说完这些，林绵绵带着冰糖和切碎剔核的山楂来到厨房。
“好好好，我这就来。”孙英秀起身拍干净围裙上面的山楂渣子。
林倩洗干净手，好奇的跟到厨房，想看看林绵绵究竟要怎么制作山楂羹。
林绵绵手脚麻利，没等林倩看明白，山楂和糖便以一定比例入了锅。
“娘，需要控制火候，现在让我来烧火吧。”林绵绵担心火烧的太大，把加糖的山楂羹给煮糊。
“还要控制火候呀，有这么多讲究，那还是让林绵绵你自己来吧。”说着，孙英秀起身让开，把烧火的位置让给了林绵绵。
林倩几人站在旁边，看着林绵绵把多余的柴取出来，只留下一根柴在灶里燃烧着。
“娘，这里烟大，你们都出去吧，等山楂羹弄好了我再喊你们。”
“好，我们都先出去。”
顾清惠忍不住多嘴问一句，“绵绵，这要多久才能好呀，要不要我再去拿点柴进来。”
林绵绵回头看了一眼堆成小山的柴，笑着告诉顾清惠，“姑姑，你和我娘去慢慢悠悠的喝三盏茶，等你们把茶喝完，这山楂羹也就好了。”
“熬制山楂羹要小火熬制，这里的柴足够了。”
“绵绵，那姑姑和你娘出去了。”顾清惠说完，拉着孙英秀走出厨房。
林绵绵起身解开锅盖，不停搅拌着锅里的山楂。
半个小时过去，厨房飘出一阵阵山楂羹的香味。
正在旁边人家玩耍的小孩子们，闻到香味，猛的吸了吸鼻子。
“哪里在做什么好吃的，好香啊。”
“好像是从倩倩姨家里传出来的。”
“走，我们过去看看。”
正在老李家院子里玩耍的三个孩子，被山楂羹的香味吸引到顾清惠家里。
看着几个孩子突然跑过来，顾清惠一愣，没等他问。
老李家的孙子李学张口就问，“顾奶奶，你家里在做什么好的，好香啊。”
“是啊，好香。娘，我去看看山楂羹熬制好了没。”林倩说完，连忙走进厨房。
几个小孩子好奇的朝厨房张望，“山楂羹有这么香吗？倩倩姨一定是怕我们抢着吃，故意骗我们。”
“你家倩倩姨可没有骗你们，还真的山楂羹的香味。”孙英秀脸上笑容满面。
香味就能勾起人的食欲，吃起来味道能差到哪里去，孙英秀对林绵绵做的山楂羹信心满满。
厨房内，林绵绵正在搅拌浓稠的山楂羹。
“好香啊。”林倩站在林绵绵的身后，望着锅里的山楂羹，闻着空气中飘散的山楂酸味，林倩馋的咽口水。
林绵绵注意到林倩的动作，“表妹，你去帮我拿两个碗过来，我先给你舀一碗尝尝。”
“好。”
林倩连忙拿来碗，期待地看着林绵绵给她盛满一碗。
看着林倩端起山楂羹，林绵绵叮嘱道：“吃的时候要慢点吃，小心烫嘴。”
说完，林绵绵又给自己盛一碗，舀起一勺放入口中尝尝味道。
酸甜酸甜，甜度刚好弥补酸度的不足，味道刚刚好。
一碗山楂羹吃下肚，不但可以开胃，还能健脾。
“表嫂，能再给我一碗吗？”林倩端着空碗回到厨房。
“吃的这么快？”林绵绵吃惊的盯着林倩的空碗。
“邻居家的几个小孩子过来了，他们也要吃，我刚端出去就被他们抢着吃完了。”
刚出锅的山楂羹，吃着也不怕烫嘴。这个时期的小孩子很可怜，基本没吃过什么好吃的东西，林绵绵制作出来的山楂羹，对他们来说，就像山珍海味一样好吃。
“嫂子，我也要吃。”顾旻念把小团子交给自己娘照顾，跟过来向林绵绵讨要山楂羹吃。
“我也还要吃。”李学出现在厨房。
“我也要。”
“还有我。”
几个孩子挤进狭窄的厨房，不知道又从哪里跑来一个孩子。孩子们挤满了厨房。
“去自己拿碗，都有份。”
林绵绵的话就像圣旨，孩子们赶紧去碗柜自己拿碗，就怕跑慢了没有碗。
“一人半碗，不能贪多，吃太多会吃腻。”林绵绵给他们盛山楂羹，不忘叮嘱他们。
“我喜欢吃糖，不怕吃腻。”李学笑着对林绵绵说道。
“绵绵，也给我盛一碗。”顾清惠走进厨房。
“顾奶奶好。”孩子们齐声道。
林绵绵看着拥挤不堪的厨房，对孩子们说道：“拿到山楂羹的小朋友端出去吃。”
孩子们依依不舍的端着山楂羹离开厨房。
林绵绵笑看着他们离开，别以为她不知道这些小孩子打的什么主意，就想着吃完一碗后，再缠着她给第二碗。
“姑姑，剩下的这些就给姑父和表哥留着吧。”林绵绵贴心用大碗盛出锅里的山楂羹。
“绵绵，去给你娘也端一碗过去。”顾清惠叮嘱。
“娘，真好吃。为什么比上次我做的好吃千百倍。”林倩满脸笑容的告诉顾清惠。
自己女儿的嘴多挑，顾清惠是知道的。
山楂羹真有这么好吃？
顾清惠拿起林倩手中的勺子，从林倩碗里舀了一勺子放入自己口中。
林绵绵站在一旁，信心满满的等着顾清惠的反应。
顾清惠尝过一口，眉头突然皱了皱起来。
“娘，你不喜欢吃吗？”
林倩对顾清惠的反应感到很奇怪。
“不，实在太好吃了，娘长这么大，还是第一次吃到这么美味的山楂。娘以前几十年的山楂白吃了。绵绵，你怎么把山楂变得这么美味的？”顾清惠笑容满面，一下子看到了希望。
山楂羹不仅孩子们喜欢吃，大人们肯定也会喜欢，味道这么好，不愁卖不出去。
“我加了一点点糖。”
林绵绵说的很简单而且谦虚，实际上，糖和水的配比，还有山楂的多少，以及火候的控制，都很重要。这几个条件，任何一个出现意外，都做不成这么美味的山楂羹。
“表嫂，你好厉害。”林倩打心底里开始佩服林绵绵。
山楂这种酸不溜秋的东西，都能做的这么好吃。有一个字叫什么来着，简直就是...化腐朽为神奇。
林倩一边吃，一边在心底感叹。