此时，一大批的观众，也不知道是杰克鲁请来的水军还是什么人，他们在直播间中纷纷地刷起了。
“主播赶快投降吧！”等字样的弹幕。
“主播，你赶快认输吧，对啊，说不定待会儿还能输的好看一点，即便是你赢了这一把，也赢的不光彩！”
“对呀，你肯定要赢的话，就得偷偷的使用调料。”
“怎么可能有人制作肉品儿不放调料呢，起码也得放酱油吧！”
“对呀，毕竟人家也是米其林三星厨师，你怎么可能赢得这么轻易啊，人家呆会儿三场，连赢了肯定会笑话你，前三场是运气会给你从头来来过！”
“到时候你再输了三场，那可咋办你这凡仙居岂不是要坐等拆迁吗？”
听观众们这么讲，丁凡有些无奈的笑了笑，紧接着他并没有理会弹幕上的信息，而是自顾自地捏着一个又一个肉丸子，他捏的肉丸子，怎么说呢……
还都不太均匀！
不像是传统油炸丸子一样那般圆润，而是四方四正的。
看起来，有点儿菱形，这让观众们更摸不清头脑。
“主播，你的手是握不圆还是咋的？”
“为啥捏出来的文字都不圆呢？”
“就是，要不然你找个别人帮你捏吧，我感觉你捏出来的丸子根本就不均匀！”
“看起来就像个骰子一样！”
“就是，这种丸子怎么才能炸呀，待会儿炸不出来，岂不是会更难看？”
丁凡并没有想让这些东西直接过油，而是笑了笑。
随后他将这些捏好的丸子放在一旁备用，紧接着拿起了刀。
一把好刀，对于一个厨师来说是最重要的一个东西，这一点就在此时展现的淋漓尽致，丁凡将豆腐拿了过来，这些豆腐的表皮还算比较硬，但是内里却十分的软弹，
轻轻的触碰一下，就像是果冻一样能来回抖好几下，丁凡先是将它们切改成了四方四正的正方形，紧接着又将这些豆腐的头顶切开，但是却藕断丝连的只留一面。
又将切开之后的豆腐中间挖空。
然而挖出来的这些豆腐，丁凡也没有直接丢掉，那样太过浪费了，他把挖出来的这些豆腐捣成碎泥，和肉丸子混合在一块儿，然后重新的再捏成正方形的模样。
随后，丁凡把这些丸子放在平锅上煎，每一面都煎几秒，因为有了豆制品，所以说这丸子一煎，几乎要不要多久就能够彻底定型，还不需要把这些东西丸子炸的特别的老直接就能出锅。
丁凡要的就是这种状态，将这些丸子扎好之后，丁凡一个一个地将他们将签子上撸下来，放在刚才掏开的豆腐中间。
看到这儿，有些观众十分的纳闷儿。
“我去，这是什么造型啊？怎么见都没见过？”
“就是，主播，你这是什么做法呀？”
“我怎么感觉这么新奇？这种做法真的存在吗？”
“我怎么感觉主播在忽悠我们呀？”
“不会吧？这种做法看起来还可以，我以前好像在电视里见过啊，不过好像是很久以前了，确实这种做法在很久以前就已经失传了，想要将这道菜做的真正的好首先制作这道菜的人得心平气和！”
“其次，制作这道菜的人要有足够的信心和足够硬的功底，才能够让这道菜的每一步都如期进行，但凡有一步做错，比如丸子炸的太硬，就会让豆腐在呆会儿蒸的时候缩水的同时被丸子撑破，导致外观不好看，要么就是豆腐中间的空间太大，也更容易导致丸子不定型，在豆腐中间来回的改变状态，所以说怎么样才能做出完全一模一样的豆腐肉丸，这是一门学问也是一门艺术！”
然而，时间一分一秒的过去。
许多观众们则是将他们的注意力放在丁凡制作的这道菜上。
不是因为他们觉得这道菜做出来之后会多么的好吃，而是他们想看看丁凡究竟能不能做成这道菜。
要知道，能做成这道菜已经是一件十分困难的事情了。
而且丁凡还需要在原有的基础上改一点风格，让他更偏向于西餐。
这就更加的困难了。
却见丁凡将那些丸子所有的数量都恰好对应的放在那些豆腐当中之后，丁凡用签子将它们全部串到一块儿。
就像是鱼豆腐一样把他们串到一块儿之后又用一些明火在上面炙烤。
等到它们其上烤的微焦发黄之后，丁凡这才刷了一些凉油。
再次烘烤之后，他将刚才调好的酱料涂上去，再撒上一抹芝麻装在盘中。
光是这么一看，看起来倒是有点儿像是鱼豆腐，又有点儿像是串串香，但是只有观众们知道，在这每一块儿，白嫩的豆腐和当中内有乾坤啊。
他们所有人在此时无不想尝一尝这个东西究竟是什么味道。
然而与此同时，一旁的杰克鲁他的那块牛排也已经做好了。
甚至说他早就做好了，只不过是为了让自己的温度始终保持合适，一直在等丁凡，所以说他调料的速度特别的慢。
此时上桌，这两道菜直接就可以开吃了。
然而，这道菜杰克鲁还是一如既往的坚持要自己端下去，结果当他端下去的时候。
丁凡却笑了笑。
