美食大赛的比赛场地上,放着三个装饰精致的台子,同体用纯白的丝绸覆盖,丝绸上甚至还绣满了细细的花纹。
台子中间一台,左右各两台,在台子边还竖起了一根两人高的杆子,杆子上挂着铜制的牌子,上边刻的字正好就是参赛的酒楼名字。
从左至右,依次是聚宝楼,摘星阁和鼎盛酒楼,此时距离比赛开始不到一刻钟,聚宝楼和鼎盛酒楼的厨师已经全部就位了。
只剩下中间台子还空着,台子边杆子上挂着的,正是摘星阁的牌子。
见到比赛场地三方只剩下摘星阁没有到场,台下的观众和评委们忍不住开始议论纷纷,有的人甚至已经开始猜测,是不是摘星阁临阵退缩,不敢来了。
就在大家都你一言我一语议论的时候,美食大赛的主持人突然敲着锣鼓上台了,只见他清了清嗓子,拔高声调宣布了比赛的规则。
随后,主持人看了一眼场地外的日晟,随后高声道:“即刻开始,敲钟之后,若是摘星阁的厨师还没有上场,便视为自动弃权!”
说罢,主持人边便退了场,在一边等待着夏安然到来。
时间一点一点的过去,眼看着就要到敲钟的时辰了,但是赛场上依旧是不见摘星阁人的影子,更不要说夏安然了。
敲钟的人得到了指令,抡起锤子准备敲钟,然而刚刚拿起锤子,就听到场外一阵喧闹,抬头看去,发现赶来的正是夏安然。
只见夏安然气喘吁吁的举起手,一边一瘸一拐的走上比赛台,一边抱歉的笑了笑:“不好意思,不好意思,各位,路上临时遇到一点儿事情,现在我这不是来了吗!”
说罢,夏安然就对评委们和主持人鞠了个躬,表示抱歉,一边的江慕白也是上气不接下气,跟着夏安然走上台之后,也鞠躬道歉。
“既然参赛方都已经到齐,那么比赛就正式开始!第一道菜是做东坡肉,不限做法,不限配料!什么材料都有!限时一个时辰!比赛开始!”
随着主持人一声令下,台上的聚宝楼和鼎盛酒楼都开始忙碌起来,夏安然拍着胸脯顺了一下气,随后开始打量眼前摆着的食材。
简单扫视了一圈之后,夏安然发现自己需要的东西这里基本都有,于是她便卷起袖子准备开始动手。
一边的聚宝楼和鼎盛酒楼派出作战的,清一色的都是男厨师,他们已经开始争分夺秒的做菜了,只见聚宝楼的厨师十分熟练的拎出五花肉,开始切块。
一边的鼎盛酒楼也不甘示弱,二话不说就也开始炫耀起自己卓越的刀工,甚至还有心思和时间故意耍几个花刀。
夏安然站在台子边,看着眼前的五花肉陷入了沉思,要说味道的话,聚宝楼剽窃了她之前的做法,一定能将味道模仿的有七八分相似。
而一边的鼎盛酒楼手段也十分肮脏,之前也剽窃复制过摘星阁的菜品,这次一定也是和聚宝楼沆瀣一气。
想到这里,夏安然忍不住犯了难,手上处理五花肉的动作也不自觉的慢了下来,她觉得大家既然都是专业的厨师,再加上聚宝楼和鼎盛酒楼会复制她的味道。
那么若是夏安然再按照普通的做法来做东坡肉,就一定会千篇一律,做出来的都差不多,所以这一次一定要别出心裁才可以。
这么想着,夏安然就自信的点点头,拿起一边的菜刀开始切肉。