隆小硒替吴槐诊断包扎,有一些遗憾表明,吴槐摔的很严重,伤到内中,安静的休养仨月基本上可以痊愈。
但是即使未来好了,这条腿也是不受力,不可以有奔跑等剧烈活动,也不可以受寒,重活基本上是干不了。
对一个庄户人而言,进山下地干的都是气力活儿,有了条干不了气力活的腿,好端端的一人等因此废了。
众人无不叹息,吴槐更是面如死灰,眼圈一下红了。
没哪个男人可以接受自个变作废物的结果。
郑氏听闻了心中非常不忍,就和吴幼兰说要不要将她哥接来照料?
吴幼兰摇了下头回绝了,淡淡笑说:“他家里的屋不是已然建好了么?哪里有放着自个儿家的屋不住,却跑到出了嫁的妹家里住的理儿?”
就是每日叫橓哥儿从这里拿了饭食给他送去,叫隆小硒跟丁三海过去照料照料,仅此罢了。
吴幼兰自然另有打算。
如今是决对不可以把吴槐搞归家里来的,姜氏说不定就在一旁看着。要是把吴槐搞了来,姜氏必定要来。
那女人住进自个家里,吴幼兰可不乐意。
如今她怀着身孕,也没那样多闲工夫去对付这类人。
果真,当姜氏听闻吴槐摔断了腿,未来基本上就如若半个废人,而吴幼兰对他依旧不猛不热压根没半分修好的迹象时,姜氏就心冷了。
自然少不了在心中更骂吴幼兰薄情寡义,却也不禁的活动心思。
吴幼兰那般恨自个儿,吴槐都变作这样子了她都不闻不问一副懒的理会的模样,这以后吴槐变作半个废人,她只怕便更嫌弃了。
那样,自个儿回还可以有什么好的?难道要自个一女人去干活养活吴槐?
姜氏觉的,假如自个回,吴幼兰决对做的出这类事儿,更把吴槐推给自个照料,那决对不行。
左右自个在那村中也坏了声誉,何苦再回受这类罪?
姜氏一咬牙,就决定不回了。
唯恐吴槐、吴幼兰叫人来逼着自个儿回照料人,跟爹妈哥一商议,正好听的消息外地有招揽女雇工的,索性就收拾了包袱跟着人上外地做工去了。
私房钱她可是藏了许多,这会都带在身上。给了爹妈一部分,大多数还攥在自个儿手里。
要晓得姜氏管着钱,私房钱姜氏可是藏了许多,这会都带在身上。给了爹妈一部分,大多数还攥在自个儿手里。
有钱傍身,心中也安稳。
再说这一回做工的有20几个本地妇女一块去,又是熟人所介绍,心中更有底。
姜氏盘算着,自个儿先这样出个二3年,等二3年后,这事淡下了;且到那会吴幼兰总不可以不安置安置吴槐跟橓哥儿?
没准那臭丫头心中就嫌着自个儿一个,自个儿走了她就肯理会她亲哥了!届时自个再回,总譬如今回的强……
展眼吴幼兰有身孕便满了仨月,隆小硒为她诊脉,母子安好,胎儿非常健康,一家子也都安心。
吴幼兰再要继续地瓜粉跟马铃薯粉的试验,江河也没有再拦着了,就是叮嘱她当心,她动嘴叫旁人动手好了,又叫隆小硒随时照顾着。
到底在伊椿县时吴幼兰答应了赫县长,这事是必定要做的,否则赫县长那儿也不好交待。
而江河,最近需要去趟伊椿县那里,瞧瞧霍叁在那里进行的怎么了、有没遇见啥问题。
到底产业是自家的,何况在那全无根基之地,万事刚才开头,即使主簿拍着胸脯表明必定会照顾一二,自家也不可能完全放飞。
要是吴幼兰没有身孕,只怕早些日子便同江河一块儿出发了,拖到今天已不能再拖了。
说起俩人自成婚以来还从没分开过,为江河收拾行囊时,吴幼兰的心情一点点不受控制的低落失落下。
不管她承认亦或不承认她都明白,心底那类感觉叫作不舍。
日日相守在一块分毫不觉,一旦要分开,却好像缺失了啥一样。
“我好快就会回,在家保护好自个。”江河握了握她的手,究竟一笑离去。
吴幼兰掩去眼中的一缕暗然,勾了下唇。
郑氏倒是安慰圆满了,觉的这般顶好,男主外女主内,儿媳还是非常有成为贤内助潜力的。
在郑氏看起,现在儿媳怀着身孕不便出行,等小孩生下便更不便了……小孩太小,不得留在家里照料么?有几个女人舍的下把小孩儿扔在家里的?
