丁凡一眼就发现，那两只竹鼠圈内，竟然已经生出了一窝小竹鼠！
好家伙，还没有正儿八经开始养呢！
就直接开始繁殖了？
繁殖能力这么强，看样子，来年丁凡就能拥有不少竹鼠！
“没想到你俩挺厉害的嘛！”
丁凡扒在竹鼠圈外，看着其中两只又肥又胖的竹鼠以及其它嗷嗷待哺的小竹鼠。
“真好，还不用问事儿，自己繁殖！”
他笑了笑，紧接着从木屋外屯菜用的筐里，挑了一些菜的根茎丢进了竹鼠圈内。
“算是给你们二位辛勤劳动的奖励，吃吧！”
丁凡嘿嘿一笑，转身进屋。
进山这一星期倒是没有什么太多事儿发生，要说有就只有王大爷想找丁凡。
因为快要过年了，他想让丁凡搭把手帮忙腌腊肉。
不知道从什么时候开始，王大爷就好上了这一口，年年都得腌制一些，而且也不知道他哪儿来的那么多钱，今年竟然买了许多的猪肉！
平时五六斤就差不多了。
今年愣是买了将近四十多斤！
但丁凡才刚回来，并不知道这件事儿。
回营地之后，他先是补了一觉。
这几天都没有怎么好好睡一觉，这一觉他直接睡到了第二天。
第二天起来，丁凡把从山里带出来的美人指果实全部都在木屋后的树林里种下了。
撒了一把黄豆之后，丁凡满意的离开。
随后，他开启了直播，并且带着大黄下山朝村子里走去。
离得老远，他就看到了王大爷正在村头剁肉。
无人机拍到王大爷在切肉，观众们纷纷评论。
“哇塞，这么多猪肉，罕见啊？”
“竟然有这么多猪肉？王大爷才是隐藏富豪啊！”
“今年猪肉价格那么贵，王大爷竟然还能买这么多？他老人家是不是叫王多鱼？”
丁凡也走了过去。
王大爷离得老远看到丁凡之后，直接就丢下了手里的刀。
随即，他一副很累的模样。
“熊孩子，这几天跑哪儿去了，找不到人！”
丁凡眼头太尖，一眼就看透了王大爷的心思。
“嘿嘿，这两天不是进山里了嘛，来我帮您切！”
说着，丁凡两步上前，拿起刀就开始切猪肉。
王大爷点了点头。
“这都快过年了，别老瞎跑！”
丁凡自然是知道，王大爷担心今年过年又是他一个人，所以赶忙回到。
“放心，年前都不出去了，这几天准备屯点年货，多做点儿好吃的！”
说完，丁凡开始轻车熟路的切猪肉。
“您今年怎么腌这么多腊肉啊？”
“吃的完嘛？”
切着切着，丁凡不经意的问道。
王大爷笑道。
“今年不同，前两天收到信了，臭小子今年回来！”
“多弄一些到时候让他带走，他在外边工作估计是吃不上这些东西，家里的总比外边儿好不是？”
臭小子？
王大爷所说的，应该就是他的大儿子。
王大爷的儿子多少年没回来了，今年怎么突然想起来回来？
而且还是以送信的形式？
看样子还是个体面的文化人。
不过转念一想，王大爷还没有手机，家里的老座机也早就停费了，不寄信又能怎么样呢？
“行，那今年我来帮您腌肉吧，绝对让您儿子吃完之后，以后每年过年都老想回来！”
丁凡热情的说道。
其实他心里太羡慕了。
有人挂念，那是多么奢侈的一件事儿啊！
王大爷笑的很开心。
“不说了，我进院打扫卫生去！”
“你慢慢切！”
看得出来，对于儿子回来，王大爷特别的期待！
甚至可以说因此都变得活泼了不少？
丁凡开始切肉。
无人机在他头顶飘着，大黄时不时的凑过来，想顺一两块肉，但都被丁凡以手中的屠刀喝退了。
“刀剑无眼啊！去去去！”
吓退大黄，丁凡一边切肉一边跟观众聊天儿。
有观众发问。
“主播要腌制腊肉？没想到你还会这一手？”
“主播干啥都有一套的，就是不知道腌肉腌的怎么样？”
