谁都不敢妄下定论。
毕竟他们也不了解丁凡的真正实力。
但是此时了解丁凡实力的人，他们都在看热闹，都在看戏。
要知道，他们可是在丁凡手里吃过无数回亏了，光是跟丁凡打赌就打了无数次。
此时，让他们再跟丁凡打赌，是打死也不愿意了！
他们宁愿丁凡说啥，他们都说相信。
因为丁凡这人从来就不夸大，他说出来的话肯定是言出必行。
丁凡此时将那些冻好的羊肉块儿分割开，放到了案板之上，随后他用手抵住下方的羊肉，再看向镜头，他微微一笑。
“各位观众们，我觉得要是切一毫米，还是有点儿说不过去！”
听他这么说，直播间里的观众们这才哈哈大笑。
“啊，怎么认怂了？”
“觉得一毫米自己吹牛吹大了？”
“行吧！那就给你个机会！两毫米吧。”
“没想到主播竟然还是认怂了！”
“我就说嘛，一毫米根本不可能这么容易切的！”
“对呀！一毫米那可是什么长度啊。”
“天呐，要每一块儿都能切到一毫米，那主播这是什么？我只能说他的手稳如泰山！”
听观众们这么讲，丁凡赶忙摆手，“不是的，不是的！”
“观众们，我说说不过去，并不是我不想切一毫米了，而是我觉得这样切一毫米，实在是太简单了！这样的话没有难度，所以说，接下来我要不看案板，光靠直觉去切！”
听丁凡这么讲，直播间的观众们纷纷震惊！
“啥？你不看板，凭直觉切？”
要知道盲切菜这种东西，对于有些观众们来讲就已经是遥不可及的事情了，他们甚至连看着切都能切到手，更别提不看着切了。
盲切的时候一是要注意感觉，二是要把握好菜品要切的宽厚长度以及自己要切的菜还剩多少、还需要切多少。
这个量是只有经过长年累积的经验，才能够摸索清楚的。
要是让一个新手去盲切，即便是再好的天赋，也不可能在短时间内就掌握这个技能！
原本丁凡说这句话的时候，直播间观众还已为他是想放弃切一毫米，转而切两毫米更简单一点，但谁承想丁凡反而不是给自己减轻了难度，而是给自己增加了难度！
好机会，切一毫米？还要盲切？
“主播！你难道就真的不怕今天把手给切了切断吗？”
“我觉得真的很有可能！”
“想把这些羊肉全部切完，体力也得跟得上，其二是精力跟得上，你还要盲切？我的妈呀，我真的不敢想象，如果能办到这一切，那究竟是什么样的人才？”
“别说了，肯定不是主播，他说这些完全就是为了吹牛批！”
“呆会儿，说不定找个借口就给糊弄了这事儿！”
“对呀，没错，我觉得也是，哪有人可能这么厉害啊，还盲切，还要切一毫米，真的是！”
“我不敢相信，怎么才能确定主播说的是真的假的呢。”
所有人想到这儿便纷纷发出弹幕。
“对呀，主播，你要是切的厚了，我们也不知道啊，万一你呆会儿盲切，只找了其中一片儿，差不多有一毫米的给我们看那，也不能代表你切的全部都是盲切的呀！”
没想到观众们竟然在这一段时间里变得越来越聪明了？
丁凡嘿嘿一笑，没想到糊弄糊弄观众们越来越难了？
“好，那既然这样，我有一个办法，我切的时候就在数数，我每切一刀就会数一次，这样的话，我数到一就是一毫米，二就是二毫米，如果数到十的话就是一厘米以此类推！”
听到这儿直播间的观众们想了想。
这样的话还差不多，这样比较公平一点，如果待会而切出来之后，哪怕有一丝一毫的误差，这肯定都不算他赢。
对，没错，怎么可能有人会每一刀都切一毫米的？
主播今天他必输！
“没错，今天我也下注，我赌主播必输。”