没有过两日,吴幼兰便招呼江秋菊、菠萝、丑橘,一块试着做地瓜粉了。
需要的各种工具之前都已然预备齐全,地瓜、马铃薯地窖里更是预备了无数,说声动手立即便可以开动。
做地瓜粉条,要先得到地瓜淀粉。
这要是在21世纪,那就简单的不能再简单了,机器径直上,轻轻巧巧、简单快捷。
但是在在这会,所有的工作都的人工来。
吴幼兰也不晓得试着做用多少比较合适,可是想着古法嘛,便是最原始的办法,得到的淀粉铁定不会太多,就叫人预备了300斤地瓜。
把这一些地瓜全部清洗净,随即在石臼中舂烂,用竹篓把舂烂的地瓜装好。
这是个气力活儿,幸好江河并没叫丁三海跟着自个儿出门,这气力活儿就叫丁三海来做,陌氏偶然替换一下。
等把300斤地瓜全部舂烂,装接近4个大框子。
江秋菊、菠萝等看着这因为接触空气氧化、颜色变的非常难看的地瓜渣,脸面上的神情都非常微妙。
但是,诸人都非常信任吴幼兰,只要是她吩咐做的事儿,决对都是赞同的呀。
江秋菊依旧兴致盎然的期待美食,菠萝等也笑嘻嘻的表明吴娘子便是心思巧,她们就不晓得地瓜还可以做成这般……
倒是让吴幼兰有一些啼笑皆非:真难为她们夸的出口。
大水瓮早已预备好,当下江秋菊、菠萝、丑橘、陌氏,4个人站四口大水瓮旁。
水瓮面上各搭着一个竹筛子。这竹筛子跟平常所见的没啥区别,便是包裹上了一层白色的纱布。
把之前舂好的地瓜渣搞适量上来,添瓢水,两手反复进行搓搓,地瓜淀粉便随着水经过纱布而流入水瓮里了。
最终筛子上留下的便是真正的地瓜渣滓。
把这一些剩了的地瓜渣滓丢到另外一个空篓子中,继续之前的搓洗搓搓工作。
一直至把所有舂好的地瓜渣搓洗完毕。
把东西收拾开,水瓮里已然接近满满一瓮子的含着地瓜淀粉的水。
众人都非常好奇,把竹筛子拿开后都探头去看。
水色呈褐黄色,非常浑浊,压根看不究竟。
吴幼兰捱个瞧了瞧,却点了下头表明非常满意,笑说:“就是这般没有错,把那竹筛子仍然盖上,等沉淀了就好了。”
一个上午就这样过去了,陌氏做好了午餐,诸人就去吃饭,少不了新鲜而又期待的讨论着那几大瓮子褐黄色的地瓜淀粉水。
吴幼兰也不晓得沉淀多长时间比较合适,这的未来慢慢的去试验。
第1回做,为保险起见,还是等的时间长一点比较好。
直至她午睡起,又多等了半个多时辰,才叫了江秋菊、菠萝等继续。
动作轻快的用水瓢把各个瓮子中的水舀出倒掉。
为防止水流搅动带动淀粉也晃动起,随着水瓮中的水越发的少,动作就要越发的轻柔。
“啊!你们快看,这下面有东西啊!”菠萝突然惊呼起,又惊又喜。
众人忙去看,菠萝那一瓮子的水已然舀完了,下面沉淀的淀粉露出。
吴幼兰笑说:“这就是了,可见咱的运气还不错,这算是成功一半啦!”
300斤地瓜,怎样着也可以得到好数十斤地瓜淀粉?一回试验个几斤,足够试验到成功了。
对吴幼兰而言,这是非常自然的事儿,对菠萝、江秋菊等则稀罕的不得了,季链津跟隆小硒今天也没出,特地守在家里看戏,亦新鲜不已,全都觉的太神奇了,地瓜居然能得到和白面一样的东西么?
