第一百二十九章 待客
朱樱2025-07-02 18:202,059

这小院房与房之间的隔音效果实在很一般,陆宁听了一晚上绸缪欢好之音,第二天早晨起来,比梅沁更像是那个纵 欲之人。

  “宁妹没睡好?”梅沁瞧着陆宁一脸菜色问。

  “应当是择席吧。”陆宁找了个借口,总不能说昨晚听了他们一夜的墙角吧?

  陆宁没眼瞧两人含情脉脉的互喂早餐,赶紧吃完自己的,就找了个借口先到街上去了。

  陆宁出了这小楼才发现,这距离她最开始来卖海货的何府离得很近。

  这时隔几个月再来看何府的宅院,也没有那么像一个庞然大物了。

  毕竟她也不是那个刚来这个世界一无所有的陆宁了。

  陆宁闲庭漫步的走到了牙行,就将他们之前定下的那两件铺子给买下了。

  “不知道这两间铺子,陆娘子打算作何营生?”李牙人问道。

  陆宁笑道:“应当是有人托你问吧?”

  “嗨嗨。”李牙人尴尬的一笑道。

  “放心,自然是不会做酱料生意的。”陆宁真是没想到那位杜老板竟然那般的小心翼翼和害怕她跟她抢生意。

  “嗨嗨。”李牙人得了陆宁的一句准话之后也释然了。

  “对了,这是您之前瞧过的那间宅子的地契,梅娘子那边都帮您付过钱了,我这边也替您交接好了。”李牙人又掏出了一张地契,交给了陆宁。

  “多谢了。”陆宁说道。

  “您可是咱们的大客户,这您开铺子若是要人,咱们这也可以帮您介绍介绍。”李牙人道。

  “若是有需要,再来找你们。”陆宁应声,揣着地契带着十五走了。

  这两间铺子,陆宁倒是有了初步的规划。

  合意坊旁边的那个铺子开个食铺,买些早餐和中餐晚餐,走平民化薄利多销的路线。

  而至于另一处铺子,可以用来卖肥皂这一类的东西。

  不过如果他们不在这县城里,那就总得有合适的人选帮着盯着。

  只是现下她这手下还没有这么多何用的人啊。

  不过这一口吃不出一个胖子来。

  她这才来到这大乾朝几个月啊,能做出这么多的事情来,虽然很多事情都是赶着赶着完成的,但也已经很了不起了。

  这两个铺子先在这边放上几个月一年的,也不碍事。

  步子一下子迈太大,后续管理跟不上,那就是做些吃力不讨好的事情,还不如将这铺子租出去赚点租金呢。

  ……

  陆宁帮着厨房试了几天的菜,那群远道而来的北方客商终于是到了庄子上。

  这日的天气晴朗,宴席就定在了湖边上,一边赏菊,一边吃着蟹宴。

  蟹宴陆宁定的是六道关于蟹的美食,四菜两主食。

  清蒸菊 花蟹,吃的就是一个原汁原味和应景,酱汁被陆宁改良过了,沾着吃更加突出蟹原本的鲜甜。

  避风塘炒蟹焦香入味,没有面包糠,陆宁就让厨房用炸的满头碎来代替,味道也很不错。

  蟹酿橙,是取个大味甜的鲜橙,在四分之一处切开,取其中的大部分橙肉,再将蟹肉、蒸熟的肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、陈年黄酒拌匀之后填进橙子里去,再上锅蒸个两刻钟左右,便好了。

  还有在张厨娘家那家传熟醉蟹配方上陆宁再添上了桂皮香叶八角花椒话梅这几位料,做成的醉糟蟹斗。

  主食自然就是可以飚汁蟹粉汤包和秃黄油拌庄子上新打出来的香米。

  不过既然是蟹宴,剩下的几道不是蟹的菜,也要做得像蟹才是。

  所以用了黄花鱼肉做出了海鲜版的赛螃蟹。

  汤色金黄,黄的就像是蟹黄做得一样,但却温补的金汤花胶鸡。

  再配上几道时令却爽口的小菜,饭后的甜点则是神似蟹壳的蟹壳黄烧饼。

  原先定下的菜可不只是这些,但最后试了几天下来,最后定下了这些菜。

  这几天陆宁吃蟹都快要吃出伤来了,食多为伤,古人诚不欺她啊。

  这宴席上,陆宁听着她们侃侃而谈天南地北的行商事,偶尔也发表一下自己的见解。

  这酒过三巡之后,自然是越扯越远了,除了一开始说到的行商之事之外,还牵扯到了关于朝廷和京城里的不少事情。

  梅沁和陆宁一听,对视了一眼,便是知道合适打探的时机到了。

  “祝老姐,京城与我们这潮县相隔千里,原来有这么多的事情都是我们不知道的啊。不过若是方便就与我们再讲些京城中的有趣之事,我这妹子就喜欢听这些故事。”梅沁伸手给那位祝老板又添了杯酒道。

  祝莨双颊酡红打着醉嗝道:“这,说,说起来还真是有件事,我还是受人之托呢。”

  “不知道是什么事情呢,这临华府和潮县我都熟,有什么事情我可以帮祝老姐解决。”梅沁继续道。

  “嗝,就,就是之前获罪的户部尚书一家季家虽然没有被平 反,但,但却已经被赦免了,于是仍在京城的季家人便找人托关系找到我这来,想叫我帮忙寻,寻三个人。”祝莨伸出了四根手指道。

  陆宁一听是那个季家,便知道她帮忙寻的就是季庭雪她们了。

  梅沁和陆宁对视了一眼道:“那可有带画像过来,若是带了画像过来,我也好叫下面人去帮着寻寻。”

  “带,带来了。”祝莨说着就在怀里开始掏了起来,然后掏出了三张画像。

  “那这几张画像姐姐就叫给我吧,这种找人的事情,还是咱们方便些。”梅沁说道。

  “来,那就有劳妹子了!干!”祝莨端起酒杯要与梅沁碰杯。

  梅沁赶紧给十二使了个眼色,让她将画像收起来,然后陆宁一道继续给这几位客人灌酒,等她们一个个都醉的不省人事,才叫她们的仆人扶着一个个扶去了给她们备下的院子。

  陆宁和梅沁才大口的灌下了醒酒茶,梅沁示意十二将那几张画像还给了陆宁。

  “还真是想什么来什么啊。”陆宁将那几张画像收了起来道。

  “这个事情你们得好好的想想,就算是不回京城,是不是也要托人捎个信回京城,也让那边心中有个数,不至于总托人来寻。”梅沁道。

  陆宁点点头,心中已经了然有数。

继续阅读:第一百三十章 合作建工坊

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