洪大宝做的面片汤是道家常菜，元青举起筷子开吃，满意手擀面片的筋道口感。见两位学子端着面片汤仔细观察，好笑的说道：“两位学子家世好，大概没有吃过面片汤吧，这是普通百姓家中常吃的食物。”
胡安南凑到碗边喝一口汤，咂咂嘴巴觉得味道不错，“滋味挺足的，百姓平时吃这些嘛，也不错呀。”
元青笑话胡安南不知民间疾苦，示意两位学子先吃东西，吃完面片汤再细说。
见二人吃完，元青带着两位学子到偏房说话，递给二人两个小凳子，坐在火盆前边烤火边闲聊很惬意。
懒散的元青告诉胡安南，百姓的一日三餐做法简单，没有精致的菜肴，穷苦人家一天吃不起三顿饭，“南齐国饿肚子的人大有人在，刚才我们吃的那碗面片汤，是普通百姓过年才舍得做的食物。白面做的面片，百姓舍不得吃，骨头熬的汤底，加了其他配料滋味才可口。”
实情让人难过，京城里的贵公子锦衣玉食，以为天下人人吃饱饭，这种想法十分的天真。元青过去也是一个天真的人，会忽略这是吃不饱饭的封建时代，自己衣食无忧便以为人人如此。
比起天真的胡安南，方一川对民间的情况略有了解，想到前厅里笑盈盈吃饭的穷苦百姓，此刻懂了皇上的良苦用心，“说什么教化百姓，对于穷苦人家来说，吃饱饭是天大的事。皇上仁慈开了这家食铺，百姓有福气。”
敏锐的发现两位学子对小皇帝的态度慢慢转变，胡安南不必说早推崇小皇帝，听到方一川的夸奖很难得。元青乐呵一笑，告诉二人店里的各种计划，力图帮助困顿的百姓，让百姓有吃饭的地方，这里会是他们熬过严冬的乐园。
胡安南挠挠头心生不解，疑惑的询问说道：“皇上想做善事，何不直接把食物分给百姓呢，这样一来不用开店。”
用火钳子扒拉火盆里的炭火，元青缓缓开了口，“皇上的初衷是帮助伤兵，让他们有一份养家糊口的工作，然后才是帮助穷苦百姓吃饱饭。穷苦人也有尊严，直接发放食物省心，会养出一帮懒人，在这里勤快的人不会饿肚子，不求上进得过且过的人，菩萨下凡也救不了。”
没有一颗圣母心，元青没想过帮助全天下的人。她的力量有限，尽力帮助身边有需要的人，若是能多几家平安食铺就好了。
系统支持宿主的想法，“宿主加油拉胡安南入坑，胡家有能力在别的地方开食铺，胡家富的流油。”
元青嫌弃系统把她说成反派，“我怎么会坑人呢，胡少爷是我的朋友，有钱大家一起挣多愉快。”
没有直说开食铺可以挣钱，元青有心让二人仔细看，发现她开食铺是一单好生意。
良苦用心对付皇室的李策，窝在城外的小乡村里，询问探子两位大学士有没有闹翻脸，“两位都是要面子的人，最不喜被人放在一起相提并论。”
李策说完咳嗽几声，年纪大了身体不好，天一冷会生病，不知有生之年能不能帮助少主登基。等到圆梦那一天，他这把老骨头死了也心甘情愿。
密探一脸复杂的回话，“风头都被夏将军抢走，夏将军出了诗集，销量还不错，乡下人爱读打油诗。太学的学子消停了，暗搓搓的想出书，史部的人忙其他事。”
一场无硝烟的战争，悄然间戛然而止，夏将军是一场纠纷中的变数。
李策拉着脸很不悦，冷哼一声表示不屑，“夏将军那个粗野的武夫，哪里懂得写诗，出诗集真是可笑。既然此计不成就此作罢，老夫还有一计，我发现这个村里有伤兵，因为穷苦生活对朝廷很不满，可以利用他们挑起事端。”
李策不知道村里的伤兵心情大好，有了过冬的衣物和粮食，一家老小不用跟着他挨饿。村里人羡慕的眼红，都说他去军营去的好，朝廷没有忘记将士们。
不知道暗中有人搞破坏的元青，与胡安南二人走得近，有意让二人见到平安食铺的生财之道。知道商人不会放弃挣钱的好路子，一条金灿灿的道路摆在眼前，就看胡少爷怎么选择。
胡安南拨动算珠核对账本上的数目，得出准确的数字，惊讶的发现食铺没有亏本。几文钱的菜肴，竟然能挣钱，真是不可思议。
胡安南推推整理账本的方一川，“一川你看我的账对好了，竟然没有亏本真神奇。一整天下来到店里吃饭的人不少，吃饭的人多了生意不错。”
方一川看看数额露出笑容，“皇上开这家食铺用心良苦，让百姓有口饭吃。听说可以做工换取食物，现在平安食铺越来越热闹了，乡下人进城爱来这家食铺吃饭。”
放下账本二人结伴离开账房，提着贡酒从后门离开食铺。
迎面走来几位老妇人，老妇人嘴里说着食铺的好话，替她们省钱。在食铺吃饭省心吃得饱，个个都夸皇上是善人。
方一川感慨小皇帝会收买人心，“现在老城区的百姓谁不夸奖小皇帝，都说皇上开食铺做善事，比朝廷上嚷嚷爱民的官员有魄力。那些写诗作画自认忧国忧民的贤才，没见他们让百姓饱腹。”
胡安南若有所思，“一川你说胡家在故乡开一家食铺，会不会招揽好名声。”
方一川觉得这个主意不错，“你想开店挣钱有必要跟皇上多学习，陈粮和廉价的海味店里需要，皇上才有生财的路。”
有空到平安食铺视察的元青，碰到了胡安南二人，听见胡安南支支吾吾的请求露出笑脸，“胡少爷莫要紧张，胡家想开一家平安食铺是好事，我去找管事，询问小皇帝的想法。”
元青出门派人找管事，对着管事眨眼睛，示意他按照之前商量好的话说。
管事接到皇上的示意，笑眯眯的招待两位少爷，“皇上有一颗仁心，支持商人开食铺，造福一方的穷苦百姓。现在加入平安食铺的推广计划，可以按照优惠价订购粮食和海味。”