樊英得意的唇角扬起,她自以为苏泠雪这回一定是无计可施了!
哼,带着两个高手,想知道苏泠雪菜里的配料是多么简单的事情啊!苏泠雪借口自己要去厨房备菜,起身去了后院。
与樊英同行的乔羽凡从始至终都是一副事不关己的态度,他自己只要酒,也不管不顾樊英与那两个男子之间暗中嘀咕了什么,仿佛两边都跟他没关系。
“公子,您的酒。”小虎子送上了一壶好酒。
小虎子手里的下酒菜都还没来得及摆上,乔羽凡端起酒杯,仰起头一饮而尽。
小虎子连忙将两盘小菜摆在桌上,殷勤的说道:“公子,这两盘菜是我们月老板送您的,慢用。”
乔羽凡微微点头,算是道谢。
苏泠雪坐在后院的椅子上愁眉不展,她将樊英来客栈吃饭的事儿告诉了大家伙儿。
为的是大家一起想个法子。
“”要我说,月姐你就不能惯着她,直接大门一开,给她轰出去得了,还想在咱客栈吃饭?想得美!”小宋手一挥,很气愤的说道。
小侯白了小宋一眼,反驳道:“你懂啥,要是真给人轰出去了,到时候人家怎么看咱们客栈,可不得说咱客栈小气!再说了,人家乔公子订桌了,你凭啥轰人家?”
苏泠雪也正是因为这个犯难,一不小心让樊英钻了空子。
她正蹙着眉头想主意呢,忽然一眼看到了墨謄拿着刷子正在往羊肉上面涂抹着什么。
“你这是干什么?”苏泠雪不解的问道。
墨謄咧嘴一笑,慢条斯理的解释着:“这里面呢有姜汁,各种调料汁,混合在一起刷在羊肉上,就是为了腌进去味儿!”
苏泠雪一整只Hl固羊,他不会要做烤全羊吧?
“月姐,樊英刚刚让我来催您,说是她下午还有事儿,让你动作麻利点!”前堂的一个小伙计快步走进来催菜。
苏泠雪无奈的起身。
这开门做生意,总要遇上几个难缠的客人。虽然知道人家是故意挑衅,她也得接招儿啊!
苏泠雪看着墨謄,忽然灵机一动。
她只要将菜品里面的调味配菜取出,再把里面的醋给换为青桔,如此一来嘛,嘿嘿.....
苏泠雪嘴角勾起一抹好看的弧度,立刻进入厨房。
小虎子在一边上瞪大眼睛的看着,他指了指案板上的几颗绿色的东西问道:“月姐,这是干啥的,咱先前做糖醋里脊的时候也没有用到这玩意儿啊。”
说着,小虎子还放在鼻子边上闻了闻。
这不就是剥了皮的青桔么.....
“你先出去吧,待会好了我叫你传菜。”苏泠雪忙得简直要飞起,没有功夫跟他详细解释。
小虎子从厨房出去,刚来到院里就被呛得眼泪都出来了。
“你这是干啥呢!?小虎子一脸的懵,这院子怎么浓烟滚滚的?
墨謄笑着把他扯到一边儿:“你就等着吧,过会儿请你吃好的!”
大伙儿都齐刷刷的盯着厨房的那扇门,也不知待会苏泠雪出来后,端出来的会是什么。
樊英点的这些菜里面,一点儿葱姜蒜都没有出现过。
这,不正常啊!
当菜品端上桌的时候,樊英跟带领来的厨子各个都面面相觑瞠目结舌。
“你家的菜,就是这么做的?”其中一男子夹起一块糖醋里脊,问小虎子。
小虎子点了点头。
樊英微微摇头,示意男子先不要多说,她假惺惺的笑了笑问道:“我们不是还要了一只烤鸭么,烤鸭呢?”
说话间的功夫,苏泠雪亲自端着烤鸭从后院走了出来。
当帘子掀开的那一刹,烤鸭的香味儿弥散开来。
晶莹剔透的鸭皮酥脆且不油腻!
樊英只是夹起了一小块裹着饼子塞进嘴里,就那么一块儿,她顿时便明白了为何苏泠雪敢把烤鸭卖上那么高的价钱!
什么一品阁的烤鸭,与苏泠雪的烤鸭比起来,天地之别啊,太,太好吃了。
樊英压制着心里的波动,脸上却是不动声色,漫不经心的说道:“我还当是多么美味呢,其实也不过如此嘛,跟我们家的没什么区别。唉,花这么多银子,不值啊!”
不过如此......
苏泠雪再一看那俩厨子吃的满嘴流油,还没等着樊英第二次下筷子呢,一盘烤鸭就只剩下一半儿了。
“月老板你这酱汁儿还真是独特,我.....我吃了这么多年菜都没吃过这种酱,你这是怎么做的?”膀大腰圆的那位嘴里的烤鸭还没咽下呢,就迫切的问道。
苏泠雪莞尔一笑,他们没吃过再是正常不过。
除非是家里穷的都揭不开锅了才会去买大酱回来,蘸着窝头吃。
“这是我们客栈的独家秘方。”苏泠雪故弄玄虚的说道。
整顿饭吃下来,苏泠雪往他们这桌瞄了好几眼,都没看到乔羽凡动筷子。
乔羽凡整个人就像是丢了魂儿似的。
酒足饭饱,樊英对着身侧的乔羽凡示意结账:“羽凡,你吃好了没?吃好了,咱们就走吧。”
素来出手大方的乔羽凡也不在乎,反正每次他与人同行出门都是他结的账。
出了门去,樊英找了借口便让人将乔羽凡给送回了家。
而她则是领着俩厨子火急火燎的赶回了客栈。
“你们尝出来苏泠雪的饭菜里面有什么东西了么?”一进客栈,樊英就迫不及待的对着身后的俩厨子问道。
俩人吸了一口气,一个不好意思的挠挠头,一个站在一旁干搓手。
樊英怒了,她瞪着那俩人厉声问道:“你们这是什么意思?我请你们去吃饭,就当真只是去吃顿饭么?临走的时候你们怎么跟我保证的?”
那俩人自知理亏,连大气儿也不敢出。
不过,这也不能全怪他们。
苏泠雪不仅仅是在作料上动了手脚,甚至是在上菜的顺序她也都是有意为之。
先上的都是一些口味奇重的,且又酸又辣,瞅着他们吃的差不多了才上的这些糖醋里脊口味偏甜的,最后才上的烤鸭。
可以说一开始的时候,他们的味觉都被酸辣侵略,到后面想要尝一口就尝出整道菜的配方,那简直就太难为人了。