能够找到个潘掌柜可真算是意外之喜了,他本事是有的。
但,总是缺少一些自信心,没有那种明知山有虎偏向虎山行的勇气与气魄。
跟在苏离背后做事的时候,有苏离站在他的面前,他却能百分百发挥自己的才智,提出连苏离都能点头同意的方案。
苏离摸了摸下巴,觉得这个潘掌柜是个聪明人,从刚才和他的问答里面也能看出他随机应变的能力还算是不错。
虽然比不上自己,但在这在场众人里,足够排上第二人。
这样一个人才自然是能够被赋予重任的。
苏离仔细思考着,是否要让潘掌柜来负责中央厨房的事情。
苏离的脑海中快速地过滤着各种可能性,中央厨房的建立对于整个计划来说至关重要。
这不仅关系到食品的质量标准,还涉及成本控制和效率提升。
潘掌柜既然能提出这样切实可行的建议,并且具备应变能力,那么他或许正是这个职位的不二人选。
“潘掌柜,”苏离开口了,声音中带着一丝试探、
“我有一个更重要的任务,需要一位有见识、有能力的人来担当。你觉得,你愿意接受更大的挑战吗?”
潘掌柜一愣,随即心中涌起一股激动。
他望着苏离,眼中闪烁着期待的光芒:“驸马爷但请吩咐,潘某定当竭尽所能。”
苏离微微一笑,他欣赏潘掌柜这种不畏艰难的勇气。“我想让你负责筹备我们的中央厨房,这不仅是为那些即将到来的春闱学子服务,也是这次企划的保障。”
“你要负责食材采购、菜品研发、质量把控以及配送等一系列工作。我相信,你能够把我交给你的任务做到最好。”
潘掌柜听到这里,感到一阵沉甸甸的责任压在肩上,但他没有退缩,反而更加坚定了自己的决心。
“驸马爷放心,潘某定不负所托。”
苏离满意地点了点头,他知道自己的选择不可能出错。
在场的各位掌柜,都是长安城中餐饮业的佼佼者,他们各自经营着知名的酒楼和饭馆,对于餐饮业的每一个环节都了如指掌。
然而,面对苏离如此高效和专业的企划安排,他们不禁感到敬佩。
苏离的提案不仅考虑周全,而且展现出了前瞻性的思维,让人耳目一新。
原本以为会是一场漫长而枯燥的讨论,却没想到在短短的时间里就得到了圆满的结果。
苏离的提案得到了大家的一致认可,甚至连最初持保留意见的几位掌柜也纷纷表示支持。
苏离看着在场的每一位掌柜,他知道这些人都是各自店铺的主心骨,每一天都有着繁忙的工作等待着他们。
他不想过多占用他们宝贵的时间,便提出了散会的建议。
“既然大家都听完了这次企划的具体安排,那我也不留各位了。”
“各位毕竟都是这长安餐饮业的个中翘楚,相信回去也都有自己的事业要安排,那就散了吧。”
苏离的话语中充满了对这些掌柜的尊重和理解,他的态度让在场的每个人都感到温暖。
听到苏离说可以离开,几位掌柜甚至有些难以置信。
他们习惯了长时间的会议和无休止的讨论,却很少见到像今天这样高效而有成效的论事会议。
在感叹苏离高效率的同时,他们也回想起自家以前开会的情形,不禁暗自下定决心,要学习苏离的这种高效工作方式,让自己的事业也能更加顺利地发展。
掌柜们纷纷起身,向苏离表示感谢,然后陆续离开了会场。
他们相信苏离的眼光和能力,也对这次企划的成功充满了信心。
而苏离,则静静地坐在那里,微笑着看着每一位离去的掌柜,心中暗自期待着这次企划能够最终开花结果,助力百味楼百尺竿头更进一步。
胡月在楼底下见到自己叫来的那些掌柜从楼上下来,一边走还一边讨论着回去一定要赶紧改造自家酒楼食肆,更符合苏离的要求。
看着他们满脸的兴奋和期待,胡月知道,苏离已经成功地说服了他们,让他们看到了合作的前景和希望。
等到他们都走出百味楼的大门,消失在街角之后。
胡月这才轻轻地松了一口气,抬脚走向楼梯,准备上二楼去找苏离。
胡月推开门,门嘎吱作响,打破了房间的宁静。一进去,就见到苏离正专注地在宣纸上写写画画,他的眉头微微皱起,显得十分认真。
胡月好奇地凑近一看,发现原来他正在写的是更加详细的企划安排。
看到这一幕,胡月心中暗暗赞叹,苏离在人都走后还那么上心啊,真是负责呢。
她不禁对苏离的敬业精神感到敬佩。
苏离听到声音,抬起头来,看到胡月进来,他的脸上露出了微笑:“你来了啊,这次你找的人都不错,都是能办事的,我果然没看错你啊。”
胡月听到苏离的夸奖,脸上泛起了红晕,有些害羞地说:“哪有,还是公子你有本事,奴只是锦上添花罢了,远没有公子说得那么厉害啦。”
苏离见胡月多少有些妄自菲薄了,他认真地对她说:“不要太小看自己,你是我的人,你说自己本事不行不也就是说我识人不明吗?”
胡月见苏离如此认真,也有了些慌乱:“公子教训的是,奴确实不该那么没有自信。”
苏离见自己说教有些成果,对着胡月接着说:“能改便好,说起来,我这边还有一件事要交给你去做,那你现在有信心把它办好吗?”
“胡月见苏离又有事情要交给自己,苏离对她的信任让她十分激动,这可是又一次能在苏离面前表现自己的机会,说话的语气也更加地正经了一些。”
“奴相信自己能办好,更相信公子的眼光,知道公子从想将这任务托付于我开始便知道我能够办成。”
苏离对胡月的回答十分满意,他也就把接下来的任务告诉了胡月。
“我想让你去泰王府,向泰王殿下传一封口信,就说关于这次讲经学坛的事,还需要他帮忙。”