刚开餐，一辆保时捷就停在了沈默打工的餐厅前面。
平时来这家小酒馆的富人不算多，服务生们都忍不住探头张望，只有角落里的沈默默默叹了一口气。
下一秒，只见陈彬护着一个御姐走了出来。御姐戴着宽大的墨镜，但不妨碍沈默一眼认出这就是陈彬最近一直合作的四线女演员邱梦。
陈彬见沈默西装革履地来迎接自己，还以为他是专门为了自己从后厨换岗来给他助威的，感动地看着自己的好兄弟，发誓今晚只许成功不许失败。
于是他一坐下，就一副土老板做派，把菜单上面最贵的菜和酒都指了一遍。
“先生您刚才点了五份主菜，五种搭配主菜的酒，确定都上吗？”沈默无奈地看向不成器的陈彬。
听到沈默“点”自己，陈彬急出了汗，“那你帮我推荐一下。”
沈默打量着一身名牌的知性美女邱梦，料想她大概什么昂贵的东西都吃过见过，只能用口味和新鲜程度取胜。沈默直接把菜单递给邱梦，耐心地讲解，“我们店的菜总体比较家常，冬天的这道红酒炖牛尾是必点的，前菜可以选爽口一点的甜菜沙拉配山羊奶酪，副菜不用想了，生蚝当令，我们每周三会到一批法国生蚝，今天正好，您肯定要品尝的。甜点是——特别惊喜。”
一个好的服务生，不仅要熟知上菜、撤盘、倒酒这些流程，最重要的是要懂菜色的搭配。邱梦一听沈默的推荐就知道他是懂行的。她是个资深吃货，平时拍戏的间隙，世界各地家喻户晓的餐厅她基本上都去过了，如今倒是更喜欢到一些小型餐厅随缘探店。
她对沈默的推荐很是满意，把菜单直接递还到沈默手中，“听你的，快点上菜啦。”
“这位先生……”沈默看向陈彬，“前菜鱼子酱蜜瓜火腿，主菜T骨牛排，剩下的和女士一样，可好？酒我帮二位搭配好。可有忌口？”然后对他眨眨眼，暗示陈彬可别再说话了。
“红磨坊”酒馆的冬季招牌菜就是那道红酒炖牛尾。当这道招牌菜热气腾腾的放在双耳碗中呈上来时，无疑先征服了邱梦的鼻子。这道菜也让沈默魂牵梦萦了两个多月了。
从第一次吃到这道菜起，他就想知道那种吃起来有种松烟味道的配料到底源自哪里。今天，他端菜上来的那一瞬间，突然闻到了这个问题的答案！此前，为了这个疑问，沈默已经像侦察员一样在这儿逗留了两个月。
在他的世界里，时间好像另有一种存在的方式。往好里说，他很专注，想到一个问题就要等到搞明白了再想下一个。往坏里说，这人有点轴，认准的东西容易一条路走到黑。总之他的人生和大多数人不一样，不是那种急急忙忙慌慌张张的。
干洗菜工的时候他已经侦察到，大厨没有将牛肉浸泡在红酒中腌制过夜，而是用新鲜牛腩直接撒上盐和香料开始煎。煎至上色以后倒入一整瓶勃艮第红酒开始炖煮，三小时后加入高汤和蔬菜上桌。按照这个方法，沈默回家后能还原到九成相似，但始终没有制作出那种松烟的味道。
而今天上菜的时候，他终于发现，松烟的味道是混合在百里香当中的。只不过这百里香的气味稍纵即逝，只有在牛肉刚出锅的瞬间才能闻到。从出锅到端到餐桌这短短十米左右的路程，百里香的味道正好消散。
陈彬大嚼了几口生熟各半的T骨牛排之后，羞涩地问她对自己是什么感觉。
“灵魂的每一个伤口都被治愈，心灵的每一个缝隙都被填满。”邱梦充满感性地形容着。
