半个月后，李翔第二批店面同一时间开业，因为第一个店面的经验，会出现的问题基本已经能考虑到。
因为只有红酒，店面的货物摆放、供货等都不会有什么问题，主要还是服务上的。
为了第二批店铺的开业，陈峰特意把所有服务员轮着安排到第一个店里去实习。
而且这些服务员一开始都是李翔训练过，之前就在各个超市的酒柜专门负责红酒的销售，上手也是非常快的。
第一天因为有活动，陈峰一直在忙，胡兵做市场部的负责人，各种活动他也得经手，张丹则要负责各部门的联络。
到了晚上十点才算忙完一个阶段。
李翔特意让烧烤店老板送了啤酒喝烧烤过来，四人就在办公室将就着吃了个夜宵。
李翔拿起酒瓶：“这些天辛苦你们三个了，为了第二批店面开业，这半个月，天天加班。”
第二批有十二家店面，从一开始租店面，到拆除原本装修，重新装修，安装货柜、线路、打扫、员工培训等等。
十几天确实非常忙。
四人碰了一下，喝了口啤酒。
张丹拿起一串烤牛肉，说道：“我还好，就是打打电话，跑跑腿，老陈和胡兵这两天确实是很辛苦，装修的时候，因为工期只有一个星期，材料追得紧，有时候搬运工要没赶到，送货的车提前到了，他们自己就去搬材料了。”
建筑材料基本都比较重，搬起来还是很累的。
胡兵笑着说道：“我不累，以前干农活，比这个累多了。”
“我以前自己就做过搬运，也不是什么大事。其实还是张丹累一点，我们有什么事都找他，她就要到处催人，有时候还被人凶。”陈峰说道。
张丹说道：“我这不算什么，跑业务的时候，经常会遇到比这更麻烦的事呢！”
“那时候遭人白眼都是很正常的，现在至少没有人敢跟我翻白眼了呀！”
李翔说道：“这些日子大家的辛苦，我都知道。”
“今天我们营业额的百分之十，就算你们的将近。”
张丹顿时来了劲：“老板，真的？那你可要大出血了呀！”
今天所有店铺都有活动，虽然不如第一个店铺火爆，但所有店铺营业额加起来，还是很多的。
李翔只是微微一笑：“你们工作认真，你们的辛苦我也是能看到的，总不能我赚钱了，你们就那点工资呀！”
“大家说说，今天的营业成绩怎么样。”
陈峰说道：“刚刚算了一下，今天十二个店铺的营业总额是二十六万四千七百三十六块。”
“平均一个店铺的营业额是两万两千块。”
“不过，我们开在偏僻处的两个店铺，营业额分别只有五千三和四千八。”
“营业额最高的是蓝山公园那个，营业额有三万六千多块钱，其他的店铺，基本都在两万左右。”
“具体的数据，张丹已经做成报表，传输到电脑里了。”
一天二十六万的营业额，按照之前做好的打折计划算，毛利润有百分之九十，也就是二十三万。
但这个毛利只算酒的成本，其他成本都没算。
以后店面和工厂肯定是两套账本，不可能混为一谈，要不然的话，帐会乱。
所以，酒的成本，不能按照生产成本算，必须按照正常出货成本算。
如果按照生产成本算，很多隐性成本就被工厂承担了，这是不公平的。
有些人算这中糊涂账，按照生产成本算，账面上明明还有很微薄的利润，但算总账却没赚钱。
生产成本是没有办法完全肯定的，总会有一定幅度的波动，产量大小、良品率这些都是影响因素，还是没有办法完全控制的。
如果按照批发价算成本，工厂这边好做账，店铺也更好做账，不会出现糊涂账。
李翔心里估算了一下净利润，因为服务员的基本工资、店铺租金、员工提成、大概水电费，估计还有百分之六十到七十的净利润。
这一天也赚了十八万。
如果以后降低到三分之一，十二个店铺一天大概能赚六万左右的纯利。
一个月就是一百八十万，一年能赚一千多万。
这个利润是非常可观的。
后来在网上看到各种投资几亿、几百亿，好像钱都不是钱一样。
实际上，很多中型公司一年都没有一千万的利润。
而且二十年以后的钱还不如现在钱有购买力，现在一千万，放以后，至少也是一个亿的购买力。
如果照这么算，很多上市公司一年都没有一个亿的净利润。
李翔心里颇感欣慰：“挺好！我们市还想要继续开，估计也开不了几个专卖店了，没有几个这样的好地方。”
张丹说道：“下面县城，应该可以开，每个县城开一家，消费力还是有的。”
李翔想了一下，说道：“这个事胡兵去调研一下，有利润的话，可以试试，但一定不能压低价格，所有价格必须统一。”
“如果这个模式可行的话，我们以后可以开始大范围推广。”
“还有就是，胡兵，你要研究一下这个模式，如果用在加盟上，有没有推广的可能性。”
“这个事不用太急，一个月之内就我研究结果就行。”
“这断时间，观察一下我们这些店铺的运营成果。”
胡兵现在全身都是动力，他就想要多完成一些工作，好在李翔面前多表现一下：“好的老板，一个月之内，我会把研究报告做出来。”
张丹这时说道：“老板，这几天，我们市几家酒厂来找过，都想跟我们合作。”
不用张丹多说，李翔就明白，肯定是代工厂那边赚钱了，有人也想要来找单子。
李翔问道：“我们现在生产的产量能不能跟上？”
陈峰说道：“有些跟不上了，大量订单都给了外发厂。”
“外发厂那边的产能也拉满了，主要是我们隔壁市的市场也打开了。”
“现在那边每个月要的量都在上涨，有时候我们只能把那边的货期往后推。”
“那边的负责人天天打电话过来催。”