把人全都打发掉，孟雅茹这才松了口气。
有几个太勤快的嫂子，也不是那么容易啊！
要雨露均沾，让每个人都有活计，还要保证自己的工作量……她太难了！
剩下她能做的，也就是淘米了。
算了算家里的人口，十二个大人和几个小孩。
一般来说大人两碗浓粥就够吃了，但那是平时有烧菜的情况，好在海鲜粥里还有海鲜，相互抵消。
孟雅茹只做了比平时多一点的量。
至于为什么要多做一些，当然是因为她自信海鲜粥会让人吃了还想吃！
洗好的米，孟雅茹没有放上灶台，而是任由米粒在水中浸泡。
煮粥前用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开来，这样才能熬出味道丰富的粥。
三嫂史芸芸洗好了白菜，走到孟雅茹身后问道：“小妹，还有什么要忙的不？”
孟雅茹想了想，摇头道：“没了，这个米要浸泡半小时，嫂子你帮我看着点，我有事要和咱爸说。”
“好，你尽管去！”
史芸芸一脸“我办事你放心”的坚定模样。
仿佛不是在看粥，而是要坚守战场的战士一般。
孟雅茹想了想，最后只好拍拍她的肩膀：“交给嫂子我很放心。”
史芸芸脸上浮现出激动的笑容，眼神越发坚定了。
踏出厨房，远离了几个嫂子虎视眈眈的眼神，孟雅茹不自觉松了口气。
“爸？”
孟雅茹喊着孟老爹。
“咋了？你爸爸要去村里，你今儿回来，你爸估计又得买那些贵的海鲜了。”林淑芬话语里带着几分嫌弃，却也不见她阻止，可见她是个嘴硬心软的。
“呀，我爸去村里啊，早知道我就早点说了。”孟雅茹有点懊恼。
“啥事啊？”
林淑芬来了几分兴趣，一边儿啃着虾干一边聊。
“就你手上那东西的事。”孟雅茹努了努下巴。
林淑芬一下子站起来了，眼神有些犹疑：“你不会连亲妈也要明算账吧？”
“噗！”孟雅茹万万没想到她会是这个反应，好笑过后，不免又提醒她：“妈，这虾干是你自己做的，我哪能跟你要钱。”
林淑芬斜了她一眼，见孟雅茹确实没那意思，才讪讪坐下：“说的也是……”
“事情是这样的，我不是去省城认识了个大师傅嘛，人家用我带的干货做了粥品，觉得好吃，就想跟咱们订货，我定金都收了。”孟雅茹把事情娓娓道来。
林淑芬一边啃一边点头：“那挺好啊！”
“是挺好，可不是得有人盯着嘛。”
孟雅茹也知道好，她到底是年纪轻，对干货的了解不够，也怕村里人糊弄，就想让孟老爹出马。
听了闺女的意思，林淑芬倒是没什么意见，时不时点头。
半饷她才道：“要我说，找你孟克叔也不错。”
“为啥啊？”
孟雅茹坐下，一副愿闻耳祥的架势。
“孟克他家婆娘身体不好，他经常离不了家，早些年不允许做生意，他就帮着村里其他人晒干货，换一点吃食，也算是个中老手了。”
孟雅茹恍然，原来还有这么一回事。
“那是挺不错的。”
孟雅茹点点头，心下有了决断。
她之前对孟克叔的印象就挺好。
虽然在别人看来，孟克做什么都要好处，有些不讲人情，但这种什么条条道道都摆得明明白白的人，孟雅茹反而更喜欢。
更别提孟克还是孟老爹的堂弟，两边关系也亲近。
之前她把做贝壳风铃的手艺教给了孟益辉和孟克的婆娘，也算有些情分在。
孟雅茹很有信心，剩下的……就以利诱之。
孟克之前都能为了家里人而选择不出海，在家晒干货，想来他现在也会做出相同的选择。
“没事了？”
林淑芬见她半天没说话，心里还有些没底。
孟雅茹摇头：“没了。”
她差不多都捋明白了。
干货的事，就交给孟克叔处理，至于利润，这次她拿五成，和孟克叔平分。
毕竟这次她要的价格高，也是有功劳的，至于后面的交易，可以再协商。
“那你是想让你孟克叔自己干，还是让他帮你收？”林淑芬随口问了一句。
孟雅茹耸耸肩：“我都行啊，只要产量和质量能两手抓，什么方式不重要。”
孟雅茹看得很开，如果孟克想挣的更多一些，可以选择自己制作干货。
但她觉得，孟克可能会更加愿意在村里收吧。
毕竟他有这个鉴赏的能力，不怕被人糊弄，在村里的辈分也不低，不会被人情压制。
显而易见，自己制作是能挣到更多的利润，但这也占用了大量的时间精力。
有这功夫，还不如多花点力气去收货。
“那你去吧。”林淑芬不管了，她继续磕着虾干，坐在院子的摇椅上，姿态十分惬意。
“小妹！”
三嫂史芸芸的声音从屋里传来。
孟雅茹连忙走回去，想来是米粒浸泡的时间到了。
“时间到了吗？”孟雅茹问。
“对，现在要干啥？”史芸芸十分积极地问。
“你们在一旁看着吧。”
孟雅茹说不出让她们走开的话，索性光明正大的让她们看。
“你们要是有自己的什么心得，也可以分享。”
孟雅茹随口说。
怎么说几个嫂子做饭的时间都比她长，孟雅茹觉得她们应该也有自己的一套秘方。
“咳，”林清雪第一个出声。
其他几个妯娌没抢占先机，谁让她是老大媳妇呢！
“那个，熬咸粥，加点冬菜会比较好吃。”林清雪支支吾吾的说。
这算是比较普遍的知识点。
渔村的人熬汤也会加一点冬菜调味，尤其是加在猪肉丸子里，更是美味。
王红梅有点着急，忙不迭道：“那个，加点酱油味道更香。”
“盐要慢慢加，分几次尝味道，这样才不会过咸过淡。”史芸芸不是很擅长做饭，只能说出这个比较普遍的常识。
孟雅茹肯定了她的建议：“三嫂这个是重点，大锅粥就要这样，不能觉得自己做熟了，就随手来，不管做了多少次，这个步骤都不能变。”
四嫂林诗诗比较腼腆，憋红了一张脸：“葱花和香菜不能放太早，要在出锅的时候放，这样才不会把叶子闷黄了。”
孟雅茹点点头，这也是一个知识点。