杜风觉得有些好笑：“怎么，韩家要将满香庄开得满县城都是么？”
“不一定，但韩家出手，你这般高价，定然卖不出去了！”
见杜风还是不解，那人好心解释着。
“这韩家就像是个土匪，他们不管做什么行业，都抢着将银钱下压，你九熟釜虽然不贵，但也不便宜！”
杜风了然。
原来就是卷王，把所有人都卷出去，韩家便赢了。
只是不知道林文李三家是如何能忍受这等人存在的。
“多谢告知，只是这价格，我是不会改的。”
“唉！杜掌柜，你这样，我真怕以后吃不到你做的火锅了！”
那人嘴里唏嘘着，面上却是看好戏的表情。
只是忽然有一大群人从后面挤到了前面来。
“杜掌柜，现下叫到几号了？”
“杜掌柜，我这七十九号，可过号了？”
“杜掌柜……”
杜风扫了一眼，这些人正是一开始离队去满香庄的人。
“过号了可以现在排，你们把号牌交来，我给你们重新排序。”
话音刚落，那些人就争先恐后的上来。
“诶？你们不是去满香庄了么？”
最开始那人搭了话来。
“嗐！别提了，也不知那满香庄用的什么东西做的火锅底料，看起来倒和杜掌柜做的一模一样！吃起来……”
“吃起来怎么了？”
“吃起来像是死了三天的猪！又腥又骚！”
“是啊！我那一份不知为何还有一股酸臭味，真不知道韩家这次怎么搞的！这种东西也敢拿出来！”
“我还付了十两银子！现在越想越气，我那银子拿来九熟釜都够多吃三份肉了！”
“早知道就不走了，这下可好，黄肉和黑肉还不知道有没有的剩呢！”
众人齐声抱怨着。
杜风听了几耳朵，登时明白了，那韩家定是以为锅底的牛油是猪油！
他轻笑一声，这猪油做的底料刚出锅的时候，确实和牛油做的差距不大。
但现在天气热，隔个夜，那猪油底料可能就坏了！
不如牛油耐保存。
“要我说还是杜掌柜的底料好吃，就是加盟费太贵了些！”
杜风给这人排好了序：“不贵，我那底料成本高，这五两都算是赔本在售了。”
“唉！杜掌柜，不若你分润再压低一些？我还想开两间加盟店呢！”
这人嘴上开着玩笑，面上却很是认真。
杜风眉头微挑：“这分润是我和林家、文家、李家三家商讨过的，他们出三，就不能叫你们也出三！”
听得这话，那人顿时不吱声了。
那三家的意思他也清楚，便是划清界限！
他们这群中等、低等世家的人，还妄想着跟那三家同级，简直是做梦！
“唉！这般高的分润，我们这些小世家，注定是分不到汤咯！”
众人嘴里念叨着四散而去。
倒是有几个人悄摸摸找了回来，跟杜风签了约。
一日下来，九熟釜的销售额不降反增。
也多亏了满香庄这个反向广告。
此时的韩家，家主韩立轩满脸怒容。
“怎么回事！不是说这火锅很挣钱么！怎么今日不仅没挣，反而亏出去了一千份底料？”
堂下跪着的掌柜浑身一颤。
“家、家主，小的也不知怎么回事，昨日还好好的那些个底料，今日就全变了味！”
“变味？莫非是你储存不当？”
“非也，小的命人将那些东西都放在了阴凉处，就、可能是配方出了问题？”
“怎么可能！”
韩立轩气得拍了一下茶几：“那配方的调料，可是我亲眼看了林家、文家的进货单子，才整合出来的！”
掌柜的哪敢说他的不是。
“可是家主，兴许是那些个单子就是……”
“你想说单子就是假的么！不可能！你没去九熟釜吃过火锅？他们那底料里的东西，和我们的一模一样！”
“是……”
韩立轩骂了几句，火也消了一半。
他沉吟半晌：“这般，明日，你叫人去弄几口大锅，到满香庄门口去现场熬制底料！现做现用！”
“啊？这、行得通么？”
韩立轩眼睛微眯：“让你做，你便去做！”
“是！”
掌柜不敢再问半句，慌忙下去安排去了。
韩立轩坐了半晌：“这九熟釜，甚是碍眼！”
管家韩理微微躬身：“家主，不若还是老一套？”
“嗯，小心着些，此番对手可还有那三家！”
“是，小的这就去做。”
……
七月初五。
杜风照例去河边巡视了一番，这才回了九熟釜。
才进门，杨瑾就慌慌张张地迎了上来。
“不好了主家！那满香庄又想出新法子了！”
“哦？他们又在弄什么幺蛾子？”
“他们、他们当众炼火锅底料！吸引了好多顾客去看！”
杜风微微颔首：“那我也去瞧瞧去。”
见他这么无所谓，杨瑾急得跳脚。
“哎呀！主家，那满香庄可是在抢你生意那！”
杜风笑了笑：“怎么？你怕我们竞争不过他们？”
“那、倒也不是这个意思，只是可惜了那些钱！”
杜风拍了拍杨瑾的肩膀：“钱是赚不完的，放心，总有法子解决。”
他看了一眼一旁的夏嫣然。
夏嫣然立马意会，这是要出公差了！
出公差就等于有额外的工钱拿！
她一言不发，喜滋滋地跟在了杜风身后。
两人径直去了城东。
这满香庄就开在之前那乾坤釜不远处。
店门外早已是围了满满当当的人。
乍一眼望过去就不下千人。
有夏嫣然帮忙，杜风很快就挤到了前头来。
“瞧一瞧看一看了！火锅底料现场熬制了！”
只见满香庄门前，立着五口大锅，每口锅都能装下足二百斤的东西！
但它们的支柱只是临时用红砖，垒起来的围炉而已。
看起来十分危险。
杜风眉头微皱，现场的人这么多，但凡打翻一口，至少要波及几十人。
古代医疗技术差，若是被热油烫得重度烧伤，可是没药医的！
想到这儿，杜风就下意识地往后退了一步。
这一动，竟叫那满香庄的人注意到了他。
“哟，这不是九熟釜的杜掌柜么？怎么有空来我这儿？”
满香庄的掌柜直接迎了上来。
杜风看了他一眼：“不知你是……”
“我？我就是这满香庄的掌柜，陈勤。”
杜风微微颔首：“我就是路过来瞧一瞧，没别的意思。”
“瞧瞧？我明白，杜掌柜定是想来探查一番！”
听得这话，所有人的目光都落在了杜风身上。
杜风笑道：“陈掌柜多虑了，只是见这边热闹，过来瞧个热闹而已。”
陈勤大笑了两声：“杜掌柜不必拘谨，来来来，来前头看！”
说着他伸手就要来牵杜风。
夏嫣然面色一变，直接拍走了他的手。
“仔细着点你的猪手，莫要乱动！”
这话可一点不留情面，在场的人登时都变了脸色！
陈勤的脸色也不太好看：“这位小娘子，饭可以乱吃，话可不能乱说！”
夏嫣然满脸不屑：“你和杜风很熟么？要这么套近乎？”