第八十三章“嗯,人间美味。”
刘土呆2024-07-04 16:402,865

  终于到了“新中式厨艺大赛”的决赛日。

   沈默的出场引来一阵欢呼。其实这一次,沈默已向组委会申请弃赛了,原因是这段时间来他一直在照顾老师,没有准备好新菜。但退赛申请没被批准,因为很多观众都是因为沈默才预约观看的。陈彬知道沈默这次夺冠无望,便只得使出毕生所学,把他往帅里捯饬。

   比赛开始,沈默作为最受关注的选手,依旧汇聚了最多的镜头。

   只见他用极其严谨的法餐手法,制作了一道传统的法式料理:白芦笋煎鲑鱼。

   “食材选取、用料都很无懈可击。”评委席上的一个法餐界大厨充满赞赏地点评道。

   其他评委们品尝之后,都露出惊艳的表情,继而开始窃窃私语,最终露出了遗憾的表情。他们统一了意见后,委婉地表示,无法评分。

   “沈大厨的菜还是一如既往的朴素而美味,但很可惜,我们这届比赛有一项必要条件就是体现中华料理的元素,而选手这道菜是一道非常地道正宗的法餐,不符合参赛标准,不予参评。”中餐泰斗冯煜说道。

   “建议下次一定要参加博古斯烹饪大赛中国区的选拔。我会推荐你的。”法餐界大厨热情地说道。

   “哇塞,‘博古斯’是法餐界最负盛名的世界级大赛,每个国家只能派出五人左右的代表团,大厨愿意推荐沈默,不论是否能够参赛,都意味着沈默将在法餐界‘出道’了。”

   弹幕里的热心群众在屏幕前为围观的群众们注解着。

   林雪一直私心希望捧沈默夺冠,这次她感到非常遗憾。

   “沈默,能给我们介绍一下,为什么选这道料理吗?”林雪心有不甘地询问道。

   “因为,这是改变我命运的一道菜。”沈默此言一出,全场都安静了,想知道这个“厨艺美男子”背后有什么故事。

   那一年,沈默在巴黎读预科。按照父亲的规划,他将先读预科,攻下语言后再申请索邦大学的哲学系。可是一年年过去,不擅长应试的沈默一直没通过预科考试。到了第三年,在国内的同学都已经大三结束,开始实习,准备走上社会了,沈默还没能踏进大学的大门。

   一直都是学霸的父母永远都不会懂沈默的痛苦。尽管父母从来没责备过他,可沈默却钻进了牛角尖。他走进拉丁区的一个小酒馆,打算最后吃一道菜后,就到埃菲尔铁塔的顶部一跃而下,一了百了。

   那家小酒馆推荐的一道时令菜,就是这道白芦笋煎鲑鱼。第一口鲑鱼下肚的时候,他麻木的心终于有了知觉。而咬到白芦笋的滋味的一刹那,他忽然感觉到,生命原本是件美好的事情。这种感觉,他已经很多年没有过了。

   当时,沈默用磕磕绊绊的法语向厨师请教这道菜怎么做的。大厨告诉他,这道菜做法简单,但食材寻找很辛苦,要赶在天亮之前,赶往地里把芦笋挖出。因为白芦笋非常娇嫩,一旦破土而出见了光,就会瞬间变成口感粗糙的绿芦笋,变得一钱不值。

   沈默听着听着,很受触动,突然萌生出了学厨的念头。他从小就喜欢美食,可惜父母总是吃不上他做的饭。如果成为一个厨师,那么,不仅他做的饭永远有人吃,说不定,还会挽救一个个像他这样绝望的人。

   一场春雨过后,满地都是泥泞。刚进入厨师学校的沈默来到了法国春天的田间,此刻天还没有亮。塑胶鞋已经沾满了泥浆,他却毫不在意,他紧紧盯着每一寸泥土,只为在熹微晨光里分辨出白芦笋破土的迹象。

   他用老师传授的手法,小心翼翼地两根手指头夹出,然后用小铲刀将其铲断,轻轻地把白芦笋取出。

   太阳出来的时候,沈默挖了满满一车白芦笋。他举起手,迎着五月的太阳,在这明媚动人的春光里陶醉了。从这以后,一缕阳光就入驻了他的心底。他希望每个人在绝望的时候,都能吃到属于自己的那一根白芦笋。

   沈默的故事,让不少人听了都泛起了泪花,大概每个人都有绝望的时候吧。

   “现在是冬天,这白芦笋,你是怎么挖到的?”一位评委诧异道。

   “这白芦笋是我的一个朋友在暖房里种植的,赛前终于培育出了寥寥几棵,朋友一早上帮我挖出送来的。”

