没的说。”
直播间里，有水友对陆羽腌制的银鱼进行反馈。
“我靠，这家伙不会是托吧，还有别人收到了主播的银鱼吗？”
但是，很快就有水友对他的身份提出了质疑。
“我也收到了主播寄来的银鱼，味道的确是不错。”
“嗯，给主播点赞！”
……
越来越多的水友，对陆羽的银鱼做出了正面的评价。
“这些家伙多半是没见过世面，没有吃过新鲜的银鱼。\"
仍旧是有水友提出质疑。
陆羽一直关注着直播间里的弹幕。
“大家别吵了-我尝了主播的银鱼！”直播间里，水库浪子张德彪出现。
他就是最早质疑陆羽银鱼品质的人。
大家的目光，都被水库浪子张德彪吸引。
“主播的银鱼，味道真是不错，没想到主播竟然真的掌握了银鱼的处理方法，给主播点赞。”
这条弹幕一出现，直播间里立即炸锅。
“水库浪子~你变了！”
“如果你被主播绑架了，请扣1！”
……
“新鲜的银鱼我吃过，说句老实话，我没办法分辨出两者的区别。”水库浪子张德彪又发了一条弹幕。
见到这样的情况，陆羽的嘴角，露出了一丝笑容。
“主播，你的银鱼怎么卖？我想买一些尝尝！”
立即有水友提出想要购买陆羽的银鱼。
说起来，水友们对于陆羽的银鱼一直都很期待，只不过陆羽之前担心银鱼运输中出现质量问题，所以一直没有在直播间里进行银鱼的销售。
但是现在情况不一样了，陆羽腌制的银鱼，可以最大程度的保证银鱼的口感，这时候，陆羽自然愿意在直播间里销售银鱼。
“因为是晒干的银鱼，所以单价要稍微贵一些。”陆羽在直播间里解释道，“腌制的银鱼，每斤四百块钱！”
这个价格，其实已经很实在，甚至不如陆羽直接销售新鲜银鱼赚的多。
“这个价格不错啊，主播，多少斤包邮？”
“开业大酬宾，一斤就包邮！”陆羽笑着说。
银鱼的价格还是很贵，水友们又大多是第一次在陆羽这里购买银鱼，一次购买太多对于水友来说风险太大。
“我要一斤，支持一下主播！”
“在主播这买东西还没出过问题，我买两斤。”
“我买一斤！”
……
直播间里的水友很热情。
陆羽在直播间里，卖出去五十斤的银鱼。
这样的销售速度，即便是陆羽自己都有些惊讶。
中午的时候，工人们忙着打包银鱼。
“厂长，这银鱼你是怎么卖出去的？”马俊亮有些奇怪，也没看到陆羽四处推销，怎么突然就卖出去这么多银鱼。
“我在直播间里卖的!”陆羽一边手脚麻利的打包，一边跟马俊亮说。
“竟然有人在网上买这么贵的东西？”马俊亮有些惊讶。
银鱼价格很高，又是食品，对方连货都没见到，竟然就敢付款，实在是让他感到惊讶。
“马大哥，你这都是老观念了，现在网上卖什么的都有，手机电脑，汽车，甚至是房子！”
陆羽的话，听的马俊亮一愣一愣的。
连房子也能在网上卖？
两个人正说着话，门口传来了汽车行驶的声音，泰来酒店的货车，停在了陆羽家的门口。
陆羽有些奇怪，昨天泰来酒店刚从他这买了银鱼，之前泰来酒店，基本都是隔天才会来陆羽这收一次银鱼。
怎么今天又来了，难道现在银鱼的销售这么火爆?
何必成从车上走了下来，看到陆羽，立即笑着说，“刘厂长，你腌制的银鱼质量真是不错，我们大厨对你的银鱼很认可。”
何必成没有告诉陆羽，这银鱼可不止是得到了田有禄的认可，更是得到了蔡澜亭的赞赏。
他还等着跟陆羽压价呢，要是被陆羽知道了这回事，价格就不好谈了！
这一下，陆羽悬着的心总算放了下来。
“你这腌制好的银鱼是什么价格？”何必成问陆羽。
银鱼的储存问题，也一直困扰着何必成。
虽然银鱼运输的过程已经非常小心，除了防止冰块降温，还随车带着氧气机防止银鱼缺氧，可即便是是这样，每一次银鱼运送到酒店，都难免会有损失。
使用腌制的银鱼，则没有这个问题。银鱼腌制之后，可以大幅度的提升储存的时间，降低酒店的成本。
“咱们进屋谈！”陆羽和何必成两个人进屋。