下午,等到众人回到作坊上工后,就有村人送来了公鸡公鸭。
刘庆生按着刘思莹的交代,以低于市价三成的价格将这些挤压收购了,交给了负责食品作坊的张氏。
张氏带着人手,将这些鸡鸭宰杀拔毛处理干净,鸡血鸭血干净的收好,拔下的鸡绒鸭绒,也按着刘思莹之前的吩咐,用热水清洗干净,分别晾晒,等晒干后在各自装起来收藏。
早在准备号召村人饲养鸡鸭的时候,刘思莹就想到要将鸡绒鸭绒收整起来,到时候做鸡绒、鸭绒被的。
总之,养了鸡鸭就要全方位立体式的让它产生价值,不能浪费一丝一毫。
宰杀好的鸡鸭被分解成各种部位,分别进行烹制,有的卤了,有的腌制好准备油炸,有的就做成了泡椒口味。
做好后,大部分封装好被放置到了冰窖冷藏,就等着明日一早君氏的车队来拉货的时候,直接让他们带给食为仙酒楼。
现在随着鸡鸭都开始产蛋了,作坊中有了充足的蛋类,各种咸蛋、松花蛋、卤蛋被制作出来,除了供应食为仙酒楼之外,还有一些被送到了杜家杂货铺,由他们代售。
一时间,更多的百姓也有机会尝到咸蛋和松花蛋的美味,也有一些人很喜欢每天买两个卤蛋下酒,反正刘思莹的定价也不高。
见着这些东西喜欢的人不少,刘思莹的小心思又开始蠢蠢欲动。最后她将杜淳叫回了小芒村,与他商议在杜家杂货铺旁,开一家小一些的小吃铺子。
杜淳自是一万个愿意,他可是知道,但凡是刘思莹想出的买卖,就没有不赚钱的。所以没用上半天的时间,就将小吃铺子的店铺位置选好了,就在距离杜家杂货铺不远的位置。
这里原本就是一家早餐铺子,由于生意不算太好,老板就不想做了,正在兑店。只是这店面太小,因此并没有多少人想买下来。
正好刘思莹说了不需要多大的店面,杜淳就十分干脆的找上门,直接将店面拿下。而后照着刘思莹交代的,简单的装修一下就可以开业了。
而刘思莹则是经过张氏的推荐,选中了两名村中的年轻男子,作为小吃店的厨子培训了一下。
这两人的娘子都在工坊大食堂做事情,而他们也对做美食很感兴趣,经常来大食堂帮忙,算作是帮工人员,也有一部分工钱的。
刘思莹交给两人的都是很简单的小吃,比如炸鸡排、烤鸭架、炸素丸子、茶叶蛋等,卤味则是卤豆腐、卤豆干、卤花生、卤蛋、卤鸡肉丸子、卤猪肉丸子乃至卤白菜,同时也会售卖辣白菜等小菜。
由于不需要准备什么,只要将锅灶、食材配备好,就可以直接营业,所以这个叫做‘巧味’的小吃店十分低调的开业了。
杜淳特意雇了两个人负责售卖和收银,刘思莹的想法是,只做外卖。就是客人挑选好后,用油纸袋装好,由客人自己带回去吃。
小吃店的东西都走的平价路线,一经开业就获得好评,每日里都有好多人来排队购买。所有东西总是午时一过就售卖一空,因此一到下午,小吃店就关门了。
刘思莹觉得这样挺好,就没让增加食物数量,因此两人每日乘坐牛车带着食材进青松镇开店,下午再坐着牛车回小芒村,准备第二天的食材,每日里忙得很是快活。
在处理好巧味小吃店的事情后,刘思莹终于又闲了下来,这时她才想起,答应君不悔的烧制琉璃和制作琉璃镜的工艺,到现在都还没交给他呢。
想了想,刘思莹将南星叫来,把两份手抄的工艺流程交给他,并给了他一封信,让他将之交给君不悔。
“南星,代我问一下君公子,这几天何时有时间,可以带我去青储饲料基地和养殖场看看。”
“明白。”南星拿着东西,转身离开刘家。
他回到工坊宿舍区后,牵出自己的马匹,翻身上马,朝着清平县而去。
此时正是午时,太阳依旧高悬于天空之上,明晃晃的照的人眼睛都似乎睁不开一般。
君不悔骑着马回到君府大门口,在将缰绳甩给守门人后,这才顶着满头的大汗,一路小跑着进了府门。
在他的身后,同样汗湿衣背的空青也跃下马,跟着他朝府内行进。
看着君不悔也被汗水浸湿的衣衫,空青快走两步上前道:“公子,您的衣服都湿透了,要不先沐浴更衣一下,有什么事情等晚些再说吧”。
拽了拽贴到身上的衣襟,君不悔确实感到很不舒服,当下点点头,“你也一样,先回去洗漱一下吧,等下到书房来找我。”
朝着空青吩咐一声,君不悔转身,向着自己的小院走去。空青也赶紧掉头,跑回了自己的休息处。
两刻钟后,已经沐浴更衣,一身清爽的君不悔坐在放了冰块的书房中,惬意的喝着冰镇西瓜汁,感觉自己终于重生了。
看着走进来的同样洗漱过换过衣衫的空青,君不悔指了指放在桌上的另一碗西瓜汁。空青会意的走上前,欣喜的端起碗一饮而尽,冰爽的感觉令他忍不住长出了一口气。
擦擦嘴,空青感慨道:“公子,这天也太热了,要不下次再有什么事情,让他们过来汇报算了,您不要亲自过去了。否则您要是中暑了,老夫人一定会担忧的。”
原来昨夜,实验基地那边传来消息,对于炸药的研究又有了新进展。因此今天一清早,君不悔就带着空青赶到郊外的实验基地,去观看了最新做出的炸药管的爆破效果。
君不悔闻言,看着空轻摇摇头,“光听汇报有什么用,还是要亲眼看看才能知道效果如何的,否则哪里会有直观的印象。
你也看到了,这次的炸药管威力惊人,爆炸力度是之前的一倍有余。若是将之应用好了,开山炸石,绝对是一利器。”
说着,君不悔的脸色微微凝重一下,“此等威力的神器,必须要掌握在咱们自己的手中,而且决不能轻易外泄。因此只能是在郊外的隐秘处实验,不能让外人察觉。”
空青赶紧回道:“公子放心,属下在那边安排了很多的人手护卫,那个基地十分的隐秘,不会轻易被人发现的。”
两人正说着话,门外传来下人回报,说是南星回府,前来求见。
君不悔虽然奇怪南星怎么突然回来了,可还是朝着空青点点头,让他出去领南星进书房回话。