直到大概一炷香后，每张桌上的红烧狮子头几乎被吃光光了，众人才回过神来。
“我的老天爷，真是太好吃了！我就没吃过这么好吃的肉丸子！”
“可不嘛，那外皮脆的，那肉里弹的，比俺家婆娘的……嘿嘿嘿还够味儿！”
“就是量太少了，一大桌子人就配四个丸子，都不够我塞牙缝儿的……”
众人甚至都忘了自己给对面的醉宵酒楼下了赌注，一个个吃得满面红光，毫不吝啬的夸奖着红烧狮子头。
特使大人也是吃得特别满足，正用帕子优雅的擦着嘴。
其他人都是一桌子的人分一盘狮子头，特使大人是一人一盘。
他吃饭的速度也是相当之快，竟然直接干掉了四颗中的两颗大肉丸，要不是吃得太快噎着了，正用帕子挡着，特使没出息的打嗝模样，就都被大家看见了。
孟初夏瞥见特使虽然极力压制，但还是一耸一耸的肩膀，就乐得不行。
不过看特使那餍足的表情，今儿的比试应该是没有悬念了。
因此，孟初夏淡淡一笑，想要将狮子头制作过程中的难点讲解一番，算是回答此前特使提出的问题，为这次新菜推出画上圆满的句号。
可她刚张开口，还没发出声音，却听大厅角落里一名男子阴阳怪气儿道：“啧啧，味道的确还算凑合，但就像英明神武的特使大人先前所说，简单一个猪肉丸子，实在是难登大雅之堂！”
这人显然也学习了孟初夏‘拍马屁’的功夫，先捧一句特使大人，然后再说出自己的见解，似乎这样一来就能让自己的见解变得有理有据、师出有名。
这番话一出，果然像是在热闹的氛围中浇了一盆冷水，吃得津津有味的众人这才如梦初醒。
虽然这菜味道超赞，但想到自己下注投进去那些银子就要打了水漂儿，他们就动摇了。
反正天元饭庄每天能赚不少钱，家大业大的，输一次也算不得什么吧？
大不了他们日后多多光顾天元饭庄，让他们把损失赚回来呗！
“哎呀，这位老兄说得有道理，这丸子的味道也就凑合事儿吧。”
“没错没错，比我自己在家里炸的丸子也没差什么嘛，谁都可以做出来的一道菜，的确难登大雅之堂……”
因为心里头有了小算盘，那些吃饱喝足的人，登时就翻了脸，将勺子胡乱朝桌子上一扔，大言不惭的瞎**起来。
而特使听了这些吃瓜群众如此不要脸的话，原本因轻松餍足而舒展开的眉头，不由得再次紧紧皱了起来。
特么的这群**没长脑子吗？这红烧狮子头虽然用料简单，但烹调手法绝不一般！
别的先不说，单单说炸丸子这一项，厨师对油温、火候、油炸时间等问题的把握就相当难。
火大了丸子会焦糊，外皮有黑点不好看，入口苦涩影响口味；火小了又无法让外皮足够酥脆，炸得又生又哏的丸子，简直没法入口。
还有，油炸的东西做不好，难免会将肉里的水分逼出来，让丸子又干又柴，难以下咽。
但这道红烧狮子头也不知用了什么手法，外皮如此酥脆，内里却软弹可口、饱满多汁。
分明是两种截然相反的口感，却完美的融合在了一起，简直是妙哉！
特使自诩走过不少地方，吃过不少美食，就连陛下御厨做的菜也没少吃，却从未品尝过这么美味的丸子，早就被征服了。
要不是刚才时间有限，他一顿就能将一整盘丸子全都吃掉！
现在碗里剩下的那两颗，他是打算稍后打包带走，晚上热一热继续吃的。
结果这些蠢货却将这么好吃的丸子说成难登大雅之堂？不好意思，这是在骂他这个特使，是个没见过世面的乡巴佬吗？连什么是‘雅’都分不出？
特使气得都要原地爆炸了，但自己又不放不下身段去怼一群老百姓，只好扭过头就去看孟初夏，暗道你这小妇人不是伶牙俐齿吗，还不速速反驳那些个口出狂言的**？！
而孟初夏的确第一时间就扭头去看最先乱带节奏的那个男子了，不过她却并不着急反驳，反而见大厅里吵闹不堪的众人，嘴角挂上了一抹浅浅的笑意。
因为昧着良心说话的人，满打满算也就占了五六成，还有四成多的人坚持认为狮子头味道极佳。
尤其以陆老爷子和陆重锦为首，这些有识之士，正和那些随口胡言的人激烈争辩。
想当初在雪蛋一事上，大兴县的老百姓们，可是有**成都抛却了良知，只为了自己的利益狡辩的。
但现在却很有进步，坏人一下子少了不少，可见他们还是有改过自新的空间嘛！
说不定再过一阵子，大兴县的风气就会越来越好！
而最先带节奏的那个男子，显然也没想到陆老爷子等人会站出来。
他本来打算自己只说一嘴就罢休，把剩下的任务交给大家自行发挥。
可也不知道被带了节奏的那些人，是嘴皮子天生不利索，还是本就心虚，争辩起来明显底气不足，眼看着就要被驳倒了。
那名男子不得已，又重新站出来一通瞎**，这才勉强让双方看起来势均力敌。
而孟初夏直到那名男子争论得嗓音沙哑、胸闷气短、脸红脖子粗后，才开口打断道：“大家静一静，我有话要说！”
大家本来就辩论得口干舌燥了，一听有人要讲话了，立刻就顺坡下路的闭了嘴，让自己缓一缓。
但最先带节奏那名男子虽然嗓音干涩，却不依不饶道：“你还要狡辩什么？什么狗屁狮子头，分明就是几颗臭猪肉丸子，谁做不出来？”
“薛氏你就别哗众取宠了，比不过别家店就别死要面子活受罪，承认自己输了哪里就那么难了？”
“噗……”然而回复给男子的，只是孟初夏一声充满讽刺意味的笑。
那男子被笑蒙了，孟初夏也瞬间一改先前的温柔和善，眉目间一片冷凝，“张大勇吧？我记得你其实是对面醉宵酒楼一个跑堂伙计的堂兄？”