“我平时虽然说很赞同主播，但是今天这件事儿我真的不会站你这边儿，毕竟根本不没有人能做到这样的事情！”
“对！我觉得也是，怎么可能有人会做到这么离谱的事儿！”
说到这儿，直播间的观众们纷纷压下赌注，他们在龙牙直播平台上压下了一大堆现金和礼物红包，为的就是让丁凡待会而输的“倾家荡产”，但实际上，丁凡从来不打无准备的仗，如果有风险的事儿，他是绝对都不会干的。
想到这儿，丁凡看了一眼逐渐累积的礼物和奖池数额，于是笑了笑，“哎呀，我老是不想赚钱，个个弄得老是塞给我钱，不赚不行啊！”
想到这儿，丁凡叹了口气，随后他找来了一个卷尺，以便待会用来计量这些羊肉切出来的厚度。
丁凡将一块儿胳膊大小的羊肉摆到了面前，这些羊肉刚才已经在冷冻冰柜里冻上了，此时虽然还没有彻底冻结实，但也已经梆硬！
羊肉在稍微冻一下的时候，是最为好切的。
但是有些人觉得，冻过之后的羊肉不是那么新鲜？
所以说，也就不是特别喜欢冻过之后的羊肉。
丁凡冻羊肉，却并没有让它冻的特别结实，只是冻到刚刚有一点硬而已。
这种情况下，羊肉是最难切，但口感是最好的。
这也就形成了一种冲突，几乎没有人会在这时候切羊肉。
反而是丁凡，今天为了证明自己，而是在这种地方去开始切？
这让许多人都表示诧异。
“主播，你如果想要好好儿切，或者说是切的好一点方便一些的话，你难道不该等到把羊肉彻底冻结实之后再切吗？”
“对呀，你要是把羊肉给冻结实再切的话，岂不是更好？”
切，任何食材都是这样的，几乎是越硬的食材就越好下刀，相对来说越软的食材就越难下刀。
这一点很奇怪，想要将冻硬的羊肉切成薄片轻而易举，但是，想要将没有冻上的羊肉给切成薄片儿，简直是难如登天，况且切出来的薄片儿也看不出来究竟是不是真的薄。
所以说，丁凡选择在这个时候切羊肉，既可以保证羊肉的鲜度，也可以让观众们看到这羊肉究竟切出来究竟是多薄多厚。
随后，丁凡拿起了刀，他看向镜头，笑着说道，“各位，我现在每切一下就报一个数，然后各位跟我一块儿数，看看今天这羊肉咱们能切多少片儿！”
听他说到这儿，直播间内的观众们纷纷讪笑说道。
“当然可以了，只要你不怕切到手，我们怎么都行！”
“对呀，我就盼不得你切着手呢！”
“主播，今天要切到手，我给你刷礼物。”
“你们怎么这么坏啊？为什么非得盼着人家切到手。”
“万一切到手了得多疼啊！”
“就是！那个刀这么快，切到手整根手指头切掉了岂不是得不偿失！”
“对啊，主播你还是看着切吧，别这么冒险了！”
直播间的观众们都选择在这时候劝丁凡，但是丁凡却漫不经心地笑了笑，“观众们不用担心，今天这羊肉，我自有办法切它！”
说完，丁凡开始操作，只见他的一刀直上直下，先是划着进入羊肉当中，随后再往后一拉。
这样一整片儿羊肉便是切了下来。
然而在这期间，丁凡并没有看，而是将双眼紧紧的盯着镜头，这样也可以让直播间的观众们监督他，看他究竟是有没有用眼睛。
虽然说第一下没有用眼睛，而且切出来确实很薄，但是观众们觉得要是第一下都切不出来的话，那就有点儿太尴尬了。
究竟他的实力如何？还是得往后看！
如果越往后面切的羊肉越好越工整，这就说明丁凡确实是有真材实料的，但是所有人也没指望着丁凡真的能够靠盲切将这一整头羊，全部都给打成薄片儿！
那可真是太吹毛求疵了。
他们觉得能完成这样的事，除非是神仙！