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入冬，东京城排名靠前的几家正店都忙碌起来，着手准备酿造大酒，参加来年的朝廷用酒比赛。
和旨这几天一直待在酒坊，和高鸿福、春生一起，检查每一件酿酒的器具，查看每一袋粮食，检查甑、簸箕、压槽等是否已清洗干净。确认一切无误后，立马启动酿造大酒前的第一步，取水。
一大早，春生赶着驴车，带着富贵、长顺等伙计，准备去乡下拉水。
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添香
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继续阅读：第185章 记号
我学会啦