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长卷中段， 该有一缕气。看不见， 但闻得着。城西有条剑南老街， 五百米长，地底下睡着一千五百年的窖池。 旧唐书里记着， 剑南道年年给朝廷贡春酒。 杜甫喝过， 留下一句 “ 蜀酒浓无敌”。
泥窖其貌不扬， 酒香却从石缝砖隙里往外渗， 当地人说，这条街是用酒酿的。
老画师画不出气味。他可以在街角画一个蹲着的人， 捻一撮窖泥， 凑到鼻子跟前闻。今天剑南春的酿酒师傅进老作坊，还是这个动作， 跟他师父当年一模一样。人养窖， 窖养酒 ， 酒养人。
继续阅读：第5章 画到忠烈
我学会啦
到绵竹过中国年
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