第一百零六章 小鸡炖蘑菇
桑妮2021-11-10 09:432,934

  只能说,万掌柜太了解黎锦手上有什么,又想怎么做了。

  但她也不好拆他的台,毕竟那位可是皇帝的钱袋子,也是条大腿呐。

  目前为止,两个合作愉快。

  所以她什么都不说,就那么默默地叹了一声。倒是程九在那里手搭凉棚左看右看,还到地里踩了几脚,嘟囔着说:“这地方也无矿吧?”不死心还要爬到山上去瞅,还要拖着黎锦去,“四郎同我一起去,山上若有黄金,捡到了都给你。”

  黎锦赏了他一个大白眼,想想自己还没上过这边的山头,去看看也好,就跟着他去了。

  到山上踩了半边山,黄金没捡到,倒是让黎锦意外地发现了好多能吃的蘑菇。

  好多好多,鸡油菌、枞树菌、青头菌,另外还有好多不能吃新鲜的,可是晒干了用来炖肉超级美味的红菌子、油菌子……嗷嗷,黎锦就像是入了宝山似的,折了根木棍满山上翻啊啊找啊找,没一会,就采了好一堆野蘑菇,深恨自己为什么上山上来没有提篮子!

  这时候,就算程九拉她走她也不走啦,在那嘀嘀咕咕说:“这么多,这么漂亮,都采了吧,拿回去可以吃好些餐啦。”

  她一兴奋,说话就忘了遮掩,纯是现代时她惯常说话的口音和语气。

  好在她一心采蘑菇,把程九和他的小厮抛得有点远,才没人注意她口音突变。

  程九追上她时,黎锦已经采了不少野蘑菇。没有装的,她用桐树叶包,所以怀里已经抱了好几个桐树叶包包。

  看到程九,她回过味来,瞄上程九的衣裳,要程九:“九郎,借外裳一用?”拿野蘑菇勾他,“等回去,我请九郎吃小鸡炖蘑菇,用我养的小鸡仔,炖此鲜蘑菇,肉嫩汤鲜、香而不腻,保管是九郎平生少吃之美味!”

  程九郎也是个吃货,被黎锦说得口水横流,转身就扒了自己小厮福庆的衣服,然后黄金也不找了,一心一意和黎锦满山里钻进钻出取菌子。

  对上这样的主子和主子朋友,福庆满脸身无可恋,捧着衣服就穿了单衣跟在他们后面。

  好在太阳比较大,到中午时,福庆仅着一件单衣都觉得热,眼看着他那件衣服都要兜满了,他觉得,应该能回了吧?

  然后就见自己主子豪迈地将衣服一脱,喜滋滋地跟他好朋友四郎君说:“四郎,用此衣再多装些。”还建议,“此蘑菇既如此美味,我等兄弟多摘点回去。”

  还说一人一兜,兜满为止。

  福庆眼前发黑。

  和程九这个爱冒险、喜欢四处浪的主子不一样,福庆小兄弟他就喜欢安安稳稳宅在家里呀!

  而且,想吃野蘑菇完全可以叫人来摘呀,杜郎君家请的那么多仆佣是拿来干啥的哟。

  偏那两人,一点也没有听到他的心声。

  采蘑菇的行动一直持续到晌午过后,秋葵那边派人找过来,黎锦才意犹未尽地收了手。

  除了蘑菇,她这次还采了一大捆野生小竹笋、挖到了好几棵野黄花菜,嗯,黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,内含丰富的胡萝卜素,把它采回去种了,以后餐桌上的菜,又可以丰富一些啦。

  有此经历,黎锦觉得,春天雨后的山上就是宝山,和冬天完全不一样,她这几天应该多上山上来转转!

  三人空手上山,满载而归。

  回去的路上遇到好几个村异,看到黎锦他们竟然采了那么多蘑菇回家,都纷纷大惊:“此菇有毒,万不能食啊!”

  黎锦就给他们科谱,哪些蘑菇可以吃,哪些不能。

  可惜,曾经中过毒或者见别人中过毒的村民并不相信,一个个忧心忡忡地看着黎锦,见劝不住,只当她救济大家已救济穷了,不得已往山上找毒蘑菇吃,转身就给她送了一堆他们能送出来的吃的:去冬晒的干白菜、已经蔫了的野菜、家里娃儿山上掏的一直舍不得吃的鸟蛋……送东西的无一例外不是诚恳请求:“野菇有毒,还请娘子万勿食用哇!”

  把个出门接东西的秋葵都弄得头皮发麻,抱着东西到黎锦面前,也劝:“娘……”瞅一眼边上正认真帮着黎锦在分菌子的程九,她不动声色改口,“娘子们都说此菇有毒,怕郎君误食,送了这许多东西来……郎君,真要食此来路不明之物吗?”

