鲁修心中明镜似的,知晓开设酒馆乃是迅速累积财富的不二法门。
然而,在踏上这条生财之道前,他得先对飘香院进行一番精心改造,至少得添上些像样的桌椅,让那地方初具规模。
院中房间原本摆设的都是简陋的大板床,鲁修灵机一动,索性将这些床拆解开来。
床板质地坚实,稍加打磨便能成为一张张结实耐用的桌子,这一举动倒是巧妙地节省了不少购置木料的开销。
至于厨房,也得来个扩容大改造,以便在里面操作方便。
这样一来,顾晏氏的居所便不得不另寻他处了。
后院原本住十个人都还算宽敞,鲁修隔壁又有空房间,顾晏氏便搬到了这儿。
由于厨房要做卤味,不得不新添一些锅灶。至于火锅,关键就在调料。只可惜这时代没有辣椒,口味相对单一。
锅底也就鸡汤味、菌菇类、骨汤类等几种,里面放些羊肉、蔬菜,品种着实单调。
但在大乾这个时代,吃食本就简单,鲁修倒也不觉得有啥不妥。
调味包都是事先配好装进布袋的,鲁修还把卤味的做法教给了顾晏氏。
到了中午,那群黑蛟护卫全都摇身一变,成了切墩的帮手。
万事俱备,只等开业。
飘香院里的动静,自然瞒不过一直留意这边的苏伶。
这天晚上,苏定山闲来无事,正和苏伶聊天,刘全进来通报说鲁修来访。
“哦?鲁修来了,这都十多天没到王府了吧,这个时候来,所为何事?”
苏伶一听父亲这话,心里琢磨,鲁修该不会是为了飘香院开酒馆的事儿来的吧!
不多时,鲁修进了院子,来到客厅。
“属下给王爷请安,见过小姐。”
“你小子别客气,直说吧,今儿来有啥事?”
鲁修见王爷语气平和,便上前说道:“王爷,咱们的酿酒工坊已经完工,勾兑了些酒,特意送来给您尝尝。”
苏定山听到“勾兑”二字,一脸疑惑,不明所以。
只见鲁修让人把酒搬来,在桌上放好酒碗,给苏定山和苏伶各倒了一碗。
“这酒与以往不同,是我特意做的勾兑酒。用高度酒和酒糟高温蒸煮后得到的低度酒混合,又添了点果酒增香,这才得到这种度数较低的酒。”
鲁修倒好酒,详细解释了这酒的情况。
苏定山听闻度数低,端起碗,大口喝了下去,结果发现这酒不仅入口顺畅,还带着淡淡的果香。
“嗯,这酒不错,我能喝一坛子。”
“虽说度数低,但喝多了一样容易醉,王爷还是别喝太多。”
苏伶见父亲说能喝一坛子,自己也小口抿了一下。
果然,酒中清香裹挟着芬芳,酒水微甜,在味蕾上散开,让人忍不住想多喝几口。
“果然是好酒,想必会是文人和小姐们喜爱的那种。”
得到苏伶的称赞,鲁修心里别提多激动了。
“勾兑酒适合在文人雅士常去的地方售卖,我这儿还有一种酒,是纯粮食酿造的,价格比乐轩坊的要贵些。”
鲁修说着,又拿出第二种酒,倒了一点,递给苏定山品尝。
“嘶……好酒。”苏定山喝了酒,咂着嘴赞叹道。
“这种酒是用三种粮食酿造的,属下没打算全面推广销售。”
鲁修这话让苏定山很是不解,他皱着眉问道:“那你打算咋整?”
“王爷赏赐给我的院子,我打算改成酒馆,只供有缘人预定品尝。”
“你是说把那院子改成酒馆了?”
苏定山惊讶地看向鲁修,觉得他这想法实在大胆,好好一个衙门院子,本赏给鲁修居住,他却改成了酒馆。
苏伶一副早就料到的表情,看着鲁修,凤眼微微眯起,想听听他接下来要说什么。
“我这酒馆,不向普通百姓开放。要想进去喝酒,首先得是我飘香院的贵宾,其次还得提前预约,否则一概不接待。”
鲁修这话,让苏定山完全摸不着头脑。
既然开门做生意,却还要挑顾客,最关键的是还不能随时去消费。
“你的意思是,这是专门给有钱人去的地儿呗!”
苏伶开口说道。
“知我者,小姐也!就冲小姐懂我,我愿意让出三成股份给小姐。”
说着,鲁修从口袋里掏出一个铜牌,铜牌以风景为雕刻背景,上面“VIP”三个大字谁也不认识,关键是还有阿拉伯数字编号,当然也有大写汉字。
“苏小姐,这是我飘香院最顶级的会员牌,凭此牌登记,全场打八折。”
苏伶接过铜牌,看着上面奇怪的文字,指着阿拉伯数字问道:“这代表什么?”
“这是防伪标记,也叫序列号。要是上面的标记和我们登记的不一样,就会被认定是假的。”
苏定山拿过铜牌看了看,说道:“本王就没有一块?”
“有有有,王爷怎么能没有呢!”
鲁修说着,又掏出一块铜牌,上面编号尾数是二。
“明天我们酒馆开张,可我在幽州没什么朋友,王爷能不能帮忙介绍几位?开业期间,王爷的席面全部免费!”
“哦?还有这等好事?”
苏定山一听能免费,心里琢磨着是不是该邀请些朋友过去,反正免费吃喝。
“明天我叫上姐妹们过去,给我定一桌。”
苏伶这时也开口说道。
“哎呀,苏小姐能来,那是求之不得。您作为股东,有专门为您准备的房间,而且全年免费吃喝。您这块会员铜牌,也可以转送给朋友。”
苏定山一听闻自家闺女在酒馆用餐全年无需分文,手中的铜牌瞬间觉得不香了。
转念间,他又心生疑惑,这鲁修何以慷慨赠予女儿三成股份?莫非其中藏着什么心思……
为探鲁修对女儿是否有意,苏定山故作随意地问:“鲁修啊,依你看,这酒馆开张后,能有多少银两进账呢?”
鲁修憨憨一笑,心中并无十足把握:“这个嘛,我还真说不准。不过,想来总不至于亏本吧。”
在他心中,开酒馆一事虽无十足把握盈利,但好在房子空置无用,也无需额外支付租金,权当是赌上一把了。
“你都不确定赚不赚钱,就给我女儿三成股份,是不是不太合适?”
苏定山继续追问。
“房子是王爷赏的,我总不能给租金吧,我这也是变相报答王爷您呀!”
苏定山听了这话,心里乐开了花,暗道:这小子还算有良心。