第五十五章开始卤肉
“姐,我觉得我不太行,这上边这么多油,还有那啥,怎么洗啊!”
柳鹏云哭丧着脸,发表抗议。
但是柳落地却板起了脸,丝毫没有理解他的痛苦,义正言辞道:
“男子汉大丈夫,怎么能说自己不行?!
能洗干净,一会儿我教给你怎么洗!”
柳鹏云只得默默的伸出了自己那读书写字的手,开始搓洗。
柳落地分好另一幅猪下水之后,拉起了自己弟弟,让他跟着自己学。
在柳落地亲身示范,柳鹏云强忍着恶心感把大肠里面的残留物清理干净,然后就是用草木灰,搓洗大肠内外。
整整搓洗了三遍,看着已经很干净了,柳落地却拿了一些珍贵的白面粉。
“……”哦!原来我大姐还是一个败家子儿!柳鹏云觉得自己胸口有点痛!
但是看着大姐那油盐不进的样子,默默的继续清洗了起来。
又用面粉仔仔细细的洗了一遍之后,柳落地终于满意了,拉着柳鹏云又洗起了其他的……
柳韶怜愁眉苦脸的看着一盘有些焦黑的茄子炒肉,看着院子里依旧在奋斗的两个人,决定再炒一盘……
等到柳落地两人把猪下水洗好盐上之后,柳韶怜的两菜一汤也做好了。
野菜汤,凉拌荠菜,茄子炒肉,贴了五个糟糠面粉饼子。
“怎么样?”
柳韶怜眼睛亮亮的看着屋子里的另外三个人。
柳母笑眯眯的点头,十分的给面子。
“好吃好吃!”
柳鹏云更是给面子,哎!洗了那么久有味道的猪下水,他现在对食物的要求再次回到了前些日子那一段昏暗的时光了。
柳韶怜眼巴巴的看向柳落地,柳落地一一的尝过之后,认真的点了点头。
“虽然和我做的相比,还差一点,但是味道还不错,不愧是我的妹子!”
“……”柳母。
“……”柳鹏云。
“嘿嘿嘿!那就好,以后我一定能做的像大姐那样好吃的!”
柳韶怜开心了,心满意足的喝了口汤,嗯!还不错!
果然,自己还是很有做饭天赋的。
“……”咦~柳母。
“……”没眼看。柳鹏云。
这一顿饭,总的来说,吃的都很开心。
*
吃完饭之后,柳落地终于把柳鹏云放走了,自己一个人继续处理着猪脚和猪肺,因为她现在手劲儿比较大,刮猪毛的时候,还是很快的,又用火烤了烤,很快就处理好了八个猪脚。
猪肺也清洗了三遍,一切都处理好了,现在就差卤了。
刚好这个时候,柳韶怜也给柳母熬好药了,主动来帮忙。
柳落地就让人先去烧水。
自己让在空间里的粉粉找了一个干净的小布包,把大料放了进去,因为有这一层包裹,大料什么的,柳落地不管这个时代有没有,该塞的都塞进去了。
把腌的差不多的猪下水还有猪脚,猪肺全部下锅。
满满一大锅。
柳落地把大料包放了进去,又放了适量的盐,本来还想放辣椒的,最后控制住了自己的手……
做好一切之后,柳韶怜就开始烧火。
“你去休息吧!这里我来就行。”
柳落地看着有些兴奋的小丫头,看了看外面的天色,已经全黑了。
“没事!我现在也睡不着,刚好帮帮忙。”
柳韶怜摇头。
柳落地叹气,现在烧火工作被小妹占着,那她来发面吧。
明天早上做一锅白面馒头。