珍珠才入口，就给闻家这小姐带来了不一样的体验。
软糯弹牙，竟然并不冲突。
奶茶醇香，这茶叶虽然算不上名贵，却炒出了香气来。
再加上这适宜的甜度，实在好吃！
闻家小姐一口气将一整杯珍珠奶茶饮尽了。
“这东西，一人可限制领取数量？”
杜夕笑道：“这位小姐，就算好吃也请别贪杯，这东西吃多了会长胖。”
闻家小姐笑了：“你这小厮实在有趣，谁会将自家缺点说出来叫别人听的？”
杜夕咧嘴：“这是我们家的特色，不会隐瞒自家的不足之处，不然事后闹来了，不好说！”
“好，这免费的我不领了，要钱的给我来五杯吧。”
闻家小姐摸了二两碎银出来：“不用找了。”
杜夕随手接过：“我看小姐喜欢珍珠，我让人给您多加些吧！”
他身后的小厮已经开始装奶茶了。
闻家小姐点了点头。
“好，我看你那菜单上，还有一个奶皮子，是什么东西？缘何要九两八一片？”
“奶皮子今日还没货，需得明日，这售价如此高，是因为它产量低！”
经过杜风的培训，杜夕这话术已经算是信手拈来了。
“这奶茶您也瞧见了，一锅足出六十杯，那奶皮子是奶茶的精华，一锅也才出四片那！”
闻家小姐点了点头，这样算来，九两八倒还算便宜了。
很快打包的奶茶就送来了，她身侧的随侍立马接过。
“你这珍珠奶茶不错，明日我还会再来的。”
说罢她穿过人群径直离开了。
杜夕笑眯眯地看着剩下的小姐们。
“诸位小姐，可还有要试吃的？”
众人面面相觑。
那闻家小姐都买了五份，这奶茶想来有些水准。
再说了，免费品尝的不要白不要嘛！
于是，不出半个时辰的时间，剩下这一百九十九杯也全数送了出去。
期间还陆陆续续卖出去了近百杯，和他们送出去的实在不成正比。
店内的小厮们都有些犯嘀咕。
照这样做，该不会不出一个月，品云轩就要倒闭关门了吧？
他们的工钱可还发的起？
杜夕倒还沉得住气。
来的时候，杜风就嘱托过了，亏钱也无所谓，慢慢摸索着做便是了。
毕竟九熟釜那么多分店，一日能赚那么多钱。
这点钱，他们亏得起！
到了午饭点，杜风才晃晃悠悠地过来了。
杜夕立马来了精神：“小风哥，您来了！”
杜风颔首：“上午怎么样？”
“送了两百杯，卖了八十九杯！”
这数据实在惨淡。
众小厮紧盯着杜风的反应。
生怕这个大老板等下随口解散了他们。
谁知杜风只是点了点头：“都送完了，做的不错。”
“是！”
众人愣住了。
什么叫送完了不错？
这掌柜就不怕赔钱么？
众人只见杜风晃晃悠悠地到后院去了。
那后院不大，前厅是四十平上下，后院就只有二十平。
杜风去后院也没做什么，只是躺在了早就备好的躺椅上。
不多时，他就发出了阵阵鼾声。
“这……掌柜的在想什么？”
“不理解，都要赔钱了，他还一点不急？”
“完了，我上一家主顾才倒闭，我好不容易找了这份工，不会又要不行了吧？”
只是他们不知道的是，这奶茶成本低廉。
哪怕是府里的东西贵。
中等的茶叶要一两银一斤，牛奶十文钱一斤，黑糖一百六十文一斤，木薯粉八文一斤。
算下来一杯的成本，也不过才五十七文而已。
今日杜风准备了一千二百杯的份量，也就是二十锅熟牛奶。
成本算下来，也不过才花了六十八两又四百文。
卖出去八十九杯就已经回本了一小半了。
实在不行，还有奶皮子垫着，杜风丝毫不虚。
再说了，杜风就不信，这世上有女人抵挡得了珍珠奶茶的魅力！
果不其然，当日下午，就有不少人来了品云轩。
“那个，你们那个珍珠奶茶可还有？”
这些小姐们兴许是觉着。
上午她们嫌弃珍珠奶茶，下午又巴巴地回来买有些丢脸。
此时再来，她们面上都有些不太自然，甚至不敢看杜夕的眼。
杜夕笑道：“有的，诸位要什么温度？堂食还是打包？”
“我、我要三杯热的，打包便是。”
“我要五杯热的，也打包，多放些珍珠吧！”
众小姐踊跃地点着单，都默契地选择不堂食。
毕竟被人看到了她们在品云轩这等级别的铺子用餐，这可丢了大人了！
杜夕也不介意，一一照着吩咐下单。
那些小厮眼疾手快，当着所有食客的面，迅速打包好了奶茶。
不出两个时辰的时间，剩下的那九百多杯奶茶就售罄了。
那些小厮们都还没反应过来呢。
“这、这就卖完了？那我们接下来做什么？”
他们虽然拿着二两银子每月的工钱，却从没做过这样松快的活路。
甚至连碗都没得洗！
杜夕轻咳一声：“你们在这里候着，我去叫小风哥来。”
说罢他转头去了后院，将睡眼惺忪的杜风带了出来。
杜风还打着呵欠：“账房，今日卖了多少银钱？”
那账房手中的算盘都要打出火星子了。
半晌他才开口。
“今日售出一千杯，总计销售额为三百八十两银，税金十九两，额外赏钱十八两。”
杜风微微颔首，这样算来，今日的利润轻轻松松过了三百两银。
别小看这三百两，若是加上那八十块奶皮子，一日的利润轻松破千！
“今日做的不错，小夕你去取些零钱来，给每人发点赏钱。”
听到有赏钱，那些个小厮们面色一喜。
这峰回路转的让他们想象不到。
“这主家还大方哩！就是不知道给发多少。”
“撑死一串钱了不起了！”
“一串钱也不少了，我们十个人加起来就是一两银了！”
在众人祈盼的目光下，杜夕取了十一锭散银来，给每人各发了一两。
就连柜台里的账房都没落下。
“这、杜掌柜，我们是被开除了么？”
杜风摇摇头：“你们跟着我干，我赚钱，你们就有钱赚。”
“只是你们若做出背叛我的事来，就别怪我不客气！当然，若是有人检举，还有额外赏钱。”
听得这话，十一人同时应道：“是！”
杜风点头：“不错，很有精神，既然今日都售罄了，就先回去吧。”
说着他顿了一下：“明日我可能要加量，到时候可能会辛苦些，赏钱也少不了你们的。”
“是！杜掌柜放心交给我们！”
若是每日都有一两银的赏钱拿，他们岂不是相当于发了三十二两的月钱？
而且工作也轻松。
弄的都是提前制好的半成品，卖完了就下班。
这般好的工作上哪儿找去？！
所有人都喜滋滋地离开了。
杜风收了钱箱，也带着杜夕关门离开。
直到他们走了之后，都仍有不少小姐偷摸着想来买奶茶。
却是扑了个空，只能悻悻离去。
不过这些都是后话了。