听观众们这么说，丁凡嘿嘿一笑，紧接着，他将那些切下来的根茎全部都堆在了一块儿，又切成了各种各样的长方形条状。
“各位观众们，这还只是刚刚开始，咱们接着看，别着急嘛！”
说完丁凡开始调配汤汁，一边在锅里调配汤汁，选用的是一些青柠以及芥末，还剩下一些由九层塔等佐料组成的食材，将其混合在一块。
眼尖的观众看出来了。
“好家伙，主播，你选的这些食材咋都是绿色的？”
“难不成暗示你今天要被绿了？”
听观众们这么调侃，丁凡只是无奈的笑了笑，“等会儿大家就知道了。”
说完，他将汤汁当中的颜色再次调了调。
从那股淡淡的浅绿色逐渐转换成为了一种淡蓝色。
这股颜色看起来十分的诡异，要知道他们吃的可是食物并不是观赏品，蓝色的东西总给人一种不好的感觉，所以说一众人的食欲也大大折扣。
然而丁凡则是将那些去掉了根茎的花菜，全部都放在一旁，用开水焯熟之后备用，紧接着又将根茎全部都放在汤中一块炖煮。
待它们煮软煮化之后就躺在锅底倒入碗中。
紧接着，丁凡找来了一些扇贝肉以及一些青豆。
将扇贝肉从当中剖开，切成一条一条的细长状之后，丁凡将西芹拿了过来，就着他们最初的那部分切了一刀。
然后挑选最粗的将根切掉，再把西芹肉塞在芹菜根当中，随后放在蒸笼上去蒸蒸。
蒸的这段时间当中，丁凡把煮好的菜花儿头全部都放在刚才锅里，往其上一放，淡蓝色的汤很快就淹没了无根的花菜。
一朵朵花菜漂浮在上面，看起来就像是一座座小岛屿！
摆完盘之后，丁凡恰好时间恰好15分钟过去了，经过15分钟的时间，西芹刚好可以争到微软但又熟透的情况。
丁凡将蒸好的西芹拿了出来，将其底部雕刻一番，随后，一枚一枚地放在了海湾当中，却见那些被丁凡放在海碗里的西芹，其上拖着一小片扇贝肉和一颗青豆，他们在碗中来回的飘荡，看起来就像是几条小船一样。
随后，丁凡又找来了一些海米，也就是虾米，那些虾米都是提前处理好的，自然是直接可以吃，它将那些虾米均匀地洒在了海碗当中。
顿时，这一锅汤的状态立刻变得丰富了起来，许多观众在看到这锅汤之后，甚至脱口而出一句成语和歇后语。
“我去，这难道是青山、绿水、渔船、虾米？”
丁凡看着这条弹幕，他笑了笑，紧接着擦伤手上的水，淡淡说道。
“各位观众们，轻舟已过万重山！”
说完，他把这盘再往前一推，表示自己做完了，而与此同时一旁刺啦啦的一道声音。
杰克鲁将他的食材处理好之后，直接放在了那块儿烧的滚烫的石板上，因为石板烧的滚烫，两股热量融合瞬间迸发出一丝火花，紧接着每一根茶树菇都在蹦跶看起来十分活跃！
能将这道菜做到这个份儿上，也除了三星厨师而不能及了。
丁凡点了点头，这个水平倒是三星厨师应该有的。
但是这道菜还是更适合在主菜的时候上，此时上的话依然是偏离了观众的口味。
于是他叹了口气，紧接着看向周围，“一块儿端上去吧！”
听到这儿一旁的服务员儿走了过来，先是端起了丁凡的内一个大个海婉，不得不说这一碗还挺沉，幸亏是个男服务员过来才能够端动。
然而一旁却没有人敢端杰克鲁纳一盘，因为他那一盘还是一直从盘子当中往外迸溅着火花，根本无从下手。
见没有人敢端这道菜，杰克鲁一气之下竟然自己直接端着盘子走了下去。
看到这一幕丁凡叹了口气，紧接着他也第一次离开了自己的位置，跟着杰克鲁一路下去，只不过他只是站在后厨的通道，看着杰克鲁将菜端到大厅当中。
看到杰克鲁出现，许多人立刻欢呼雀跃。
“啊！哦！”
“没想到哦竟然是米其林三星厨师！”
“竟然真的是你哇！”
“今天我就是知道你来我们才来的，真是真是一场精彩的比赛啊！”
“你这道菜是什么哇？”
“旁边这道菜也很好看啊！这叫什么菜？”
他们的目光瞬间聚集在了丁凡和杰克鲁的两人的菜品上，但是杰克鲁因为是亲自前去所以说自然而然的吸引了更多人的视线。
然而，杰克鲁亲自端着这盘菜也给他找回了很多的面子，他端着这盘菜，几乎是抢在丁凡这道菜，每去到一桌的时候，他就会提前一步来到，然后让这一桌人先品尝自己的菜，这一圈儿走过之后，一种人光吃茶树菇便是吃得满嘴都是茶树菇的味道，一股由腻味，这让他们再尝丁凡的那道‘轻舟已过万重山’，却没有了丝毫的口味。
“原来是这样啊！这小子原来刚才一直都是在拿我的口味，现在我终于知道了，他原来是靠着这个压过我！”