“你去吧，这回我就不跟着去了。”
听到这儿直播间的观众们纷纷发出疑问怎么了？
“主播，你难道是已经知道结果了？知道自己必输了吗？”
“我觉得应该是看人家做的那块儿和牛不错，所以才心灰意冷了！”
“看起来确实还不错！”
“是啊，不愧是米其林三星厨师，做牛排就是这么厉害！”
“你再看看咱主播？做的那个跟路边摊一样，谁吃呀！真是，不知道咋说你！”
听观众们这么说，丁凡笑着摆了摆手，“不是，只是有点儿累了，不如老范你代我去吧！”
说完，丁凡将手中的那盘儿豆腐递给了范然。
范然端到手中之后，先是揣摩了一下，“看起来很一般啊，没有什么值得稀奇的地方。”
正想着，一旁的杰克鲁已经端着他的那盘菜走出了后厨。
于是黎沁便安排老范紧跟其后。
来到大厅当中，他们当然又看到了杰克鲁自然是十分的兴奋。
纷纷尝过他的牛排之后给出了好评。
好评不断，接连如潮，然而丁凡的那几串豆腐却无人问津。
范然端着那盘豆腐在大厅当中晃荡着，显得十分凄凉……
但是他晃荡了半天，却没有任何人搭理他。
无人机跟着他人身后，观众们看到这一幕也觉得特别的尴尬。
“为什么主播做的菜，连人问都没有人问一下呢？”
“或许是因为老外根本就不太爱吃豆腐吧。”
“难道就没有人先尝尝吗？哪怕尝尝味道也行啊！”
“就是，这一口都不吃，多丢人呐。”
想到这儿，许多观众们让范然赶快推销一下，老范看到弹幕上那些信息，他无奈地咳了两声之后，开始卖力的推销，“各位啊，你们来尝尝这个豆腐！味道真的很不错的呀！”
老范也是真的不会推销，丁凡也算是看出来了，二人站在楼上，黎沁看着丁凡，丁凡则是一脸平静。
看向丁凡，她有些无奈的想到，“他怎么一点都不着急啊，没有人吃他的东西，他难道不着急吗？”
想到这儿，他看向一旁的丁凡，紧接着说道：“你的东西，没有人吃啊，是不是你做的不好吃？”
丁凡则是摇了摇头，“好东西总需要尝试，谁先尝试谁就胜利了。”
听到这儿，黎沁点了点头，恍然大悟，般地再次看向直播镜头，而逐渐的一些人吃完了，那些牛排也开始将目光放到范然手中端的那盘一串儿一串儿的豆腐。
这种豆腐他们之前都没有吃过，要是说鱼豆腐的话，也可以尝试一下。
于是有几个人缓缓地凑到了，范然身旁看向他手中端着那个盘子，而此时，杰克鲁端着他那盘空盘子已经准备上楼了。
看到犯人手中那一盘几乎还没有动弹，他便想留下来看看好戏，看看这盘为何没有任何人尝试和吃，当看到食材是豆腐的时候，杰克鲁心中就明白了一半儿。
几乎外国人都不怎么吃豆腐。
然而范然这个人嘴也是真笨，他不会推销，只能站在一旁看着众人的询问，说到：“这个豆腐里边儿，有肉的啊！它是夹心儿豆腐，不是普通豆腐！”
听到他这番介绍，楼上的丁凡也有些尴尬。
早知道还是让黎沁去比较好。
后者比他会说的多了，但是也无所谓，只要一旦有人尝试过这盘豆腐，他们就不会停下来了。
想到这儿，丁凡和众人继续观看着画面。
而此时。
直播间观众们已经开始纷纷发出弹幕哀悼主播了。
“哎呀，没想到千古英名毁于一旦，主播今天终究还是要输啊！”
“没想到竟然输在这个上面，主播真是，我替你都不甘心！”
“你就不能好好的做几道西餐吗？”
“你非得做这样乱七八糟的东西？”
“就是，你西餐不是做的挺好的吗？”
“真是，我就没有想明白主播到底想干嘛，为什么好好的胜利的机会摆在他眼前他却偏偏不要？”
“没错啊，这几道菜，如果主播愿意做西餐的话，估计早就赢了吧！”
“还用得着跟人家在这儿比？”
“就是，这老外待会赢了，肯定得耀武扬威了！”
“人家好歹是米其林三星厨师，要赢丁凡不是轻而易举的事儿吗。”
“你们这什么话呀？主播明明能赢啊！”
看到许多观众还是向着自己的，丁凡心中十分欣慰。
此时离结果还差一小部分，只要有人能勇于迈出这一步，尝试一下这块儿豆腐，那么接下来就会变得特别疯狂，供不应求。
然而此时，杰克鲁在楼下看着范然手中的那一盘豆腐，到现在都没有任何人敢尝试一块儿，他笑了笑，刚摇摇头准备转身上楼，却突然有一个人站出来，他说道：“行吧，我就来尝试一下吧，我替大家冒险！”
此人站了出来之后，周围人一群欢呼。
引着杰克鲁也转过身看向这个人。
这人也是个老外，但是看其模样，应该也是喜爱本土文化，他穿的是一身唐装。
看到终于有人愿意尝试了在场众人以及直播间，观众们瞬间都安静了下来，他们想等待这人尝试之后给出评价。