压轴的“红煨八宝蹄”被隆重端上。硕大的蹄髈色泽红亮诱人，散发着浓郁的肉香和复合香料气息。马瑶用刀轻轻一划，酥烂的皮肉应声而开，露出里面饱满喷香的八宝馅料。
浓郁的香气瞬间占领了整个空间！邻桌的客人都忍不住伸头观望。
“太香了！这味道太正了！”
“看着就好吃！”
口感更是令人叫绝。蹄髈皮糯肉烂，入口即化，馅料吸饱了肉汁和酱香，滋味丰腴层次分明，却又因为糯米和莲子的存在而不显油腻。每一口都是极大的满足。
最后一道清炒时蔬和杏仁豆腐，恰到好处地清爽了口腔，完美收官。
五桌客人，无一例外地将菜品吃得干干净净。结账时，虽然价格不菲，但每个人脸上都带着心满意足、物超所值的表情。
“林老板，恭喜开业！这味道，绝了！”
“以后聚餐就定这儿了！就是得多提前几天预定吧？”
“值！太值了！这才是真正的好东西！”
周老先生是最后走的，他拍拍林宇的肩膀，语重心长：“小子，今天这桌菜，没给你林家丢人。好好干，守住这份味道和心气儿。”他又对马瑶笑笑，“丫头，也是个好帮手。”
送走所有客人，林宇和马瑶看着彼此，都从对方眼中看到了如释重负的巨大喜悦和成就感。首战告捷！
然而，还没等他们高兴太久，下午，一个不速之客来了——正是那位曾报道过“梅花鱼羹”的美食博主“舌尖老饕”。他显然是听到了风声，不请自来。
“林老板，不介意我做个跟踪报道吧？”他笑着亮出相机，“上次那碗鱼羹可让我惦记了好久。”
林宇和马瑶心中一惊，店内尚未正式对外营业，食材准备也只够晚市那几桌预约。但这也是一个难得的宣传机会。
“欢迎之至。”林宇迅速镇定下来，“不过今日食材有限，恐怕无法提供完整菜单…”
“无妨！”舌尖老饕很是爽快，“有什么吃什么，我就想看看，这藏在深巷里的新御膳坊，到底有多大能耐。”
林宇深吸一口气，返回厨房。他决定将晚市预留的部分食材精工细作，给这位挑剔的博主呈现一道极致的“金丝御膳面”和一道小巧的“梅花鱼羹”。
他比平时更加专注，每一个步骤都力求完美。马瑶也打起十二分精神，精心布置餐位，泡上一壶好茶。
当菜品端上时，舌尖老饕并没有立刻动筷，而是举起相机，从各个角度拍摄。面的柔韧，羹的晶莹，在他镜头下呈现出艺术品般的美感。
然后，他开始品尝。吃得很慢，每一口都细细咀嚼，表情严肃。
林宇和马瑶在一旁，心都提到了嗓子眼。
终于，他放下勺子，长长地舒了一口气，眼神发亮。
“厉害！”他脱口而出，“林老板，士别三日当刮目相看！这碗面，比我在摊子上吃到的，层次又提升了不止一筹！汤底更醇，酱油膏的运用简直是神来之笔！还有这鱼羹…”他啧啧称奇，“火候、调味、创意，无可挑剔！”
他越说越激动，直接打开笔记本电脑，当场就开始撰稿。
“我必须立刻让我的粉丝知道，梧桐巷里藏着一家真正的宝藏餐厅！不是那种哗众取宠的网红店，是真正有底蕴、有手艺、有坚持的好店！”
当晚，一篇题为《深巷寻味记：御膳重生，舌尖上的极致享受》的长文，配着精美的图片，发布在了“舌尖老饕”拥有数十万粉丝的美食博客和社交媒体账号上。
文章极尽溢美之词，详细描述了环境、服务，尤其是对那碗面和鱼羹给予了极高的评价，称其为“教科书级别的手工面”和“充满诗意与匠心的传统创新菜”。文章最后强调，这家店目前仅接受预约，且菜单精简，追求的是质而非量。
这篇来自权威博主的重磅推荐，如同在平静的湖面投下巨石，瞬间激起了千层浪。
美食爱好者们纷纷转发、评论、点赞，电话预约瞬间被打爆！马瑶接电话接到手软，未来一周的预约全部满员！
御膳坊，一夜之间，在本地美食圈打开了知名度，成了饕客们热议和渴望打卡的新地标。
赵德海在办公室里看到这篇报道，气得砸了鼠标。
“怎么可能？！一个摆摊的，一个黄毛小子！”他脸色铁青，看着网络上一边倒的好评，感到前所未有的威胁，“给我查！查那个博主是不是收了钱！还有，我们的新菜研发得怎么样了？！必须尽快推出，压过他的风头！”
而御膳坊内，林宇和马瑶看着预约簿上密密麻麻的名字，喜悦之余，也感到了巨大的压力。
成功的号角已经吹响，但更大的挑战，也即将来临。他们必须守住这份来之不易的口碑，而前提是——稳定、甚至不断提升出品的质量。
林宇的目光，再次落向了那三坛正在不断消耗的陈年酱油膏。新的，必须立刻开始酿造了。而这一次，他不仅要复刻，还要在老爷子的基础上，尝试融入自己的一些理解。
御膳坊的爆火，将林宇和马瑶卷入了忙碌的漩涡。
每天从清晨备料开始，一直忙到深夜送走最后一位客人，清洗整理完毕，往往已是月明星稀。身体是疲惫的，但看着预约簿上长长的名单和食客们满足的笑容，内心却是充盈的。
在这高强度的并肩作战中，林宇和马瑶的默契与日俱增。后厨与前厅的衔接天衣无缝，往往林宇一个眼神，马瑶就知道需要什么；马瑶反馈的客人细微评价，林宇总能立刻心领神会，思考如何优化。那种彼此支撑、为一个共同目标奋斗的感觉，悄然滋养着某种更深的情感。
这日打烊后，林宇在清理灶台时，无意间看到日历上一个被马瑶用铅笔轻轻圈出的日期——三天后。他心中一动，想起那是马瑶的生日。往年在家，林爷爷和林父总会为她精心准备一碗长寿面和礼物。
如今…林宇看着马瑶擦拭桌椅时略显疲惫却认真的侧脸，心中涌起一股强烈的冲动，要为她好好过一个生日。