当众人听到苏泠雪的这一番讲解后，都惊呆了！
“不过，月姐你确定你做的那些他们就尝不出那菜是怎么做的了么？那俩厨子万一特别能吃辣呢？”小宋还是有些担忧的看着苏泠雪。
苏泠雪一笑，轻描淡写的说道：“你知道我放了多少辣椒么？能尝出来后面的菜是什么味儿的就够不错了。”
众人不禁对苏泠雪竖起了大拇指，没想到如此棘手的一件事到了苏泠雪这儿，她却简单的化解了。
后院的浓烟四起，漫过门帘子进入了前堂。
正在跟大伙儿说话的苏泠雪，猛地被呛得咳嗽了几声。
“后院着火了？”苏泠雪瞧着那白烟滚滚直入前堂，慌忙的朝着后院奔去。
没想到墨謄却一脸淡定的双手环胸站在那火堆边上。
苏泠雪定睛一看，并非是着火，而是墨謄在烤羊肉！
只是让苏泠雪不解的是，墨謄用什么东西将羊肉包裹了起来，外面又用泥巴给糊起来！
接着再在外面盖上了一口缸，凿开一个洞，里面塞进去柴火烤。
烤全羊也不是这样烤的啊.....
“前堂都闻到烟味儿了，你这玩意是这么做的么？能熟？”苏泠雪惊诧的指着地上那口缸问道。
墨謄淡然的点了点头，不急不慌的说道：“时间嘛就是久了点，这火呢要一直烧，烧到晩上差不多子时吧，火灭了之后再用泥巴给缸围起来，差不多明中午就能吃了。”
听了墨謄的详细介绍后，苏泠雪整个人的嘴角都在抽搐着。
他们南诏国的人民没有饿死还真是个奇迹！
就只不过是吃顿饭而已，竟然这一道菜要做一天一夜！
不过这羊都已经烤上了，一切都准备齐活儿了。
现在想让墨謄给东西撤下来，怕是已经不可能了。
苏泠雪想了想，找了一床不要的棉花被子，又让小宋请来了柳木匠废了老大劲儿将那棉花被褥钉在门上，形成了一道密不透风的门帘子。
如此一来，烟雾只能从后院往天上飘。
第二天，大街小巷都流传着悦上客栈后院起火的消息。
夜深人静，大伙儿都已经准备休息了，却唯独只有墨謄一人还蹲在那大火缸边上。
苏泠雪洗漱完了闲来无事，便过去瞅了两眼。
“月姐你还不睡啊？该不会是被我这烤羊肉给馋的睡不着了吧？”墨謄打量着苏泠雪，戏谑一笑。
苏泠雪没说话，只是帮墨謄往里面填了两把柴火，临走时还又叮嘱了两句：“你若是在这儿你可一定要看好这火，别让火苗子窜出来，千万别烧了我的房子。”
快走到门口了，苏泠雪还是不放心，她又折回去将地面上的干柴都拢到—堆。
又四处看了看有没有什么易燃物品，水火无情，可不是闹着玩儿的。
“月姐你就放心吧，这烤羊肉在我们那可是天天吃，没有危险的！”墨謄瞧着苏泠雪那小心翼翼的模样，笑了起来。
次日清晨，苏泠雪还没起床呢，就被一股子诱人的香味儿给弄醒了。
她睁开眼睛坐起身来，一想到昨晩上楼下还有一口缸里面燃着熊熊大火......
苏泠雪飞快的洗漱一番裹着一件衣裳就往楼下跑。
后院围了不少人。
“我早上刚睡醒就闻到这个香味儿了，也不知道吃起来咋样啊。”
“嘿，别说了，我馋的一早上的早饭都没吃！就等着中午吃这一口呢！”
苏泠雪这才放下心来，没事儿就好。
这一夜苏泠雪睡觉的时候都提心吊胆的，若要是为了这一口吃的再给整个客栈给烧了，那可就得不偿失了！
“墨謄说了要等到晌午才能吃，咱就再等一会人吧！”小宋说着，推操着大伙儿往外走。
一上午，伙计们干活儿的时候都时不时的往楼上瞄两眼。
一个个馋的心里直痒痒，干着急墨謄也不下来。
眼瞅着都快到晌午了，墨謄这才慢悠悠的下了楼。
“你弄的那玩意，熟了没，你也不去看看，万一糊了呢！”小宋一见着墨謄下楼就急忙朝着他大声喊道。
墨謄慵懒的打了个哈欠，摆摆手，径直往后院走去。
苏泠雪紧跟其后。
扣在羊肉上面的那口缸烫的人都没法往跟前凑，正当苏泠雪好奇墨謄怎么把羊肉弄出来的时候，只见他扬起柵头，一榔头下去，好好的一口缸四分五裂碎了一地。
“这钱从你工钱里扣啊！我这一口缸买时花了六十文钱呢！”苏泠雪有些不高兴的白了墨謄一眼。
浪费啊！
墨謄倒是也没反驳，又从库房里取出了一把新铁锹，从那堆火炭里面扒拉出来一个黑煤球。
经过高温的烘烤，包裹在羊肉外面的泥巴已经完全凝固在一起，形成了一层厚厚的外壳。
这不就是叫花鸡升级版的，叫花羊？
苏泠雪暗想。
接着，墨謄拿着榔头一榔头接一榔头轻缓的往泥团子上面敲打。
小侯看着墨謄这跟弹棉花似的，往他跟前靠了靠扬手去夺榔头，说道:“你这是早上没吃饭，没力气吧！照你这么敲打下去，得敲到啥时候！”
但墨謄却强行将铁锹攥在手里不肯给小侯，并说道：“你若是用蛮力，几下就把这外面的泥巴壳捶烂了，到时候里面的汤汁也都流光了。”
听了墨謄的解释后，小侯默默地退到了一边上去，再也不逞能了。
苏泠雪站在一旁看着，咯咯直笑。
过了大约一炷香的时间，墨謄累的满头热汗淋漓。
而地面上的泥巴团子外面那一层都被敲得裂开了口子，但却没有完全脱落。
“帮我准备一个大盆子！”墨謄看着小宋他们说道。
接着墨謄又让人帮他托着那泥团子，见状，苏泠雪急忙找来了几块墩布湿了凉水递了上去。
墨謄扬起了柵头对准了泥团子重重一击，刹那间的功夫，外面的泥巴壳四分五裂。
只听“哗啦”一声响起，伴随着些许泥巴渣渣，羊肉落入盆中。
整只羊和刚塞进去的时候一样，连一条腿都没少！
诱人的香味儿扑鼻而来！
可是谁都不敢拿起筷子试吃。
方才大家可都是亲眼目睹着那泥巴渣掉盆里的！
“尝尝吧！这是我家乡特有的美食，你们这儿吃不到！”墨謄说着，还趁着羊肉热乎的时候扯下了一块羊腿塞进嘴里。
他惬意的眯起了眼睛，香啊！