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第一百二十五章 蟹宴“北边来的客人？”
陆宁倒是有些旁的想法。
“也算不得上是多麻烦的事情。”
“能做的可多了，只是得先备着些旁的材料，待会儿我给你们写个单子，你们就按照这上头的准备好材料即可。”陆宁说道。
“是。”
“那今晚？”张厨娘问。
“菊 花蟹和熟醉蟹你们按照计划做吧，我再来做个香辣蟹。”陆宁说道。
原来是为了准备宴席要试菜，怪不得准备了这么多的蟹。
陆宁挽袖洗手，准备做菜。
没有辣椒，就只能用茱 萸酱和花椒来替代了。
先让厨房的人帮着将螃蟹给处理了，去掉不能吃的地方，斩成几块，蟹钳拍碎。
起锅烧油，爆香葱姜蒜和花椒茱 萸酱，倒入螃蟹翻炒，用不了多久香气就弥漫了整个厨房。
这时再放入酱油、黄酒、盐、糖和陆宁自制的味精、香料粉，再翻炒几下一份香辣可口的香辣蟹就好了。
陆宁只装了他们自己吃的那份，剩下的就随他们厨房的人处置了。
不过饭是陆宁一个人吃的。
季庭泷罚抄，而季庭雪也就在那边陪着，让他先去吃饭也不愿意，像是在罚自己。
陆宁也真是无奈，只能是吩咐厨房将粥也连带着小炉子送到了秋阑阁，还好是炖了一大锅，也够他们两吃了。
粥一直小火煨着，等到季庭泷那边结束。
季庭泷老实的抄写了百遍之后，交给季庭雪已经到了亥时。
季庭泷揉了揉自己发酸的手腕，对着季庭雪道：“阿兄，这次我真的知道错了，保证今后会谨言慎行的，再也不敢犯了。”
“如有下次怎么办？”季庭雪还是板着脸问道。
“如有下次，那阿兄就叫人狠狠地掌我的嘴。”季庭泷道。
季庭雪却是冷冷道：“哼，我才不敢，若是要真的掌你的嘴，妻主第一个就不答应。”
“那……”
“打扰一下，两位公子还不饿吗？你们这是故意要叫我心疼是吧？”陆宁端着两碗香喷喷的栗子鸡粥进了书房。
“妻主。”季庭雪和季庭泷都站起了身。
“行了，都坐下吧，先喝粥，什么事情吃饱了再说。”陆宁说道。
“是。”
“小火慢炖的栗子鸡粥，尝尝看合不合胃口，我在里头还加了一点胡椒粉，应当味道不错的。”陆宁说道。
“多谢妻主了。”
“多谢妻主。”
陆宁赶紧转移话题道：“你们是真的没口福，晚上我炒了个膏满黄肥的香辣蟹，味道可好了。”
“对了，我听厨房的人说了，六姐过几日要招待北边来的朋友，可要麻烦她帮你们打听一下季家人现在的情况吗？”陆宁又问。
季庭雪犹豫了一下，点了点头：“有劳妻主了。”
“都是一家人说什么两家话，快吃吧，吃完了好早点休息。”陆宁说道。
“嗯。”
第二天一早，陆宁就去找了梅沁，梅沁对着陆宁道：“就是想着方便打听一下季家的事情，我才决定在庄子上设宴的，昨晚吃着厨房送来的你做的香辣蟹，我就知道你今日得来找我这一遭。”
“昨日我是一下子打岔忘记同你说这事了，原本是想着今日邀你来帮我参谋参谋这宴客的食单。”梅沁道。
“虽然是蟹宴，但毕竟蟹肉寒凉吃多了无益，尤其有几位是北方人，只怕更是受不了，所以你瞧这菜，该如何准备？”梅沁问道。
“最好还是突出咱们这的特色为主，还劳烦妹子帮着想想，姐姐我感激不尽。”梅沁特意作揖道。
“六姐这般不是言重了，昨日还说我刻意生分了，六姐今日这不是想着以其人之道还治其人之身？”陆宁打趣道。
“我倒是真的切身体会了六姐的感受。”
“这是终于知道这刻意生分是什么样了吧？一股子阴阳怪气的味道。”梅沁终于回到了那种吊儿郎当的状态。
“行行行，知道了。”陆宁好笑道。
“六姐你怎么这么记仇啊。”
“这叫做女子报仇，十年不晚。”梅沁道。
“你帮着姐好好想想该准备些什么菜，当然还是以咱们南塘郡的食材为主，但是辅以什么别的食材，你说便是了，多珍贵我都叫人给你找来。”
“我回去想想，回头拟个单子再跟六姐细说。”陆宁点点头。
“听说昨日 你院中闹了一场？”梅沁冲着陆宁挤眉弄眼道。
“我还以为这种世家养出来的公子，应当都是那种识大体的，不过你那二夫郎的确还年纪小，任性捻酸也属正常。”
“六姐。”陆宁一脸无奈。
“你怎么一脸看热闹不嫌事大呢？”陆宁问道。
“我可没有啊，我就是单纯的问问而已。”
梅沁赶紧摇头转移话题。
“那个庄子的事情我已经叫人帮你去打听了，相信过不了几天就会有眉目的。”
“就冲着你看热闹的份上，我就懒得和你说谢了。”陆宁背着手大步的走了出去，叫上季庭雪和季庭泷，他们一道去看铺子去。
看了两天的铺子，陆宁倒是定下来两处，只是没想到，竟然有一处就在合意坊的旁边，陆宁他们瞧完铺子出来，就遇上了合意坊的杜老板。
“陆娘子！”杜老板亲亲热热的凑了上来。
“怪不得这早上出门的时候听见有喜鹊在喳喳叫呢，原来是今日能遇见陆娘子这样的贵人啊。我之前就听闻了陆娘子来了潮县小住，一直就想请陆娘子吃个饭呢。”
“陆娘子这是想要买铺子？”
杜老板试探着问。
但是心中却是想着，她那酱料是真卖的好啊，如今就已经能在潮县买下这样大的铺子了啊。
“只是先看看，还在考虑中。”陆宁面上的笑容疏离而不失礼貌。
“若是您买下这铺子，咱们今后可就是邻居了。只是不知道陆娘子买下这铺子是打算做何等生意，难不成也是酱料生意？”杜老板又问。
“杜老板是怕我来抢生意？”陆宁挑眉问。
“这……”
杜老板没想到陆宁竟然说的这样直白，只能点了点头，一脸菜色。
“这也不是怕，只是这也没必要一条街上开两家酱料铺子啊。”
陆宁瞧着杜老板这样只觉得好笑。
拍了拍她的肩：“放心，我不跟杜老板抢生意，不过过几日如意楼有一款新菜要上，还请杜老板一起去捧个场。”