   情义无价,大家都纷纷为这位朋友鼓掌,坐在观众席的埃里克斯鼓得格外起劲儿。

   文倩和妍酱以及两条狗狗都在宠物美容店里的大屏幕前看着比赛。文倩一方面为沈默没法夺冠而遗憾,另一方面也不禁唏嘘,原来沈默这么专注、这么热爱美食和生活的人也有过那么迷茫绝望的时期。

   比赛正式落下帷幕,沈默惊讶地发现自己竟然有奖项——“网友票选最上镜厨师奖”。

   “这不就等于颁给我的奖吗?”镜头刚好切到陈彬,陈彬嘚瑟地笑了。

   “自恋狂!”妍酱撇了撇嘴。

   “别呀,他给你设计的发型真的挺酷。”文倩用八卦的表情打趣道。

   “下面有请沈默大厨为大家发表获奖感言。”主持人邀请道。

   只见沈默接过奖项,感慨地说道:“其实,我刚才讲的那一年还不是我人生的最低谷,后来,我因为一些原因,没能拿到厨艺学校的毕业证,回国之后又遭遇了一些人生变故。可以说,一年前的我好像又掉进了那年的黑洞里,怎么也出不来。幸好这些日子,一个女孩的出现,为我漏风的心遮风挡雨,让我能够面对自己,接纳自己,我想在这里,对她说一声,谢谢你!也感谢邀请我、鼓励我参赛的大赛主办方和评委们。感谢观众朋友们。”

   弹幕一阵疯狂:“所以沈大厨是心有所属了吗?”“我心已碎!”“这是当众表白吗,我的天啊!太浪漫了吧!”

   “倩姐,这说的不是别人吧?”妍酱露出八卦的笑容。

   文倩有些不知所措地笑了一下,眼泪在眼眶中打转。回首这些日子,似乎该说谢谢的该是她吧。她在弹幕上打道,“是你让混乱忙碌的我找到了生活的秩序,让我有了久违的家的感觉,要说谢谢的人,应该是我。”

   可惜这段弹幕刚放上去,就被大家“心已碎”等等的评论淹没。

   “姐,你这样不行啊,太磨叽。”妍酱看不下去了。

   “你得行动起来!你得告诉他,你心里——也有他!”妍酱煽情地说道。

   “嗨……”文倩被妍酱一说,更退缩了,“哪儿跟哪儿啊,他也没说喜欢我啊,我跟他只是朋友关系!”妍酱露出一脸不信的表情,文倩的脸更红了。

   不过,说真的,他这次因为照顾老师失去了夺冠机会很可惜,我能做点什么安慰他一下呢?文倩托着腮冥思苦想,哄女人她在行,哄男人她就不太懂了。

   “可以给他煮点宵夜呀!”妍酱道。

   “他自己就是厨师,哪轮到我这个厨艺白痴来煮嘛!”文倩立马否决。

   “心意不一样啊!你想想,厨师为别人做了一辈子的饭,如果这时候有人给他端上一碗面,是什么感觉呢?”妍酱道。

   沈默刚进家门便闻到一阵刺鼻的人工配方味道,心里顿时“咯噔”一下。

   “这么晚在煮面啊?”沈默故作淡定地问候道。

   只见文倩笑意盈盈地,双手捧过一碗加了荷包蛋的方便面。

   “给我煮的?”沈默心里一紧,“不用不用,你吃就好。”

   “给你接风呀,录节目这么晚了,肯定很饿吧?”文倩再度露出贤惠的一笑,“我也有,我的还在锅里呢。”

   沈默知道不能拒绝了,只得把自己按在椅子上,回想当初他也是在这张桌子上硬着头皮吃下去了一道微波炉加热解冻的防腐剂版“红酒炖牛肉”。

   文倩咬破一个溏心蛋之后,吸溜吸溜地吃了起来。看文倩吃的那么香,沈默跟着吸溜了起来。

   “好吃吗?”文倩问道。

   “嗯。人间美味。”沈默笑道。

   一时间空气里只剩下“吸溜吸溜”吃面的声音,两人今晚不开口,比赛时候沈默的感言带来的暧昧气氛还在蔓延,而文倩的这碗面仿佛是对这番话的正面回应。

   吃着吃着,沈默觉得这“人间美味”的赞美好像也并非谎言,如果能一直这样,一屋两人两狗,三餐四季,那该多好……只是看看文倩,除了吃面,好像也没有其他意思?

   沈默不敢再唐突,只是默默地把方便面汤也一饮而尽了。

   

  

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