大户讲究点，腌渍菜也是腌渍菜，就一个咸味儿，最多种类多点，加点黑芝麻油、黑芝麻拌的更香，通常是佐粥小菜。
那时吴幼兰便存了元宵前后做出一批来试一下行情，春节吃多鱼肉不免油腻，尝尝辣娃娃菜，必定会是跟前一亮的感觉。
如果借此打开市场，未来就能越拓越宽。
即使没有打开市场，也无谓，大不了自家留着吃，剩了的径直铲掉肥田！
左右也没有投入啥成本，惟一花钱的地方便是购买菜种，啥化肥呀农药呀统统没！付出的体力劳动那还用计较么？
那一些瓜蒌，能先晾晒制成瓜蒌干，再加工，能做红油瓜蒌丁、酸辣瓜蒌丁、黑芝麻瓜蒌丁等各种小酱菜，亦或径直出售瓜蒌干，炒干肉、肉沫都是非常好的东西。
13下午将该预备的各种佐料预备好，14这天，吴幼兰跟傻相公、江秋菊、小萝卜头就上地中处理大娃娃菜。
年前定制购买回的大瓮子这会就要派上用处了，吴幼兰想着先做三瓮。若卖的好就继续做，卖不好也便不必吃力了。
依着瓮子的跟大娃娃菜的大小估摸，一瓮差不多能装五60棵，三瓮吴幼兰就想着搞一百七十棵。
如果在21世纪，大娃娃菜亩产数万斤不在话下，但是如今自然没这水平。
吴幼兰目测，亩产估计着在3600斤左右，一颗长的差不多4斤，算下她种了2亩多，收获大娃娃菜8000来斤，2000两300颗左右。
看着这一片吴幼兰自嘲：若卖不掉，这田铁定肥啦！
4个人来到地中，吴幼兰大概点数了下，就叫傻相公跟小萝卜头负责砍娃娃菜，把大娃娃菜砍倒，她跟江秋菊则把外边那层烂的娃娃菜叶子去掉后当心的放入干净的笸箩中。
在地中径直将大娃娃菜进行了初级处理，挑回去的便是一干二净能用的了，要是在院儿中处理，少不了又会将院儿搞的很脏。
4个人处理不到200颗大娃娃菜花不了多少时间，有说有笑手下不停，不到半日的工夫就做好了。
看见装了4个大笸箩满满当当的大娃娃菜，江秋菊叹气，笑说：“看的眼都花了，也不知你的办法管不管用！真有你说的那样好吃，我要尝个够！”
吴幼兰好笑说：“这又不是啥金贵东西，图个新鲜而已！等做好了小姑妈只管放开肚吃！”说着都笑起。
挑担这类活儿自然是傻相公包圆。特地挑选的大笸箩，吴幼兰跟江秋菊即使想帮忙也帮不上，俩人都是十几岁的弱小娘子，可以挑个数十斤就不错了。
挑两趟傻相公把娃娃菜挑回家，江苹也在，家里已然洗好菜，便等吴幼兰炒了。
看见江苹又来了，吴幼兰跟江秋菊交换个眼色，心中是一样想法：曹氏还没有死心呀！
江苹欢快的跟他们打招呼，看见这样多大娃娃菜吃惊说：“呀！怎样这样多大娃娃菜啊！堆起怕不像座山一样，什么时候才吃的完！”
众人都笑，吴幼兰笑说：“是卖的！先不要急问，下午看过你就明白！只是呀你可要帮我保密！”
江苹晓得这所谓的保密便是归家去不要说，脸面上微热，笑说：“二嫂嫂安心，我才不会多嘴！”
“二嫂嫂晓得你是个好的！”吴幼兰笑。
这可怜小孩，还不晓得她姑奶早将歪主意儿打她身上！可愿这事最终别闹的太难看，否则这可怜丫头准定成笑话！
曹氏那个娘亲，专门便是来坑闺女的！
吴幼兰炒了菜，几人吃过，江苹抢着利落的收拾了碗筷桌，洗净。
歇息半小时，吴幼兰就叫江秋菊跟江苹帮忙处理娃娃菜。这活儿便没有傻相公跟小萝卜头啥事了，傻相公看了会觉的没有意思，提着他小弟上后院儿练功了。
可怜的小萝卜头又继续蹲马步了。
挑回的大娃娃菜先要整棵的洗净，洗净后把一颗娃娃菜对半切开，每半继续对半切，共切4份儿。
之后当心掀起每片娃娃菜叶，在叶上涂盐巴。
因着一回做的数量许多，家里没那样多那样大的木盆可用，只需又动用大瓮。
左右当时买回了八口大瓮，够用。
把抹了盐巴的大娃娃菜一层层在瓮子中码好，三大瓮子再加一盆才装完。
等明天盐巴水浸了的大娃娃菜会干瘪下，届时三个大瓮子装便够。这回估算还不错。
这是个琐碎需要细致活，仨人忙足足一下午才完成，全都累的不轻。
江秋菊搓了搓酸痛的腰，再转转肩头手臂，瞋了吴幼兰一眼笑说：“也不知你这妮子打哪里想出的古怪办法，想不到做起这样麻烦折腾人，这如果做出的不好吃呀，可真亏大啦！”
江苹则咋舌，满脸肉痛的叹说：“用了好多盐巴，好可惜呀！”
吴幼兰跟江秋菊大笑。
“等做成你们就晓得一切都是值的！我有信心，必定会好吃！”吴幼兰自信满满。
娃娃菜是纯生态无污染的大娃娃菜，所有配料佐料都纯天然，即便需要用到的少量水都是她特地制的“冬月水”，没理由不好吃。
所谓冬月水便是在腊月极冷的早上，把挑回的泉子水煮沸，再用桶装好放院中叫他冷透。
用这样子的水腌制泡菜腌渍菜，亦或制各种酱顶好，不仅滋味更好，并且鲜味持久！
要等明日早晨才能进行第二步，今天便暂且到此为止。
年后，白日一天天变长，一月前此刻天已然渐黑，如今这会才隐现夜色。
江苹照例留在老三家这里吃晚餐。
刚才吃好，这妮子仓促的收拾桌洗了碗筷就笑着向众人告辞，说要归家。
江秋菊就笑说：“怎样今日回去这样早？天都没有黑！”
要晓得以往江苹在这里吃了晚餐总会玩好大会才回去。
江苹见问就说：“小舅病了，我娘亲交待了要早点回，还要给小舅熬药！”
原本这是长嫂嫂的活，可长嫂嫂今日早晨也说头昏不大舒服，这煎药的活就落她身上。
“啥病呀？”江秋菊有一些意外，要晓得就在前几天那王八蛋使坏心眼儿，想不到这便病，合该！
“着了伤寒！先那日晚间还发烧！三婶婶、小姑妈、二嫂嫂，我先走呀！”江苹随口答了句仓促去了。