“咳咳。”
林依依偷乐,又不好意思当着主人家的面笑,忙咳嗽两声:“路老,早就听五哥说起您老的厨艺了得,所以今日我特意带来了自己做的几样小菜,想让路老品鉴一二。”
“哦?”
老头这才正视起林依依来,“你的厨艺很好?”
“说不上好,只是会几道亡母生前喜欢吃的小菜。只是一直都上不得台面,听闻您老厨艺了得,这才带了这几道小菜来。怎么,路老可是怕我做的饭菜,难以入口?”
林依依笑着说道,顺便请妇人去取了碗筷来。
“去吧。”
老头勉强提起些许兴趣来。
等妇人拿了桌椅出来,林依依这才将自己带来的几道小菜摆了出来。
她来之前殷五郎就派人去府城打听过,这位路老手中就有好几道自创的菜。在府城还小有名气。只是后来被好友算计,利用他自创的几道菜讨好了上面。为了不让事情泄露,这才生出了灭口的想法。
好在老头刚正不阿(实则眼睛里揉不得沙子),被对方一激,怒而连夜离开。
他原本是死要面子活受罪,却也间接保住了他自己和家人的小命。
否则,他早就命丧府城了。
林依依带来的食盒里看似装满了菜,实则之前她一直都挪进了空间里放着。唯恐放在外面坏了味道。如今打开食盒,里面的菜色受到的影响很小,几乎微乎其微。
她第一层取出来的,是一盘脆脆嫩嫩的蒜泥黄瓜!
“这是……胡瓜?”
这时的黄瓜还被叫做胡瓜,当地就有种植胡瓜,不过吃法却不是这样。
蒜泥老头自然认识,可上面点缀的绿的、红的碎末,他辨认不出。深深嗅了嗅,一股呛鼻的味道传来,不但不会让人不喜,反而令人生出一股食欲来。
“对,我把这道菜叫做蒜泥黄瓜!”
林依依笑得眉眼弯弯,“几位不好奇它的味道?大家都尝尝吧!”
“若路老愿意坐镇随缘食肆,这道菜的做法,就算你我以厨会友,分享给路老。路老以为如何?”
“这……”
老头眉头抖了抖。
一时间有些激动了,这年头不论哪家,对自己手中的菜色,谁不是藏着掖着,唯恐被旁人偷学了去。
可眼前这位,却要送他配方?
一时间,他有些难以回答。
“咱们来看第二道!”
林依依揭开了第二层食盒的盖子。第一道菜是凉菜,这第二道菜嘛,则是一份冰碗。
林依依做出来的冰碗,就连崔大人这种从京城里来的富贵公子哥都点头称赞的美食,自然是一拿出来,就立刻吸引了几人的目光。
齐刷刷的抽气声传来,老头三人都被眼前这份漂亮的冰碗迷了眼。
因为当初林依依一句无心的“缺少了牛奶”的话,她这几天到处找寻,才终于找到一家家中有奶小牛的母牛,讨要了牛奶过来。
如今的冰碗多了奶酪的点缀,当真算得上是色彩缤纷。
别说吃了,单看一眼就觉得是一种美的享受!
别说妇人和少年郎了,就连老头也忍不住瞪圆了眼,盯着眼前的冰碗,迟迟没有动手。
“这、这是道……什么菜?”
他艰难地吞了口唾沫,问。
这话一问出来,他一张老脸都臊得通红:“罢了,你不用说了。我,先尝尝。”
他慎重的拿起汤匙,小心翼翼地勺了一点开吃。入口就是对味觉极其强烈的冲击,首先是冰、其次是酸酸甜甜,还有牛奶特意的味道,水果的味道,Q弹的冰粉……一时间,他闭上了眼,良久无语。
是他老了吗?
他老了。
否则,这菜何时出现的,他居然都不知晓?
亏他还一直为自己自发研究出了几道菜色而沾沾自喜,对被偷走的几道菜而耿耿于怀。
可是现在……
人家小娘子年纪轻轻,瞧着还没他家笨小子大,却有如此高超的厨艺,如此出色的容貌,更有如此宽阔的胸怀……瞧,人家一来,就大大方方说要与她以厨会友,分享这道新菜的做法给他。
是他狭隘了!
他慢慢睁开眼,就对上了林依依以手撑着下巴,无聊地用勺子划水的表情。
下一刻,在林依依掀唇想开口时,他主动说话了。
“我来吧。”
厨艺,也以达者为先。
林依依的厨艺明显比他高,断没有道理还让她来动手。
他主动伸手,将剩下的两道菜拿了出来。
这两道菜林依依做得简单,一个蚂蚁上树,一个咕咾肉。菜虽然简单,却很考验厨子的做菜水平。
林依依知道自己的弱点在哪里,她会做的菜多,可真要和眼前这位在出岛浸yin了几十年的老头相比,自然是比不过。不过,却不妨碍她利用别的地方作弊。
刚才的蒜泥黄瓜,和蚂蚁上树,咕咾肉,就是她作弊的产物——欺负老头估计都没见过如此普通的家常菜,所以才打了对方一个冷不丁。
其实蚂蚁上树也好,咕咾肉也好,也十分考验厨子掌控火候的厨艺。
更何况这个时候,林依依还没发现人们用番茄做菜,所以这道咕咾肉,就更是她作弊的利器。
老头打开,小心翼翼的夹了一块吃了,就陷入了长久的沉默中。
众人大气都不敢喘,一直安静等待着。
还是林依依见菜都要凉了,这才招呼大家一起吃。
其实林依依自己就喜欢吃这道蚂蚁上树,当然咕咾肉她也喜欢。为此,她真的吃了不少。
反倒是殷五郎十分克制,各自尝了一口,便没有再动。
等老头回神,就只吃到了盘子里最后的一点肉。
“唉!~”
他长叹了一口气,“没想到,我老路这些年都白活了!也罢……”
他突然站起,朝林依依作揖。林依依想阻止他,被殷五郎拦下了。
“老路拜见东家。以后,还望东家多多提携。”
这是,答应去做她的掌勺了?
林依依喜出望外。
她还以为自己还得苦口婆心的劝说呢,却没想到,就几道菜居然把对方收买了。
“以后是我多多仰仗路老才是。”