“这就可以做地瓜粉条了么?看上就好好吃的模样!”季链津两眼放光的道,早已抢过了丑橘手里的水瓢,他要来舀水。
这话惹的众人一阵哄笑。
吴幼兰摇了下头笑说:“还早,这一些淀粉还有些粗,还要继续洗一洗才可以。”
到底是最原始的办法得到的地瓜淀粉,少不了混入了许多杂质。
得亏杂质比较起淀粉来比较轻,全都在上面一层。
吴幼兰便吩咐,要把面上那一层含着杂质的淀粉也都舀出,面上的那一层淀粉因为含着杂质,呈现的亦是褐黄色。
她可是记的很清楚,最终得到的地瓜淀粉,应当是颜色偏白的才对。
江秋菊、菠萝等可心痛坏了。
话说虽说掺了下儿杂质,但是这也是千辛万苦才得到的淀粉呀,丢了岂不可惜?
吴幼兰好笑,“你们当好吃的美食这样容易做出的么?带了杂质的淀粉,做出的东西口感也会大打折扣,要不偿失。”
江秋菊等才叹息不舍着,把那掺合杂质的淀粉刮了一层下。
下一步,就是加入清水,继续加满满大半瓮子水,而后用山鸡蛋大小的长木棍进行搅拌,把所有的淀粉全部搅拌的跟水混合成一体。
完全搅拌后,加入的清水早已变的浑浊,依旧是那类褐黄色,就是较之上一瓮水颜色浅了些。
“好了,等淀粉沉淀了,就再把水搞出,上面那一层杂质也要刮掉。等淀粉沉淀之后这一瓮子水啥时候变澄澈了,啥时候淀粉就可取用啦!”吴幼兰笑。
这一瓮子水有变的澄澈时?众人都表明非常怀疑。
这一瓮水换好后,次日早晨才又换水。
依旧是之前做法,把水舀出、刮掉上面一层掺合杂质的淀粉……
次日1天的工夫,拢共换了四次水。
每换一回水,那类褐黄色便变淡些。
等第3天时,一大早又预备换水时,诸人拿开盖着的竹筛子一看,忍受不住都讶异的“呀”起。
只见瓮中水非常澄澈,透过水可以一清二楚的看见下面的淀粉。
“幼兰,这便成了是?”
“吴娘子你看,这水已然清啦!”
“是呀是呀,真是太神奇啦!前儿昨儿还那般混的水,谁知才1天的工夫就变的这样澄澈了。”
吴幼兰瞧了瞧,点头笑说:“恩,是可以了,你们将水搞掉,不必再加水了。”
众人欢呼,七手八脚的忙活起。
接下,便是晒粉了。
这一些淀粉的晒干才可以,方便取用跟储存。
刚好这时节天非常好,阳光明亮,晒个2天也便足够了。
众人把水舀干后,就把所有的淀粉都刮下,用盆装好。
吴幼兰伸出手捏了捏,这淀粉非常光滑细腻,带股淡淡的香气。闻着这香气,感到1种久违的熟悉感,吴幼兰勾唇轻笑,心中一片柔软。
等这一些淀粉被晒干后,就可以开始做地瓜粉了。
晾干的地瓜粉可以做酸辣粉、可以下炉子,凡是面条的一切吃法地瓜粉条都适合,面条不适合的吃法,地瓜粉条也适合。这可是真正的好玩意儿呀。
本能的便寻思到江河,吴幼兰心中忍受不住热辣辣的起。
要是他也在多好呀,她实际上有一点点在意,期盼那样有成就感的日子中不缺少他。
就是,这会,他应当已然在伊椿县了?
吴幼兰不觉抬起头看了看遥远的天边,伊椿县那里一切可还顺利?啥时候他才能回?
把湿漉漉的地瓜淀粉掰开搓碎,摊儿开在笸箩里头曝晒。
2天后,果真如期而成。
吴幼兰叫人把所有的淀粉装进洗净的白面兜儿中,称了称,拢共60几斤。
也就是说,100斤地瓜能得到20斤多一点地瓜淀粉。
对这结果,吴幼兰是非常满意的。
在这时代地瓜并不值钱,可不像在21世纪,作为对身子非常有益的粗粮大受追捧。
收获季节,一厘钱能买3斤,平常里一厘钱也可以买2斤。
依照1厘钱2斤算,100斤也不过50文。