第七十九章:麻辣烫(1)
裳月2025-09-17 16:262,100

  沈惜娇起先也是皱眉,而后又松开了眉头,心里无奈。

  没办法,这已经是最好的结果了。

  虽然石招娣的兄长也不是什么好人,可他年幼毕竟是事实,官衙也不可能放任一名幼子自生自灭。

  “无论如何,这都是你努力得来的结果。”沈惜娇对女孩微笑。

  “今后你有何打算?”

  “我如今跟石家断绝了关系……又在沈大人做主下,赔给我五两银子,靠着这五两银子,省吃俭用,我这些日子倒还过得去,只是工作却难找。”石招娣声音低落。

  与爹娘断绝关系,对她来说不是没有影响的。

  就如之前沈秦所想的那样。

  有人赞同她与父母割席,却也有绝大一部分士大夫的思想根深蒂固,指责她为女不孝、为人不悌……

  石招娣亲身经历过,她去应聘,而那些上一秒还脸上含笑的掌柜,下一秒就对她满脸厌恶地驱赶。

  晃荡了好几日,眼瞅着手里的钱越来越少,急得不得了。

  走投无路之下,她只能来沈惜娇这里。

  想到这石招娣鼓起勇气,“沈娘子,能不能让我来你这里做工?我什么都能做,也什么都可以学!”

  “来我这里做工的人都要先通过考察。”

  沈惜娇没有一口答应下来。

  她一向公平,总不能因石招娣特殊就开了先河,否则就是对其余人的不公。

  石招娣也并没有气馁,相反她高兴极了,“我一定会努力的!”

  见她有干劲,沈惜娇放心了。

  午时将近,她抓紧时间准备今日中午要上的新品,没让石招娣加入进来,而是让她先回家捣腾一下自己。

  这些日子为了节省那点银子,石招娣都没有好好置办过衣裳、也没怎么休息过。

  她又不是那种压榨员工的人。

  “让一让!刚煮好的豚骨高汤来了!”

  许娘子、沈安两人抬着一口大锅,锅中汤水呈奶白色,散发阵阵浓香,表面还漂浮着辣椒油。

  这辣椒油是之前做过胡辣汤和火锅底料剩下来的。

  沈惜娇把它制成了膏状,封好储存,如今就派上了大用场。

  要知道这可是做麻辣烫的关键啊!

  “姐儿,有这锅汤就好了吗?这些菜……当真只要下锅煮熟就可以?”阿柳一边把洗好的菜分装进竹编篮里,一边不太确定地问。

  实在是她也没见过这种吃法啊,天知道,她家姐儿这么多奇奇怪怪的想法都是哪冒出的!

  “自然,你们就放心瞧好了吧。”沈惜娇勾唇。

  不错,她今日要上的新品正是麻辣烫。

  有了奶茶、怎么能没有这种广受追捧的快餐美食呢?

  时辰一到,食仙居迎来了大批食客。

  这些食客大多都是结伴而来,只因听说了食仙居新品上线的消息,众人都想做第一批食客,于是争先恐后。

  来的路上,他们便议论过了沈惜娇会以何种形式上这次的菜。

  有说做流水席的、有说装在竹筒里的,说什么的都有。

  他们前脚兴冲冲踏入这里,下一秒却愣住了。

  “为何这些菜都摆了出来?”一个人看着装在篮子里,按种类分开的菜,皱着眉。

  这些分明都是生食啊!

  “难道沈娘子要我等生啃菜叶不成?我等又不是牛羊,如何能做这等不雅之事。”

  众人不满,很失望,有种期待感落空了的感觉。

  更有人大肆嘲讽,说沈惜娇江郎才尽、想不出好点子来了的,暗搓搓等着看沈惜娇的笑话。毕竟人收获到的不可能全是赞美。

  时至今日,食仙居就如那被高高捧起的明珠,固然鲜花着锦,却也有无数人等着它掉落。

  就在这时,阿柳带着沈安、阿卜站出来安抚他们。

  “诸位稍安勿躁,听我一言!”

  阿柳反复喊了好几次,声音都哑了,才让那些声音平息。

  食客们到底还是愿意听的。

  “我家娘子并非是要各位吃生菜,这些食材都是拿出来供各位选择的,待挑选完后,自会送入厨房做好,送上来。”

  人群中立刻有人惊呼,“竟还有这等吃法?”

  “闻所未闻!不过……倒也不是不能一试。”

  人们对新鲜事物的推崇,瞬间盖过了不满,众人纷纷主动上前挑选起来。

  而阿柳三人尽心尽力地为他们介绍食材。

  沈惜娇准备了多种多样的食材。

  光是素菜便有整整四种,根茎类的萝卜、芜菁;叶菜类的葵菜、菘菜、韭菜段、藿香嫩叶、苏子、苋菜;豆制品的豆腐块、豆芽、面筋(自制);还有野菜……

  本来还该有鲜毛豆,不过这时节已然过了采摘的最后一波,就没上。

  “素菜便是这些,若是各位有兴趣还可来些荤菜,荤素搭配。”

  阿柳倾情推荐,“豚肉、菌菇、煎蛋都可供选择,我个人推荐菌菇,这菌菇可都是新鲜采摘,鲜的很!下锅跟高汤一煮,保准鲜掉舌头!”

  阿卜紧随其后介绍调料,蒜末、葱末都可任意添加,不收取额外费用。

  这大大引起了众人的兴趣。

  一个家境贫寒、难中羞涩,幼时家中常常采摘野菜果腹的人,看到那一篮子鲜嫩的野菜,顿时欣喜道,“嘿,阿柳姑娘说的还真没错!”

  “这荠菜我小时常吃,又嫩又脆,沈娘子摘的这些看着就新鲜,必定好吃!”

  “拿个篮子给我。”

  有人直接撸起袖子,“我要亲自动手!”

  众人一下陷进了抢菜热潮中。

  什么不快、什么沈惜娇黔驴技穷,都已经不在他们的考虑范围了,他们现在只看得见眼里的菜!

  人多总有供应不过来的时候,很快就有一些人因看中了最后一根菜,险些打起来的。

  看着他们吵的不可开交,阿卜赶忙又拿来一大蒌洗好的菜。

  “各位有话好好说,菜有的是呢!”

  这三人在前面忙活,沈惜娇就带着周燕娘和罗梓在厨房忙着煮菜,一碗碗冒着热气的麻辣烫被送出去,浓汤煮了一锅又一锅。

  罗梓最后都干脆直接坐那儿不起来了。

  就盯着这锅汤,沈惜娇随时要,她随时给。

  不得不说,这等吃法真是别开生面,让这些久居边关的人体会到了一丝野趣。

  上了菜的食客们坐在位子上,阿柳负责叫号、沈安上菜,一切井然有序。

  这让蒋胥等人踏进食肆时,险些以为自己走错了地方。

继续阅读:第八十章:麻辣烫(2)

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边疆小厨娘

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