  黎锦抬头看了眼秋葵怀里捧的大小篮子,“都是谁送来的,且都记下,回头我再回礼。”拿起一颗青头菌,“此菇可非凡物,《食珍录》有云,春四五月时,雨后山上现一青头菌,色青灰,有白点,以鸡肉炖之,味美如饴。”

  程九凑过来:“《食珍录》?四郎可借兄一观耶?”

  黎锦:……

  这家伙的重点,总是跟常人格外不同,她微微笑:“书已不存,怕是不能借九郎一观啦。”

  果断转移话题。

  因有着这好吃的东西,黎锦晚饭亲自下厨,为此,她还宰了自己一只小鸡仔,惹得一直帮她喂鸡喂出感情的阿布兄妹幽怨不已。

  黎锦只好和他们保证,等母鸡能抱窝的时候,一定孵它几十上百只鸡来,才稍稍安慰了他们一点。

  才喂了这么点时间,鸡是真的还没有长大,但是乡下地方,想买买不到,又许了程九,黎锦舍不得,也只能宰一只鸡待客。

  一边想,一边也没耽误她干活。黎锦杀鸡放血,动作流畅豪放,吓得程九目瞪口呆,一脸“没想到你是这样的四郎”的崩溃表情,掩面躲回书房,只等吃的去了。

  一只鸡去毛后也就两斤来重,除去肺和食袋,其他内脏黎锦都舍不得丢,都清洗干净,和着鸡块,用油炒香后,把所有的青豆菌都炖在里面,她那个大铁锅,足足炖了大半锅。

  讲真,炖那么多,鸡肉的味道已经稀释的不能再稀释了,好在她有油,又有青豆菌提鲜,菜出锅时,香味飘的满院子都是。

  住在外院的兵士收工回来,闻到香味俱是欢喜:“今日又是娘子亲下厨。”赶紧洗漱,拿了碗等吃。

  黎锦没有看到他们乖巧等吃的样子,但她也还是给他们分了一半锅,然后又用碗,让秋葵给送了自己菜的人家,一家分送了一碗——当然,碗不大!

  然后又还额外给庄头和娃娃家分了一碗,吃了鸡,总也得分点给几个娃,以谢谢他们辛苦帮喂。

  兵士们没想过蘑菇中毒不中毒的事,拿到就吃,边吃边夸,村民们就不敢了,虽然那东西贼香,可生命当前,没饿到一定地步,没人敢吃。

  又不好送回去,只得放在那,长吁短叹,说:“娘子怎的就不听劝。”几家还商量,要不要请大夫往娘子家走一趟……

  大人不敢吃在那东想西想,小儿敢啊,趁大人不注意踩着凳子爬到柜上偷尝了一块:咦,好好吃呢。

  然后就停不下嘴,等大人发现时,一碗小鸡炖蘑菇只剩下一点底。

  大人们:……

  反应过来的大人们嗷嗷叫着要去抠小儿的嘴,抠得小儿哇哇大哭,满村里鸡飞狗跳。

  黎锦的房子离村民家都有些距离,她没听到小儿哭,更没想到自己送的菜会引起波澜,她纯粹是好心,做好了让大家尝尝味,为蘑菇正正名。

  因为分出去的太多,留给他们自己的就一小锅,黎锦又给秋葵和程九的小厮各留了些,轮到她和程九的就更少了。

  两人分餐,各分了一小碗。

  程九没吃时还不在意,一尝到味,他不满意了:“为何如此少?”控诉地看着黎锦,“四郎忒小气也!”

  黎·四郎·并不小气·锦:好气!

  不理他,专心吃。

  除了种田,黎锦觉得,唯有美食能够治愈一切辛苦。鸡肉太少,分了后,她几乎没吃到一块肉,但是青豆菌口感细腻滑嫩,其味一点也不比鸡肉差。

  她连菜带汤,泡在饭里吃得干干净净,吃完,抱着肚子叹:“有此美味,千金不换!”

  程九嗯嗯嗯应,也回说:“山上虽无黄金,但有此菌,已胜人间无数。”还瞎揣摩,“万公经营聚味楼,莫非就是看中山上野菇?”就觉得万公格局也未免太小了些,嫌人人格局小他还贼兮兮义正言辞道,“山中野菇,天生地养,理应人人摘而食之,岂能任人私有?我会告诉徐大,此山和地,不卖之。”

  他说着,凑过来:“四郎,明天我等还去山上摘野菇叭。”

  黎锦:……

  ╭(╯ε╰)╮

  程司空家的孙子啊,也就这点出息?

  为了拯救司空家金孙孙的出息,黎锦决定和他谈个大生意,把他带到自己存纸的房里,撺掇说:“九郎,想赚钱乎,想赚大钱乎?”

  赚大钱,才是司空家孙子的归宿啊,所以,山上的蘑菇就别惦记了,让她去!

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