听到这个答案，陈彬懵了。之前他想过最好的答案，也不过就是“不算坏”。他对邱梦一见钟情是很正常的，毕竟造型师只有爱上自己的模特才能做出好造型，可他又怎么会想到这份钟爱竟是双向奔赴的？
陈彬激动地将眼前的红酒一饮而尽，这是他跟沈默约定的暗号，上秘密武器！
沈默帮陈彬预定了一道每日限量的樱桃巴伐露，据说这道甜点会让人一口陷入爱情。沈默特地交待甜品师在巴伐露上用巧克力酱写上法语的“我爱你”。
可是此刻的沈默已经一头扎进了百里香的世界里，他抢着去端每一碗红酒炖牛肉，希望进一步确认大厨究竟用的是百里香家族的哪一款。因此不论陈彬怎么对着沈默挤眉弄眼，沈默都只顾着给其他桌上红酒炖牛肉。
等沈默回过神来的时候，陈彬的酒杯早已经空了。他赶紧去甜品窗口取樱桃巴伐露。
“哐当”一声，沈默正端着巴伐露走在半道上，一份滚烫的松茸南瓜汤突然被放到了沈默的托盘里。
“帮我送7号台。”
一个托盘只上一道菜是规矩，沈默谋划着着把托盘整体端回，放下南瓜汤后再依次上菜。可巴伐露上面冰晶的部分在南瓜汤的蒸熏下已经瞬间坏了造型，巧克力的法语“我爱你”即将融化。时机不等人，沈默只得硬着头皮先把甜点送到邱梦面前。
他的这份“关心则乱”，导致了更严重的后果。餐厅严格遵守法餐的上菜礼仪，上菜时从右侧上，撤盘子是从左侧撤，但沈默为了抄近路，走了左侧撤盘子的路。其实原本无妨，但撤盘子的服务生看到沈默过来，故意大幅度地端着托盘一转身。沈默为了护住托盘，整个人的腰侧弯成九十度，结果只听嘎达一声——
腰扭了，汤和甜品飞了出去。
沈默摔倒的时候，唯有一个人心存感激，那就是邱梦。
邱梦总算从美味中回过神来，搞懂了陈彬这小子刚才问的是自己对他的感觉，而不是自己对菜的感觉。眼见着陈彬已经彻底误会，马上就要说出更加让人尴尬的话来，沈默一记飞汤，溅在她的高定连衣裙上，反倒解了围。
“对不起，我先处理一下。”邱梦赶紧借故离开，窗外传来保时捷的轰鸣。
陈彬突然想到邱梦喝酒了，不能开车！刚才邱梦起身的时候好像已经有几个客人认出了她，要是酒驾被曝出来，她职业生涯就完了。
陈彬赶紧扯起坐在南瓜汤里的沈默，给沈默递了个眼神，立马奔出去追邱梦。
帮陈彬付完账单，血槽已空的沈默在更衣室里换衣服。
领班便当众宣布了对他的处罚：一天工钱扣光，还要赔偿店内所有染色的织物以及客户的损失。沈默对着一堆染色的织物默哀了一分钟后，抬头问领班：“能分期付款吗？”
冬季的餐厅，不到十点就准备打烊了。沈默收拾靠窗的餐桌时，瞥见两个熟悉的身影。
又是这娘儿俩……
虽说自己对她们是有所亏欠，可想到这姑娘咄咄逼人的模样，沈默觉得自己也算受害者吧。
不过，现在的沈默已经不怕被文倩看到了，所谓债多了不愁，算上文倩、小柯、小酒馆、邱梦，现在自己的债主已有三人一狗，欠下的巨款也已经又翻了一番。于是他索性静静在窗前打量了一会儿这娘俩。
小柯在路边的电线杆抬腿撒尿，一阵风刮来，小柯抖了一下，文倩马上解开大衣蹲下来给小柯挡风。他也下意识地伸了伸手，想帮她们挡一下风，才意识到自己跟她们隔着玻璃。
沈默的心有些混乱。这姑娘虽然为人一言难尽，对狗狗还真是没话说。