“什么好香？猪下水怎么可能是香的？文少，你可别睁着眼睛说瞎话啊！”
“就是，我活了这么大，就没吃过香的猪大肠，都是又苦又涩的！”
外面的看客分明是不信。
可文澜根本懒得理他们，而是埋头大吃特吃着。
杜风拍了拍手掌，冲着外头喊道。
“诸位客官，我们店量大管饱，两三人点四五个菜也就够了！若是觉得肉贵，也可以直接买底料回去自制火锅！若是觉得底料贵，也可以四五人同吃一锅，算下来也划算！”
九两又八百文钱的底料，确实是贵了。
就连文栋楼的茶位费，也才二两银子一个人而已。
可再看文澜吃的那副模样，仿佛在吃什么龙肝凤胆，他们不由得咽了咽口水。
“我说二位仁兄，你们若是不介意的话，我们四个拼一桌？划下来一人也才二两多银子。”
“你们就两个人？我可以再叫一个人来，我们五人拼一桌，还要划算一些！”
说话间，已经有人在想约着拼桌了。
杜风笑了笑：“今天是九熟釜火锅第一天试售，凡到店消费，打八折！冰酪每人免费送一碗！”
听得这话，众人登时更为积极，各自招呼着就回去找人去了。
要知道文澜桌上那几盘肉，每盘都有小半斤重，他们估摸着五个人点上十个菜，怎么也饱了。
满打满算下来，每人也才就吃三两银子而已。
实在是划算！
不多时，整个大厅就坐满了人。
整三十张桌子，一个不落。
此时门口还有不少人没有入座。
“这就没位置了？唉！还说价格不贵，可以尝尝鲜呢。”
杜风变戏法似的摸出一沓木片。
“诸位客官，我们这儿还可以预约排号。”
“排号？那是什么？”
杜风笑眯眯地顺着队伍将手中的木牌发了下去。
“若店里有空位，我们就会派人到门口来叫号，诸位可以留一名小厮在这儿等候。”
众人低头一看，手中的牌子上面分明写着字号。
“天字一号？意思我是第一个？这要排多久？”
“若是按照平常换桌来看，最多两柱香的时间，只是今日开业第一天，难免有人想多用久些，保守估计半个时辰能换十桌下来吧！”
“这样还行，那我这小厮就留在这儿了，你好了就让他来找我，可千万别将我们的位子给别人了！”
“得嘞！客官慢走。”
有些人没带小厮，也商量着留了一个人下来排队，剩下的则是去逛街去了。
再看店中，各桌在店内小厮的招呼下，已经将火锅底料熬上了。
后厨也没闲着，一盘又一盘的各色肉片、内脏，都被端上了桌。
文澜带来的账房宁毅，早已是将手中的笔写出了残影。
“欸，真挺好吃，文少果真没说谎！”
“我就说，文家家大业大，何必为了这点蝇头小利折堕自己的名声？”
“掌柜的，再来一份猪颈肉！还有我们的免费冰酪不要忘了！”
……
店里一下忙碌来起来，杜宗简直高兴得合不拢嘴。
他本想下场帮忙，却被杜风按住了。
“宗叔，照这个情形看来，这火锅底料恐怕只够用一天半的，你先回去熬底料，这儿不用你帮忙。”
“可后厨……”
“后厨有文家的厨子在，你放心！”
听得这话，杜宗这才擦了擦手，坐上牛车跟着杜根生和杜壮回去了。
这下可好了， 根本不用商量，杜朝杜夕的那份牛奶，只能归为杜宗去熬了。
杜风看了一眼在柜台忙碌的杜朝杜夕，刚准备过去帮忙，就听门外传来了文海鹏的声音。
“杜风！好小子，上次吃火锅没叫老夫就算了，这次开店还不叫？”
文海鹏换了一身精神的衣裳，出门竟也没带半个小厮。
杜风忙迎了上去：“见过文家主，我本准备让文少带些火锅底料回去给您，没想到您先一步来了！”
文海鹏轻哼一声：“这东西在家里自己吃有什么好吃的？不若在这儿吃热闹！”
说着他环视一周，不由得皱起眉。
“我说杜风你小子，就准备这么三十张桌子，够谁坐的？”
杜风无奈一笑：“文家主别打趣我了，这两个铺面满打满算也就能放下这么多桌子，再放，可就不安全了！”
火锅这东西毕竟是滚烫的，各桌要留足安全距离才行。
文海鹏不以为然道：“那就将隔壁那几间铺子都买下来，打通，加到他娘的一百张桌子！”
杜风故作惊讶：“文家主，这地方的铺子可以说是寸土寸金，就这两间铺子都要了我全副身家，恐怕短时间内我是买不起铺子了。”
“买不起？”
文海鹏摇摇头，随后将正在大快朵颐的文澜抓了起来。
“文澜，不是爷爷说你，你这就不够意思了！杜风都说买不起铺子，你不能帮他想想办法？”
文澜听得一懵：“这附近都是林家的地头，老东西你站着说话不腰疼？你去弄几间来试试？”
“林家的？”
文海鹏听得一愣，若是林家的，杜风是如何能弄到这两间铺子的？
难不成是林振宏那老东西，看上了杜风？
想到这，文海鹏不由得再次看了杜风两眼。
杜风摸了摸脸：“文家主，是我做错了什么？”
文海鹏摇摇头，跟着文澜坐到了他的位置去。
“我说，这铺子谁给他的？你知道？”
文澜故作神秘地比出了三根手指。
“林万安？我说呢！”
要是没有林家人的许可，杜风断不可能弄来这两个铺子。
文海鹏看了一眼正在统计排队人数的杜风，一时间想不通林万安为何会在这个小娃身上投资。
毕竟林三少的眼光毒辣，是各家主有目共睹的。
难不成，杜风真的挺有本事的？
再想想那奶皮子，听说才送到文东楼一天，就卖得火爆。
而五味斋那边更为夸张，听说他们已经开始搞预售了，甚至将明天的份也预定了出去。
“嘶……这杜风，果真是后生可畏啊！”
单就奶皮子这一样东西，都几乎能让他吃一辈子。
更何况眼前这个看起来香气十足的火锅。
文海鹏吃了一块刚涮好的肉。
“好！鲜香麻辣！好滋味！这火锅，是谁的主意？”
文澜努了努嘴：“就是杜风的，熬制方法也只有他的人知道。”
文海鹏眯了眯眼，这杜风究竟是何许人也，怎么能接二连三弄出这样的好东西来？
“听你的意思，你知道配方？”
文澜眉头微挑：“我说老头儿，你可别太过分！我们都说好了合作，你就算不看我的面子，也看看林家的面子！”
大概的配料文澜是知道的，毕竟之前杜风进货都是在他家进的。
“林老三那家伙可不好惹！他都没动手，你敢动手？”
文海鹏低哼一声：“毛都没长齐的小孩儿而已！怕他做什么！”
话虽然这么说，他却没有再提这个话题，而是选择埋头苦吃。