第三十八章 正式运营
森林小黑2022-05-04 23:462,028

  当然没事,这些人非常明白,就像太阳不可能从西边升起一样。

  一些比较大胆的灾民就开始问了,“秦公子,即使如你所说,天下没有免费的午餐,那我们又能如何呢?难不成让我们把这几天的饭钱给你吗?”

  很快就有人否定了这个意见,“你怕是傻了,这几天我们都在食为天呆过,难不成你还看不出来吗,食为天那个翻新装潢的速度,他们根本不差钱!”

  “……”

  “诸位静一静,既然人家站出来跟我们说那么多,自然有他自己的打算不是?”

  一道浑厚的声音响起,听得秦臻心生诧异。

  真厉害,没想到这群灾民里还藏着这么一个明白人。

  他顺着声音看过去,说话的是一个衣衫褴褛的中年人,虽然身上邋遢,不过他的双目炯炯有神,脸上的表情也是泰然自若,绝不是一般的灾民。

  “这位蓝衣大叔说得很对,我们不缺钱,我们食为天现在缺的是人,各位可以继续在我们这儿吃饭,不过却是有条件的!”

  “什么条件?你说来听听。”

  “那就是成为我们食为天饭店的员工。每天负责招待客人,做菜,店面清洁等等工作,我们这里是管饱,你甚至可以在这里睡觉,但是前六天不会有任何工钱!”

  这时很多人就开始怨声载道了,“那岂不是给你们食为天当免费的店小二,你这个如意算盘打得可真是响啊。”

  秦臻摇了摇头,“也不是说完全免费,六天之后,你们如果工作优秀,那从第七天开始就是我们食为天正式的员工,工钱,一月一结,每个月三到六两银子!”

  一个月三到六两银子的工钱绝不算少,很多人开始双眼放光。

  他们大部分人都曾经做过生意,开给工人的工钱大多都是一个月几吊钱,连一两都不到。

  如今在这个食为天当店小二,每天只要不出错,一个月就有三两银子,况且听这位公子介绍,他们如果做得好,工钱可不止三两银子!

  一时间底下那群灾民激动起来,“秦公子,我要当食为天的店小二!”

  “你滚开,我也要!”

  ……

  秦臻笑了,“各位别着急,先过来我这边登记一下个人信息。”

  短短一下午的时间,来食为天当店小二的已经多达六十人。

  这还是张翼把其中一部分心怀不轨之人,筛选去掉之后核对出来的确切人数,可把萧青山高兴坏了,“还是你有办法,真多出了一批免费店小二。”

  秦臻这时却皱了皱眉。

  这批灾民会有一部分人加入食为天是他预料之中的,但整整六十人大大超出他的所料。

  六十人,光是每个月的工钱最少就要一百八十两,再加上每人每天需要的伙食,林林总总加起来可不是一个小数目。

  但是如今他已经开口,那就必须兑现,否则以后这食为天的名声臭了,之前的一切也都付诸东流。

  所以他必须在这六十人还是免费店小二的六天之内把食为天发展壮大。

  一家饭店,最重要的除了店面的装修就是饭菜和酒水的质量。

  酒水方面秦臻倒是不在意,他手上有酿制白酒的秘方,以独门白酒作为一个噱头绝对能吸引大量的客人。

  现在让他忧心的是饭菜的问题。

  倒不是说萧青山他们做的饭菜不好吃,但是这些饭菜很多是家常菜,什么酱牛肉,番茄炒鸡蛋,即使是普通人家也能做。

  卖不出一个相对高昂的价格,也吸引不了富家子弟。

  要吸引人,标新立异很重要。

  秦臻来到厨房,看一眼发现都是寻常的鸡鸭鱼、猪牛羊、白菜、西红柿还有与芋头。

  芋头?

  秦臻发现厨房里的几个厨子对这种食材并不热衷,甚至连看都不看一眼。

  “这好端端的芋头是上佳的食材,你们为什么不用?”

  其中一个正在炒菜的厨子皱起眉,但见到来人是秦臻,马上换了一副谄媚的笑容,“公子,你说这毛芋?的确算是一种食材,但是不算上佳。”

  “此话何解?”

  “毛芋外面太多毛,很难清理,而且一不小心沾上会让人感觉其痒无比,影响我们接下来做菜。”

  听他这么说,秦臻顿时发现问题所在。

  在大尧,厨子洗菜炒菜都光着手,或者说,在大尧根本没有手套这种东西。

  如果有手套的话,他们完全是可以戴上手套再处理这些芋头,这样不就没有影响了?

  秦臻让在外面跑堂的人拿来块干净的抹布,裹在手上,随后抓起一个芋头,看向那一脸懵的厨子。

  “你可看好了,这一道菜我只示范一次。”

  他一边说着,抄起桌面上的短刀开始芋头削皮。

  这可把厨子惊呆了,“公子刀工竟然如此纯熟?”

  秦臻不在乎的笑笑,手上动作不停,“这都是小意思,你瞧好了。”

  说着他已经把削好皮的芋头切成小粒,用盆子装好,加入些许面粉和热水,不断搅拌挤压。

  很快,细小的芋头粒就变成芋泥,秦臻端起一盘芋泥,问了一句,“有没有谁是在做水煮白菜的。“

  其中一个厨子举手,秦臻走到他旁边,把已经做好的芋泥倒在那一锅水煮白菜上。

  “这……公子,客人点的是水煮白菜啊。“

  秦臻点点头,随手把东西放下,拿起勺子盛了一点试试味道,说:“我知道,这菜我亲自给客人端上去,出问题也不会扣你的工钱,这是我研制出来的新菜式。”

  那厨子本来有点懵,但听到不扣自己的工钱,二话不说就把一大锅白菜交给秦臻。

  点这菜的客人是个肚满肠肥的土财主。

  低头看了眼秦臻端过来的菜,脸色瞬间塌下来,“我点的可是水煮白菜,这些天肥肉吃多了想清一清肠胃,你们搞的这是什么?把你们老板叫过来!”

  秦臻也不恼,礼貌解释,“这位客官,这是我们小店为您量身打造的新菜品,您先尝尝。”

  “不尝,你以为你这个菜是什么好东西?说尝就尝?万一下了毒怎么办?”

   

   

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大尧第一谋

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