李旬欢看向林米其，眼神交流之后，林米其会意的一拍手，众轩云阁的厨师、小厮纷纷立定听好，阿飞把麦其林做的想尽图文资料，分发给众人。
“诸位”林米其声音温柔但很有力量：“此次对付城外怪鱼，需要我轩云阁鼎力相助，刺鱼非同寻常，望诸位千万小心才是。”，众人纷纷点头，见众人神情亢奋，调整到最佳的状态，林米其拍手，沈之华一身轩云阁厨师的一副，走了出来，众人面面相觑，不知说什么好。
沈之华本来还有一些话准备好了，见此尴尬的气氛，也就没好开口。
可突然间大厨师发话：“小姐，姑爷，只要能消灭这怪鱼，我们鼎力支持。”众人厨师，墩子，小厮眼睛一亮：“鼎力支持。”
沈之华着实是惊住了，他没有想到林米其和李旬欢会有这样的凝聚力，便也消散了心中复杂的愁绪，上前首先给众人深深的鞠了一躬，紧接着就开始讲解这鱼的重点，沈之华从刀法开始，认认真真的对着案板上的鱼，讲的细节，李旬欢在一旁看的满意，心中的石头终于落了下来，看来那些心理学金句真是没白准备，林米其看着简陋的轩云阁热火朝天的画面，一股暖流从心底升起。
众人很快就开始了行动。
利用鱼镖抓鱼的。
沈之华亲自上厨，累的是精疲力尽，一不小心，还能抓到夹缝中求生的垃圾鱼，一掀开锅盖，所有人都禁不住被浓郁的鱼腥味给熏得干呕，只有一旁的沈之华会窃笑。
之后，沈之华皱着眉头，勉强将鱼端出来，“这鳄雀鳝，真不是一般的难处理”
再看，沈之华的手指上还缠绕着纱布。
李旬欢看着鱼肉，“它要是一般了，也就不配叫做水下杀手了。”
“也是。”沈之华坏笑着看向其余的人，“要不要一起尝尝这鱼的原生态味道？”
林米其、阿飞、春桃全都吓得跑了出去。
李旬欢和沈之华面对面坐着，都胆战心惊，说话声音都呜哝的。
李旬欢：“身为曾经的世界第一的厨师，你要表现得专业一些，快吃。
沈之华：“那你还是全球知名的米其林品评大师呢，你也给我拿出来点专业精神，吃！”
“就当试味道了，请吧……”
“就当河豚肉了，来吧……”
僵持了半天之后，两个人一起夹向了鱼肉，突然李旬欢打开了沈之华的筷子，夹了一大口肉放进嘴里。
沈之华：“你不是不吃吗？”
“见你有个动作，我就知道你这人我没白救……”
“你……”
“行了，你还得做鱼呢，别想偷奸耍滑”李旬欢细细品尝一番
只见一旁，点燃了一炷香。
一炷香内，林米其一句话也不想说，只静静地陪在李旬欢的身边。
一炷香内，所有人屏气凝神，静静地等待着李旬欢的反应。
李旬欢长嘘一口气，刚想说话，歪了身子立刻去干呕，已经是忍到了极限，
呕完了一阵，两眼泪汪汪的对视着林米其，停了几秒钟，再次同时歪头去干呕。
沈之华一抹脑门，暗戳戳的进了厨房。
很快的又端上来一盘鱼，这个时候李旬欢还想吃肉，阿飞不顾飞身上前，猛的夺走了盘子，麦其林的众人抢着要吃，最后还是被阿飞给炫了下去。
若换在以前，沈之华一定会鄙夷，一定会嘲笑，一定会觉得这些虚伪的人类，又在搞什么幺蛾子，可如今看来，一张张焦急的脸之间，确是多了那份真诚。
一炷香后，阿飞打了个饱嗝，众人都在担心他吐出来，半响，阿飞剔了剔牙，拍了拍肚子，沈之华这才放了心，终于按照他的方式方法，刀起刀落，破鱼取肉，在众人的尝试下，也渐渐找回了自信，手法越发熟练。
李旬欢细品着鱼肉：“质地较硬，不过因为夏安城水质较好，所以土腥味不重，反而有一种龙虾平替的质感，因为对其的恐惧度颇高，没想到舌尖上来，这种落差反倒有了一种安全感。”
沈之华嫌弃：“用原生态产品，来创造美食，在创作的过程中不断摸索食物材料的口味搭配，为食客提供自然而又和谐的美食体验，沈之华，这是你的强项，所以，这鱼……”
轩云阁竖起来个小黑板，李旬欢和沈之华像是两个老师，各站在一边，一人说里拿了个白石头。
沈之华接着画了鱼身子，“这位置，都是一些大鱼刺，很容易就能剔除鱼刺，我建议将这部分鱼肉做成鱼丸子，里面放上十三香、花椒粉，再多放些胡椒粉，掩盖住鱼腥味，同时将鱼丸做的Q弹，小孩老人吃起来都不费劲。”
李旬欢画了个鱼腹，解说着，“这部分肉多，剁椒可以，不仅味道鲜香麻辣，还能用剁椒的味道掩盖住鱼的腥味。这种做法也比较容易普及”
