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一般来说,提起甜荤菜,大部分大夏人都要皱眉。
这听起来就挺黑暗的。
但真具体到菜名,就知道这类菜品风味独特,相当受甜口菜系爱好者的青睐。
比如大人小孩通吃的菠萝咕噜肉。
炸过的肉泡着菠萝酱汁,酸甜可口,外酥里嫩。
是唐磊以前在老家吃席时候的必备菜,还不能跟小孩抢的那种!
今晚他准备收拾的,则是另一道羊肉菜。
名字很形象
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美食:从承包食堂开始
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