陈峰好奇的问道：“你说我们这酒算中等，这红酒是怎么分好坏的？”
李翔笑着解释：“红酒的好坏，主要从五个方面来看，首先是甜度，这个要适中，而且不是加糖进去，而是普萄酿出来的那点点甜度。”
“其次是酸度，普萄你再甜，也会有一点酸的，如果你加糖进去，这个酸味就没有了。”
“所以，最好就是能感觉到一点甜，一点酸。”
“然后就是酒精度数，这个是发酵来的，越甜的普萄，酿出来的度数就会越高，当然，你加其他东西进去另说，但那就不是纯正的酿造了。”
“接着就是单宁，也就是你刚说的，会涩涩的感觉，就因为这个单宁。”
“只有红红酒才有单宁，白红酒、气泡酒没有单宁，喝起来就会清爽很多。”
“最后就是酒体，这玩意很玄学，不好解释，大概意思就是，喝水跟喝稀粥的那种区别，舌头能感觉到重量，粘稠度，酒体越重越好。”
“但是，根据我的经验，酒精度数越高，单宁越高，它的酒体就越好。”
就在李翔解释的时候，张丹带着人，带着二十多瓶红酒下来了。
这些红酒上面的标签都撕掉了，李翔自己在上面做了一个编号。
李翔从里面找出开瓶器：“我们市能买到的红酒，我都买过来了，大家都尝尝，看看跟我们的有什么区别。”
红酒，基本不会有太大的区别，但还是有细微的区别。
李翔喝完后，觉得自家的红酒口感，就算不能派第一，那也是前三。
毕竟酒这东西，每个人的口感都不一样，大家都知道拉菲，还有人觉得不好喝呢。
李翔让大家都尝了一遍，自己也跟着尝了一遍，心里默默做了一个排名，然后问道：“大家说说，你们觉得哪一家的最好？张丹，你先来说。”
张丹指了指一瓶红酒：“如果按照老板你说的那些标准，应该这个最好，但我都不太喜欢喝。”
李翔看了一下，那一瓶还真是进口的红酒，这个牌子在国际上也有一定名气，李翔买的时候花了八千多，最贵的一瓶，原产地是法国，传统酿造工艺酿造。
这个酒确实是好
“其他人呢？”李翔又看向其他几人。
业务组长郭海波笑着说道：“我们的最好喝！”
这就是拍马屁了，李翔脸上带着笑容，瞪了他一眼：“说真的！”
郭海波指了指其中一瓶：“我觉得这个第一，我们的第二，张丹说的那个第三。”
李翔看了看郭海波指的那一瓶，就是国产一款很普通的红酒，几十块钱一瓶，虽然相对现在的收入来说，不算便宜，但却是这里面算便宜的。
郭海波看中的这一款，李翔尝出来了，里面加了糖，甜度比较高。
“老陈，你说说！”李翔等着陈峰给评论。
陈峰说道：“我觉得这个最好！”
陈峰拿起一瓶红酒晃了晃。
老郑跟着说道：“我也觉得这个最好。”
大家都点评完了，没有一个选自家生产的红酒。
李翔笑着说道：“通过今天对比，我们可以得出一个结论，除了张丹，你们没一个人能喝出红酒好坏。”
“这里二十三款红酒，两款进口的，八款是纯酿造红酒，六款红酒里面添加了糖或者酒精，七款是调配的，就是用各种添加剂兑出来的。”
“海波选的那一款最甜，加糖加多了，根本就是他自己喜欢吃甜的，不过他那好歹还是酿造的红酒。”
“老陈、老郑，你们两个倒好，直接选了勾兑红酒，成本最低。”
老郑有些尴尬：“这个不涩，还有点酒味。”
陈峰讪笑着说道：“我也是这么觉得的。”
李翔挥挥手：“我现在更有信心了，现在根本没几个人会尝红酒，喝红酒都是为了情调，为了装一下。”
“老郑、老陈，你们开始装瓶，接着生产；海波，等生产部有了成品，你让你的人，带着样品，开始出去推广。”
“超市、烟酒店多去去，批发商的话，能走就走，那边走不了多少货的，除非能找到专业的红酒批发商，要不然的话，他们走不了多少货。”
现在小商店根本没有红酒卖，批发商都是走小商店和小百货的。
众人纷纷应着，然后去忙自己的事。
老郑和陈峰两人对红酒是不看好的；郭海波无所谓，李翔给什么任务，他就做什么工作；只有张丹，心里还是有些期待，她对李翔特崇拜，因为每次李翔力排众议的时候，总能让工厂销量大增。
李翔从工厂出来，特意约了方少杰吃饭。
只要是李翔相约，方少杰向来都是没有二话，甚至还主动要求请客，毕竟上次他超市的事多亏了李翔，他一直都记得这个人情。
李翔过去的时候，方少杰已经准备好一切：“李老板，来来来，咱们也有一些日子没见了，这次可得好好多喝几杯。”
李翔这次来找方少杰还是想让他帮忙推销红酒：“方老板，喝酒没问题，不过这次来找你，是有点事让你帮忙。”
方少杰想都没想，满口答应：“没问题，只要我能办到的。咱们先说正事，说完正事，咱们在多喝几杯。”
真心愿意帮你的人从来都是这么坦荡，根本不用喝得醉醺醺再稀里糊涂的谈，等第二天酒醒，头一天只要没签合同，口头承诺基本就成了放屁。
李翔倒也把方少杰当朋友，直接说道：“方老板，我最近在做红酒，你们超市能不能搞个什么活动，帮我推广一下？”
方少杰捉摸了一下，说道：“这个问题倒是不大，不过红酒这东西，不怎么好卖。”
“你应该知道，普通人家，买肉都要掂量着买，红酒这属于高端酒类了，高促销活动的效果恐怕不会很大。”
不得不说，方少杰是个大行家，这一句话说到点子上了。
现在红酒便宜的几十块钱一瓶，贵的几百，进口高端红酒大几千甚至上万。
普通人上一天班一二十块钱，怎么可能舍得买几十块钱一瓶的红酒？