林米其接着说：“既然如此，那为了普及百姓能接受食用怪鱼，我们还可以在轩云阁来个全鱼宴，酸辣鱼丝汤，辣炒鱼块，炭烤鱼脂。”
沈之华接着补充：“其实干炸，辣烤，炸鱼丸，炸鱼排，炸鱼柳！也是比较适合推广和普遍的做法吗，只是吃多了，不太健康。”
“我爱吃香辣的。”
“我爱吃蒜蓉的。”
阿飞举起拳头，大声叫道：“刚才你们说的那些，我都爱吃！”
一席话说完，听课的林米其、春桃、阿飞全都馋得咽口水。
林米其笑着说：“沈之华，被你这么一收拾，这鱼害直接成了美食了！”
沈之华感慨道：“碍于调料有限，否则我更有的发挥了，李旬欢，对不住了，是林爷爷教会我一件事情，在冷暖自知的时候，吃饱是人生第一幸福的事，我辜负你了，我当不了什么米其林大厨。”
李旬欢拍拍他的肩膀：“厨神JeanDelaveyne的金句：“要当个够格的医生，至少得学上7年；要当个像样的厨师，学50年都不够。我想这50年里，有一半是在精练厨艺，还有一般是在学做人，烹饪是燃烧的艺术，你这么做，我觉得我选中你，才是对的”
沈之华：“MichelGuérard说烹饪是燃烧的艺术，就像和你的情人幽会，你必须放肆一点，投入一点，去享受那个浪漫而富有创造力的过程，怎么到你嘴里，这么正能量了？”
“滚”李旬欢重重一巴掌拍在沈之华的后背。
一直偷偷在外面偷听的李星瑶和林昱之再也忍耐不住，走进来，李星瑶兴奋不已，两眼放光。
“七七，姐夫，你们太牛了，你们真的帮了我爹一个大忙了！”
林米其向林昱之招招手，“昱之你来的正好，你也过来帮忙。”
林昱之故意地说：“我凭什么听你指挥？你让我来我就来啊？”
李旬欢笑了笑，“你不想在城主面前争点光了？”
说着给林昱之使了个眼色，林昱之明白之后，悄悄看了一眼李星瑶，果断地点头，“姐我错了，你让吃屎，我都可以。”
年轻人说干就干，整个轩云阁立刻就热火沸腾起来，所有人都忙活起来。
阿飞带着几个小厮，去城外继续运鱼，
沈之华细心的教导着厨师和手下们给一堆鱼开膛破肚，清理干净。
林昱之再组织人马，将内脏运走，集中埋入土中当做肥料。
春桃带领轩云阁的小厮们守着一大盆鱼肉泥，正捏着鱼肉丸子，处理成各种鱼块，李星瑶在旁边以银针试毒，检查着鱼肉的品质，
厨房里，沈之华和林米其都穿着围裙，正在灶台前热火朝天地忙活着。
李旬欢在大厅布置着菜肴的摆盘，只见一盘盘精美的美食上了桌子，
“春桃，将香辣鱼柳、炸鱼排先端出去售卖！”
春桃兴冲冲地跑进来，“好嘞！要卖什么价？”
李旬欢愣了下，凑近了低声说，“随便卖点钱意思意思就行了。实在不行，你就免费赠送。”
“啊？送？”
“我估摸着，你要是卖，根本没人敢吃，卖的话估计还有人敢来试一试，这是一种营销策略，对了你再设置一块试吃区域，把别的品类也摆一摆。”
“这样真的可以吗？”春桃诧有些吃不准。
“万事开头难，去吧。”
春桃撅着嘴，担忧地挎着篮子出去了。
轩云阁门口，春桃特别热情，碰见个行人就主动迎上去，“香炸鱼柳，非常好吃，试一试吧？”
“什么鱼？”
“额……就是新来的鱼。”
“城外的怪鱼吧？”行人摆着手，嫌弃万分地匆匆离开。
春桃满脸失望。
阿飞一直蹲在旁边，也不吭声，不急不躁地看着春桃的热闹。
春桃气鼓鼓走回去，抱怨起来，“你倒是来啊！你怎么一句话都不说，懒虫！”
阿飞：“哎，这鱼之前伤害了那么多畜生，那么多人，还有毒，肯定没人敢吃，我们都送了半个时辰了，一份都没送出去。”
春桃想了下，也泄气了，“算了，不卖了，回去吧！”
见春桃一脸难过，阿飞一听这话，一个扑腾跳起来，“别难过啊，交给我就行了，春桃姐姐，你擎好吧！”
阿飞捧着篮子走到街上，大声吆喝起来，“轩云阁的新菜来喽！免费品尝！好吃再来！不要钱啊不要钱，来晚了就没有了！”
阿飞说着表演着大口吞鱼，吃的倍儿香，活蹦乱跳的还举在围观人的鼻子前炫耀，见阿飞吃的香，很快的呼啦啦从四面八方涌过来一堆的人，将阿飞团团围住，一个个的也没忍住，刚想吃，突然有人喊了句：“是城外的怪鱼啊！有毒的……”
轰的一声，所有人又四散逃离。
阿飞晃荡着篮子打了个饱嗝，“哎，别跑啊，看看我，我没事啊。”
春桃对着他逼视地冷笑两声，“还交给你，瞧把你能的。”