楚氏火锅店开业办得很成功。
店里，客人出乎意料的多，连等待区都爆满。
后面还有好多人在排队，
楚辞就派邱凌志专门站在门口给客人做说明。
有人甚至想两家拼桌，楚辞没同意，主要是怕发生危险。
林爸爸和董局长一行人，都被安排在了上面包间。
楚辞和林阳忙前忙后，幸亏有林爸爸和郭师傅出面，在上面周旋。
安顿好下面客人。
林阳和楚辞去上面敬酒，同时和大家打声招呼。
“今天楚氏火锅开业之际，能看到这么多好朋友，推开繁忙工作，来到这里。
我感到非常高兴，也非常感动，感谢你们对我们的信任，支持。
今天就当是我们老朋友的聚会，大家吃好喝好！我和林阳敬大家一杯！”
楚辞英俊挺拔，风度翩翩，往前一站，讲开业答谢词。
众人眼前一亮，皆有后生可畏之感。
听他讲完，大家都鼓起掌来。
正在热闹之际，楼下一个小服务员跑了上来。冲林阳悄悄摆手。
在林阳会意，赶紧过去，跟小服务员到了僻静地方，耳边耳语几句，林阳神色一变。
心里焦灼，但脸上装出没什么事儿样子，瞅了个机会，凑过去和楚辞说了一下。
“别惊动大家，你和林伯伯这在这里招待客人，我出去看一下，是什么情况？”
店里一楼，坐满了客人，服务人员来回穿梭，不停地忙碌着。
“砰！”
“这什么破饭店，菜都不熟悉，还收钱。把你们老板叫过来”
楼下响起摔杯子砸碗的声音。
靠窗的位置，站着几个人，桌子上吃得一片狼藉，盘子被摔在地上，周围客人也不敢吃了，看热闹。
这些人穿着打扮，一看就不是什么好人，凶神恶煞的，还留着长烫发头，在时下叫流氓头。
原来，这桌客人吃完儿饭，不结账，理由是菜不熟，他们吃得恶心。
不但不结账，还让饭店赔医药费。
楚辞悄悄问过是怎么回事儿后，心里大概有了数，笑眯眯走了进来，
“你好，我是这里的老板！”
“你就是黑心老板啊，你他妈的，做得啥狗屁饭菜，还敢收钱，老子恶心得不行！”
“呕！”旁边有个瘦猴小弟，马上手一掐自己脖子，假意呕吐了几声。
“看见没有，我兄弟食物中毒了！”
领头的是一个白面胖子，个子不高，二十来岁，脖子有点歪，大名叫李二合，是这一带地痞无赖。
也不等楚辞说什么，他就揍了上去。想给楚辞一个下马威。
楚辞往后一个错步，躲开攻击，身形一挺，散发着武者气息，“有话好好说，何必动手动脚呢！”
对方一看楚辞动作，就知道是练家子，也不敢轻举妄动了。
“老板，你们开饭店，不熟就给客人吃，这吃死了人算谁的！”
对方摆明了就是来找事儿的。
跟他们讲什么道理也没用。
心里很明白这一点，楚辞也不废话，语气带着江湖气息道“兄弟，今天小店开业，别砸场子，划个道吧。”
树大招风，有人找事儿是难免的，但他不得不清楚对方底细，所以要先探探底。
对方一看楚辞年轻，以为是个好说话的主儿，剔着牙缝中搡的菜，痞里痞气道，
“这条街是哥几个地盘儿，既然来了，就是缘分，但得守这条街规矩。
看你这么识相，这顿饭就当给你面子了，保护费少收你点，每个月三百，免费提供我们吃就行。”
周围一阵凉气，三百，我的天啊！
“李二合太狠了！”
“脖子都歪了，还这么坏！”
楚辞眯着眼睛。瞅着眼前这些地痞无赖，不由笑了，“我要是不给呢！”
“不给！”李二合瞬间变了脸，阴冷一笑。
“不交保护费，还想在这儿开饭店，做梦的吧”
歪脖子李二合一听目露凶光，掏出刀子，往餐桌上一扎，厉声道，
“妈的！今天晚上之前就给我滚出六一广场，不然老子，红刀子进去，白刀子出来！”
有的客人怕受到波及，都悄悄起身想走了。
楚辞一个眼神儿，新聘请的大堂经理江华马上跑上前安抚客人。
楚辞目光落在那闪着寒光的刀子上，为难的咧咧嘴角道，
“那个……这样吧，你把刀收起来，这玩意儿太吓人。
我立即去商量一下，如果可以，我们这么大的店，也不在乎那三百五百的！”
李二合还以为他害怕了，不由得意一笑，“你快点，我们可没什么耐性！”
“最多十分钟！”
楚辞往大门口走去，店门外吵吵嚷嚷，邱凌志正疲于应付。
“这咋回事儿啊，开门儿做生意，你不让客人进店！”
“别排了，我听说里面打起来了！”
“啊！那这饭还是别吃了，为吃个饭，受伤不划算！”
看见有人要走，怎么也留不住，邱凌志急得无计可施。
楚辞想到了前世。
那些明星的宣传手段，黑红也是红，正面宣传就好了。
楚辞走出来，先摆摆胳膊，让大家安静一下，“大家实在不好意思啊，我们也没想到星城人这么喜欢吃火锅，里面确实是发生点事儿，有客人因为争位置，闹了点矛盾，不过没关系，我们已经做出了合理前排，问题解决了。请大家放心，都可以吃到美味的火锅。”
“原来是一锅难求了！”
“就闻着这香气，我愿意等着！”
“谢谢大家厚爱，我们今天开业，所以，每桌都会赠送楚氏豆业的臭豆腐一份！”
“哇，那太好了。
老板，你赶紧进去忙吧，尽快翻台，我们等着。”
安抚好众人，楚辞冲着邱凌志和几位安保人员一摆手，围成一个圈，给他们如此如此这般交代一番、
“你们等我手势！”楚辞说完，先行进去了。
“怎么样老板，商量好了吗？”李二合见他回来了，胜券在握地问道。
“我就是想知道，你给我们店里干什么，你受这个钱！”
“你他妈的，耍我啊，磨叽这么半天！”
李二合说着就要掀桌子，楚辞抬腿劈在李二合胳膊上，顺带踢飞了那把匕首。
不知何时，这几个混混身后都站了一个保安人员。捂嘴，抱腰一气呵成，瞬间都按倒在地。
邱凌志踹倒李二合，都不等他爬起来，一脚踩上去，用胶带封住了他的嘴，其他人也是如此，都是先按倒，再立即用胶带封嘴，连喊的机会都，没给他们。
“赶紧带走，走后门离开，送到派出所，不要惊扰了客人！”楚辞看着这帮人，抹了一把头上的汗说道。
“姐夫，你在这里招呼着客人，我去就行！”
邱凌志带着一帮人从卸菜用的后门出去。
“不好意思啊，打扰大家用餐，现在没事儿了，大家安心用餐就好，每桌我们送一份菜，以表歉意。”楚辞安慰着店里正在用餐的客人。
客人们鼓起了掌声！
楼上那些大佬们，都是人精，明明听见楼下有动静，但都装没事儿人。
楚氏火锅开业当天，客人爆满。
都知道一锅难求。想吃都的提前预订！