第一百三十六章 酸菜肉饺
十月新霜2025-07-02 18:032,036

“柳兰芝就是最好的下场。”沈清可不信一个女子有多大的智慧,他只因为她是得了一手好厨艺,运气好罢了。

不然,她为何会将厨艺藏着掖着,只与大安酒楼合作。

“我猜她肯定是要了大安酒楼的一份子作为回报,免费赠予方子。”所以才没有砸了自家招牌。

“柳兰芝纯粹是她自个愚蠢,拎不清身份,挑战师弟的底线。”柳兰芝那个人又蠢又笨,他们一个武馆长大的,师兄弟们眼盲,她看的清楚。

那日她分明想把她踢出去,想让她打头阵试探江霆,不想摊上麻烦,结果她这边按兵不动,柳兰芝没了办法才出手,结果不仅扑了个空还将自己折了。

柳兰芝回不来了,整个武馆都知道的事情。

“不过大安酒楼一事,我同你想的一样。”沈婉派人调查的时候,特意打听了有关大安酒楼掌柜的罗老板,听说他每月都会去木屋一趟,同余烟在屋内商谈一盏茶的功夫。

想来是分红的,若不然,单单余烟那些方子要够那个女人赚的盆满钵满。

“姐姐,要是真让那个女人在师兄心里占据了一席之地,怎么办?”她看向沈婉,沈婉一向聪慧,她绝对有办法。

“她在师弟心里的地位早已经不一般儿。”处置柳兰芝的时候,江霆毫不留情,沈婉就已经看出来了。

“他们的关系还在,不会发生那样的事情。”除非余烟想要被世人的吐沫星子淹没,她知道,那个女人不会让自己辛苦得来的一切毁于一旦,哪怕心中有异样的想法,对方都不会付出实际心行动。

安宁村大山环绕的边界处,木屋内,余烟手揉搓着面团,准备包酸菜肉的饺子。

“我前些日子腌制的白菜,特意同酒坛子一起放在了地窖中,今天拿出来给你尝尝鲜。”吃了几日的盒饭,余烟想要开个新鲜花样。

“那我帮你。”江霆别扭片刻儿,主动提出帮助余烟,他其实并不会包饺子。

平时里江王氏吃饺子,都是去附近亲戚家里要,偶尔包点饺子肉沫少的可怜,他只在旁边剁菜和面,他手劲大,动作快。

“很好学的,你看我,取出一片饺子皮,然后将适量的馅放在饺子皮上,多余的取下,从中间捏住,然后两边向里面推,你看,一个饱满好看的饺子成型了,捏的时候一定要捏住,不然会煮漏。”

余烟认真教着,徒弟也认真,第一个不成样子,第二个漏了馅,第三个馅放少了,第四个扭扭曲曲,第五个……包了大概有十几个的样子,江霆越来越熟练。

就像余烟说的,江霆看的认真学的也快,根本不用她费心。

“我等会再叫郑聪夫妇过来一起吃。”

她今日没有出摊,而是决定去后山看她最开始买的那两头牛,看看他们有没有瘦了,还有建在牛棚旁边的兔子窝,兔子繁殖的快,这一个雨季过去,恐怕整个养殖场都要被大片的白色包围着。

馅料已经准备好,江霆去招呼了郑聪夫妻还有徐麻子夫妻,他们一群人一起包,也能够让其他兄弟们吃上热乎乎的酸菜饺子。

“我们平时都是白菜肉,野菜肉,芹菜肉的,还头一次听说把白菜腌制了做酸菜肉的。”梁氏打趣着。

“你上次也是这么说的。”余烟她还记得,梁氏上次说的是懂冬瓜排骨汤,几乎是一模一样的说辞。

“难为你记得清楚,我到现在还不清楚你做的那些菜名,就连着后山的菜也是我跟你亲手种的,我才记住名字的。”

梁氏感慨,原来蔬菜竟然还有这么多他们寻常百姓没有见过的,尤其是那五颜六色的辣椒,做出来的辣椒酱和辣椒干,可比过去他们吃的辣椒叶更刺激人,更让人上头。

“你不知道的好东西多了,以后我都会告诉你的。”除了空间的事情,梁氏知道她不少秘密,就好比那几头牛,可梁氏从来都没有对外说过,余烟便知道梁氏是靠得住的。

很多事情她都只会吩咐给梁氏,不假他人之手,也正是因为她对梁氏的信任,梁氏才会真诚的帮她做所有的事情,规规矩矩办事。

徐麻子的夫人因着余烟先前的调理,现如今早已经如常人一般儿,行动自如。

她从小身子骨弱,风吹久了也能病倒,是个典型的江南柔弱美人,娘胎里带的毛病,但如今,不带没有了致命的疾病,就连着娘胎带出来的毛病都好像驱散了一样,整个人轻飘飘的。

如果不是因为余烟,她现在早已经不在世上了,徐夫人因此对余烟格外敬重,徐麻子更是不肯收取余烟分文,全心帮余烟做事。

“这是我调好的酱油碟,你们蘸这个吃更入味。”

余烟准备了醋碟和酱油碟,醋碟是醋,蒜末,香菜叶,花生碎,酱油碟是生抽,蒜末和味精,味精是她特意从空间取出来的。

“余娘子准备的料汁和我们吃的都不一样,这料汁和肉融合,太美味了。”

众人连连夸赞,各个爆汁流油。

“肉馅是我专门用油炸浇过的,酸菜腌制的日子刚刚好,若是你们喜欢,下次有机会我在做。”

“余娘子,此话当真?”郑聪吃的最多,听余烟开口,眼睛放了光一样,他家婆娘可做不出来这么美味的饺子。

梁氏趁着众人没注意偷偷拧了郑聪一下,这个嘴馋的,平时见他怪机灵的,今日断然是吃到他心坎里了,说话都没了分寸。

“郑大哥若是喜欢吃,这都是小事。”他们包了几百个饺子,都下了大锅送去给雇工做午膳了。

当天晌午过后,余烟跟着梁氏一同去后山放牛,正是丰收的季节,一时用不到牛棚里圈养的那几头牛。

他们白日被郑聪放出去在后山吃足了草,黄昏的时候又会被郑聪带回去重新入牛棚睡觉。

牛都被通了灵智,多日没有看见余烟也能够一眼认出,那头小母牛带着公牛一起到了余烟面前,小母牛用鼻子嗅着余烟,表示友好。

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