第166章 人间烟火气
羽毛笔2025-03-25 11:062,048

唐磊把羊肉捞出来。

先片去筋膜,斜刀切块,再推切成柳叶状。

几大块羊肉很快变成了薄片。

随后,唐磊撸了撸袖子。

往肉里加上盐,清水,开始抓拌起来。

这一步是为了让羊肉更嫩些,等到羊肉有些发粘,再倒上几个生鸡蛋。

这菜在传统做法里,加不加鸡蛋的都有。

但唐磊这一加,和口味无关,主要是为了下一步。

蛋液在里头豁楞匀了,加上

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美食:从承包食堂开始

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