不愧是米其林三星厨师，连自己究竟是被什么打败都能够想到，不过此时也已经晚了，丁凡已经连下三城，他必须得同样赢下两把才能够挽回颜面。
然而这菜品本来就是应该同时端上桌，同时尝试，丁凡并没有耍任何的花招，只是他自己心里这样想罢了，丁凡的菜品都是为了满足顾客的口感和体验，而他的菜品则是一味的炫技，为的就是让所有人都知道他做的好吃，他会做这样的菜，但实际上呢，只不过是花里胡哨罢了。
当然，这一场自然而然的是杰克鲁赢了。
他走上去之后，一脸自信的看向丁凡，随后他哼哼一笑，“凭借上菜的顺序打败我，你可真是有一套，不过我告诉你，接下来的两场，你不可能再赢一局！”
“不过既然打平手了，那我们之间的赌约也就不奏效了！”
听到这句话，丁凡的眉头一皱，他可不想让赌约不奏效，今天说什么都得让他跟黎沁还有中餐道歉。
吃一口馒头，争一口气，如果这都能忍让，不让对方道歉，那他还有什么脸面再混下去呢？
想到这儿，丁凡嘿嘿一笑，“行，可以，您尽管发挥出你的实力，接下来我也要认真了！”
听着丁凡这套模仿自己口气一般的话，与杰克鲁表情再一次黑了下来。
他哼了一声，紧接着走到了他的灶台前，准备着下一道食材。
最后一道菜，也就是最后一道大菜，也是今天的重头戏主菜作为压轴出的菜品，这道菜自然是特别的重要。
如果能够在这道菜上赢了的话，丁凡相当于完胜杰克鲁！
然而这件事儿谈何容易啊。
一道主菜，还没有调料品，要知道对于主菜来说最值得期待的就是它的口味了，许多人刚刚在吃了茶树菇这么重口味的食材之后，肯定会对一些口味淡的食材提不上兴趣了。
此时丁凡在想用他那套，淡口味儿攻势已经不起效果了，所以说他必须要弄一些有滋有味的东西出来。
这也就是时候展现他对于食材的把控。丁凡先是将那些猪肉馅儿给拿了过来，紧接着他看着这些猪肉馅儿陷入沉默，而杰克鲁则是一脸自信地拿过他和牛牛排，要知道做牛排，他可是做了十几年了。
即便是别的菜品不如别人，但是若论主菜牛排，他还是特别的胸有成竹的。
毕竟自己也是米其林三星厨师，如果连这点本事都没有，他以后还有何脸面立足？
想到这儿，他看了一眼一旁发呆的丁凡，随后他冷笑出声。
“怎么样？是不是准备认输了？我就知道你根本就没有佐料，你根本就无法调味儿，即便是你能做出来像样的食物，可你依旧无法保证它的味道好，我就把口味儿调到最重，然后让你的食材变得没有任何的味道，这样的话，人家吃你的东西根本就不会吃得下去！”
没想到杰克鲁，他还有这样的心思呀？
真是让丁凡听过之后，都不禁感叹，他一个男人竟然有女人一般的心思，真是让人细思极恐。
最后丁凡只是淡淡的一笑，紧接着他看向了自己的食材，只有这些野猪肉精瘦肉剁成的馅。
想用这些肉来做什么呢？当然是做一道丁凡，最有把握的菜！
这也是当初他做的最好的一次一道菜，只不过有段时间没有做了，这道菜当他拿出来的时候，几乎所有的大师级别的人物都会为之惊讶！
丁凡就有这个自信，他这道菜绝对可以碾压任何人，无论是中餐还是西餐，丁凡今天准备稍微做一些改动。
既然没有调料品，那么丁凡就赋予它最原始的味道，野猪肉，幸亏丁凡在逗玩的时候还往其中加了一些调料，虽然说从底味上可能淡了一些，但是这种清淡的口味也未尝不可。
丁凡准备搭配一些辣椒以及紫苏叶还有九层塔的味道。
想到这儿，丁凡没有犹豫，直接开始了制作。
所有人都在镜头当中看着丁凡操作，然而当他们看到丁凡掏出来的是野猪肉馅儿以及那豆腐。
他们一概认为，丁凡肯定是要输了！
“前三把赢得太过蹊跷，后面这三把才是真正考验一个人水平的真正方式！”
“尤其是副菜和主菜，如果主播连这两道菜连带的话，那就说明他根本就不是这个人的对手！”
“看样子主播今天是输定了，因为他手里根本就没有任何调料品，又怎么能做出好东西？”
直播间的观众们把盐的那些调料品看得太过重要，其实食物本身食材的味道才是罪过重要的，因为即便是再好的食物，它都掩盖不住食物本身的味道，要知道野猪肉的本身的味道已经算是所有肉类当中的佼佼者了，即便是和牛，也能与之一拼，但是虽然说失去了一些味道，不过他仍旧可以有办法做的美味！