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第309章 发红包的环节很快太阳就下山了,楚盼盼的年夜饭也准备好了。
今年的年夜饭比往年要丰盛许多,毕竟段启东和段华两个人都涨了工资,腰包比起往年鼓了许多。
有红烧鱼,糖醋排骨,红烧狮子头,还有老年人喜欢的,糯叽叽的莲藕骨头汤。
甚至还有一盘白灼海虾大杂烩。
这些都还是段启东之前从港口带回来的海鲜,直到过年了都还没有吃完。
不过也幸好如今外面就是一个天然的大冰柜,都不用放在地窖里面就能保鲜。
但是段启东估计按照自己这个采购食材的样子,等天气回暖了之后还是得给家里面安排一个电冰箱比较保险。
毕竟北部港口也不是经常能去的,有个冰箱以后就能给食材保鲜了。
虽说这个时候经常停电,但是停电的时间都不是很长,食材待在冷冻室里面,即使停半天电,只要不打开冰箱,那也是不碍事的。
最后是热腾腾的火锅端上桌,楚盼盼为了中和大家的口味,特意做的是鸳鸯锅,另一半的清汤是用菌菇汤做成的。
虽然没有牛油红汤那么香气逼人,但是涮涮青菜也是十分美味的。
火锅的配菜那就比较豪华了,有切得薄薄的牛肉片,五花肉片,还有楚盼盼用海虾做成的虾滑和鱼肉丸子,牛肉丸子,
这些都费了她不少功夫。
段启东没想到,自己在如今这个年代,也能吃到这么正宗的火锅,一下子胃口大开,吃得嘴边都是火锅的红油。
清汤那边也得到了几个老年人的一致好评,尤其是虾滑下到菌菇汤里面,菌菇的鲜味配合着虾肉的鲜味,再加上虾肉的紧实Q弹,让干爹赞叹不已。
这让楚盼盼心里面总算是找回了一些场子,毕竟老向只有吃方卫国的菜的时候,才会这么不吝夸奖。
吃完年夜饭之后,就到了激动人心的发红包的环节了。
四个小娃娃的红包那更是多了,除了干爹干娘,段伟山冯香巧的,大丫二丫以及居业还拿到了二伯二伯母跟小姑姑段云的红包。
段启东自然也是给自己的大侄子朝阳准备了一个厚实的红包。
如今两个小崽子都已经能踉踉跄跄地走上几步路了,所以在家长的保护下,也是给四个长辈磕了一次头。
顿时让屋里面的四个老人,乐得那叫一个合不拢嘴。
干爹将自己珍藏的,十一年的茅台拿过来了一瓶,跟大家一起共享,这让段启东和段华面上有些心虚。
本来他们没指望在年夜饭上能喝上这种美酒,毕竟按照冯香巧那样小气的性子,肯定是不愿意拿出来她藏起来的酒的。
她更是发话了,这就得娃娃成家了再拿出来喝......
那都不知道是什么猴年马月的事情了。
好在干爹那儿还有存货,大方地拿了出来跟大家一起享用。
酒饱饭足之后,大家一起到了院子里面放鞭炮,段华和段启东两个人一人拿了一挂鞭炮。
两个人的动作都十分一致,两个人将鞭炮挂在房门边上,一人一遍,然后用手里的煤油打火机点燃鞭炮之后,捂着耳朵一个劲儿往后退,直到退到人群里面。
鞭炮噼里啪啦地响了起来,火光映射着院里人幸福的笑脸,一闪一闪,忽明忽暗。
放完鞭炮之后,众人将挂在房廊上面的大红灯笼点亮,然后就进屋里面去看电视去了。
如今的电视里面又新增了一个台,本来只有京城一个台,后面又多了一个徽台,里面经常放一些吴侬小调,听起来也是十分惬意。
今儿是大年三十,是有守岁的习俗的,所以今天河口村里面到了十点钟,家家户户也还是灯火通明的。
就连贪睡的小孩子,也强撑着,想要第一时间迎接新年的到来。
快到十二点的时候,段华已经开始忙活了起来,他从小厨房里面拿出一个早就准备好的小炉子,放上苏慧珍焊的铁丝网,然后搬到了院子里面。
接着将切好的配菜和调料全部拿到院子里面,就在正院里面开始准备弄烧烤了。
指针指向了十二点,新的一年已经到来了,此时段华这边也万事大吉,只准备等四个长辈回房睡觉,段启东将酒拿出来,就可以在院里面开始新年烧烤了。
段伟山他们年纪毕竟是大了,半夜吃东西容易不消化,所以即使心里面对段华说的烧烤痒痒,但也只能回房睡觉。
毕竟到了他们这个年纪,已经不能肆意妄为了,不然明儿身体就会给他们上一课。
段启东从家里面搬出来五个凳子,楚盼盼也将朝阳放到了冯香巧那里,和大丫二丫以及居业一起睡。
五个年轻人就这样在冰天雪地的院子里,裹着厚厚的棉袄,哈着热气开始烧烤大业。
段华将穿好的五花肉和猪肉放在已经烧红的炭炉上面,肉被炙热的炭火一烤,里面油立马就滴了出来,滴在炭火上面发出滋滋滋的声音。
随着声音响起,一股浓烈的肉香就在院子里面传了出来。
这个时候屋里的人都还刚刚上床睡觉,猝不及防闻到了一阵浓烈的肉香,心里面都忍不住开始骂娘。
但是走到外面仔细闻了一会,发现是段启东他们在烤肉,顿时就安静如鸡。
开玩笑,段副科长别说是半夜烤个肉了,就算是半夜在村里面放个火,他们也不敢有一句怨言啊!
因为大家心里面都知道,如今河口村里的美好生活,都可都跟段启东脱不开关系啊!
就算是段启东半夜在院子里面放火,他们都得去帮段启东添柴火。
还别说这会儿只是在院子里面烤肉了。
于是大家只好压下肚子里面馋虫,强迫自己睡过去,睡过去就闻到那股浓烈的肉香味了......
段启东此时已经将酒打开了,他将酒放在碳炉旁边,如今室外的温度已经是零下十几度了。
如果不放在碳炉旁边,虽然白酒不会结冰,但是温度太低了喝进肚子里也是不舒服的。
五个人围着炭炉坐着,一边烤火一边撸着肉串,时不时还喝上一小口美酒。
就连向来不会喝酒的江雪和段云,面对这样的气氛,也忍不住给自己倒了一小杯,试图融入他们三个人的喝酒气氛。