“不知道，不过腌腊肉要切这么厚嘛？这也太厚了？”
“主播切的是皇上的娘……太厚”
确实，寻常人家腌腊肉也不过就是切成三到四厘米宽厚的片。
但丁凡切的足有一扎宽！
看起来不像是要腌腊肉，反而是像在切方块肉。
面对观众的质疑，丁凡也及时给出了解释。
“肉太多，这样节省时间，要都切那种薄片，今天估计都切不完这三十多斤！”
确实，丁凡面前的大盆里足有三四十斤的猪肉。
肉虽然都不错，但想要腌制它们却是个功夫活！
“但是你切的也太大了，这样能腌制入味嘛？”
“不知道，反正不太好入味。”
“主播就会懒省事儿，要是腌不好肉的话，待会儿王大爷可得揍小孩！”
丁凡苦笑一番。
“放心啦，观众们，这个肉切薄厚的都不是事儿，主要腌腊肉还是看配料，只要咱们腌料做得好，就不用担心不会入味了！”
说着，丁凡继续切肉。
这是个功夫活，切完三十多斤猪肉，丁凡甚至都出汗了。
脱掉外套之后，他干的更加起劲。
终于在午饭前将所有的肉都给切好了！
但切的还都是六七厘米宽的条状。
明显不标准。
王大爷这时从院里出来，簸箕里一大堆的垃圾。
看样子平时他老人家也挺邋遢的……
一年打扫一回，打扫一回就是一天！
放下簸箕，王大爷转过身，他另一只手上还端着一个碗。
“来吃点儿面条吧，不急，今天切不完明天切……”
王大爷认为这些肉太多，丁凡今天不一定能够切的完，所以说道。
可当他来到丁凡面前递过面条之后，看到大盆里的肉，却愣住了。
“这么快？”
王大爷很惊讶，丁凡切的也太快了，这才几个小时啊？
但再仔细一看之后，他眉头紧紧地皱了起来。
“哎呀！你切的太宽了啊！”
“这咋腌嘛！”
他蹲下翻看了一下盆里的肉，基本上都是以每块七厘米的宽度而切的。
“哎！熊孩子，净添乱！”
王大爷有些懊恼，之前他也没有见过丁凡腌腊肉，所以还以为是后者不会。
这一下重新改刀，又得费老大功夫！
“看吧！挨骂了吧！叫你不要这么切嘛！”
“哈哈哈，看样子只有王大爷能制得住主播！”
“完犊子咯？挨骂了哦？”
观众们纷纷起哄，趁机嘲笑丁凡。
可丁凡却一脸笑意的唑着面条。
“没事！您就放心好了，交给我，腌出来的肉绝对美味！”
“别人您可以不相信，我，您还不放心吗？”
听丁凡这么讲，王大爷大小眼的盯着他。
“真的假的？可不兴胡来的啊！”
“这很重要的！”
丁凡又两口吸完了面条。
喝了口汤之后，他打了个饱嗝。
“嗝！”
“放心吧！交给我吧，您歇着就行了！”
说完，丁凡把碗递给了王大爷。
见此，王大爷也只好选择相信丁凡，但总的来说，心里还是打怵。
连肉都切成这样了，他真能腌出来好肉？
另一边，切好肉的丁凡决定开始调料。
腌腊肉，调料是十分重要的！
“各位观众们，今天来直播间的观众们，你们算是来着了！”
“这个腌腊肉呐，最重要的就是腌制这一部分！”
“今天主播将为大家展示，极品腊肉究竟该怎么腌制，用什么调料！”
说着，丁凡一溜烟的跑进了王大爷院里。
功夫不大，他捧着大大小小的瓶瓶罐罐走了出来。
直播间的观众仔细一瞧。
“也没啥嘛，这不都是普通的调料吗？”
“就是，调料都是一样的，做出来的味道还能怎么极品？”
“腊肉就腊肉，还极品腊肉，别扯淡了啊！”
“你们不知道啊，咱们主播别的不行，就是吹牛皮强！”
听观众们这么讲，丁凡则不以为然的摆了摆手。
“诶！”
“看样子观众朋友们还是不太了解主播啊！”
“以我的尿性，仅凭这些东西，还差得远呢！”
说着，丁凡神秘的笑了起来。