第七十九章
枕风眠2022-05-27 10:222,045

  得到章大厨的夸赞,李荣十分激动。以后说出去都能让同行羡慕,在这一行也能吹一辈子了。

  “大伙听见没有,这京城里鼎鼎有名的章大厨都夸咱们店里的红烧豆腐好吃。”

  聪明的店小二立马大声吆喝。

  这可是活招牌啊!

  “给我也来一份,尝尝这红烧豆腐到底怎么好吃了。”

  其中一位客人点名上菜。

  钱掌柜站出来赔不是,道:“实在是对不住了,咱们店里的红烧豆腐已经卖完了,你要是想吃明个再来。”

  许多客人没有吃到红烧豆腐都惦记着,钱掌柜和店小二去介绍其他菜,店里生意十分火热。

  李荣哪有心思去炒菜,在章大厨这边添茶问候,想要章大厨指点一二,保准这厨艺蹭蹭蹭往上长。

  “这豆腐从哪买的?”章大厨是内行,知道这红烧豆腐成功之处在于豆腐的鲜嫩,烧菜的人水平再不济也不难吃。

  李荣忙道:“是咱们这镇上一丫头做的,人人都夸这豆腐好吃,还有这咸菜也是她做的。”

  他又指了指那碟咸菜,章大厨一听,这才拿起筷子尝了尝,赞不绝口的说道:“不错不错,这丫头厉害得很。”

  “师傅,你居然说这咸菜好吃?”徒弟不敢置信,要知道他师傅出了名的挑剔,能入口的饭菜都出自于他之手。

  他拿起桌上的筷子尝了尝,惊讶的目瞪口呆,瞬间改变看法:“师傅,我跟着你吃过不少美味佳肴,还是头回吃到这么好吃的咸菜,还有这红烧豆腐也不比师傅你做得差啊。”

  “把这丫头叫来,让我看看。”

  章大厨十分好奇,这乡下丫头竟然还能做出这样的豆腐和咸菜,这回他四处转悠就是为了尝尝这乡间美食,周边的小镇都尝过,没有一个能入口的。

  他失望至极,没想到在这打道回府的路上还能吃到这般好吃的咸菜和豆腐,这一趟果然没有白来。

  “章大厨,那丫头不在我们店里,就在这街上卖豆腐,你往楼上歇一会,我立马让人去请过来。”李荣热情的招呼,给店小二挥手,又吩咐道:“快去沏壶好茶送到楼上包厢。”

  李荣亲自在前面带路,章大厨又问了问:“我记得以前你们这镇上有家李记豆腐很出名这丫头年纪似乎也不大啊。”

  “这俩不是同一家,如今镇上都去找这丫头买豆腐,尤其是那咸菜才卖头一拨,我家掌柜的念及她小姑娘养家糊口不容易,就要来送客人当下酒菜。”

  李荣说的好听,其实是因为之前闹了那么一回事,钱掌柜觉得对不住宋玉清才买了许多咸菜,也算是给她一个面子。

  李荣抓住机会,向章大厨请教厨艺方面的问题。

  街上,和往常一样,宋玉清收拾摊子准备回家,突然冒出一个人将她拦住。

  “姐姐。”宋玉暖被吓一跳,还以为又冒什么坏人来找麻烦,躲在宋玉清的身后,紧紧抱住她的大腿。

  店小二气喘吁吁的说道:“你是卖豆腐那丫头吧,咱们望江楼的李大厨让你去一趟。”

  “你先去大娘那待一会,等姐姐忙好就带你去买糖人。”

  宋玉清今早去望江楼送过豆腐,这人在门口还搭把手,知道他没有说谎,把宋玉暖安置好就跟着他往望江楼方向走。

  “是有什么事吗?”

  在路上宋玉清开口打听,若是结算的事也还不到点。

  “丫头,咱们出息了,今个店里来了位京城的章大厨,尝了红烧豆腐就点名要见你,还夸你做的咸菜好吃呢。”

  店小二说了刚才发生的事情,随后想到一件事,又道:“听人说京城里饭菜做得好就会有打赏,这章大厨不会是要打赏你吧?”

  不知道他传话的人有没有份呢。

  知道是怎么一回事,宋玉清心里也有数,来到望江楼之后,店小二带着上楼,刚走到包厢门口就听见里头的声音。

  “今日听章大厨这么一说,我才算是整明白烧菜里头的门道。”李荣激动的拍桌子,一副恍然大悟的样子。

  店小二敲门叫道:“李大厨,我把人给带过来了。”

  李荣连忙过来开门,宋玉清走进来故作不知的问道:“李大厨,找我可是有事?”

  章大厨上下打量眼前这姑娘,看起来不过十五六岁的样子,长的眉清目秀讨人喜欢,主动开口问道:“这豆腐咸菜是你自己做的,还是家中父母做的?”

  虽说穷人孩子早当家,但只会洗衣做饭。做豆腐咸菜可不是一般人能干的,更何况还能做出这么好吃。

  他这么一问,也是有原因的。

  李荣站在中间连忙向宋玉清说明情况:“这是京城里最大酒楼里的章大厨,夸你豆腐咸菜做的好吃,特意叫你过来。”

  眼前之人也算是长辈,宋玉清极有礼貌的行了一礼,开口道:“章大厨的大名我早有耳闻,不瞒你说,这豆腐咸菜都是我自己做的。”

  “看不出来,你这丫头如此能干。”章大厨赞叹的点点头,小姑娘完全不像乡下丫头那般,比起京城里的刁蛮小姐还要懂得礼节。

  “多谢章大厨夸奖。”宋玉清一脸谦虚。

  章大厨直言道:“你这咸菜酸辣可口,又十分开胃,我想要和你做笔生意,从你这买些咸菜回去,你看如何?”

  “我本是个做生意的,有生意找上门当然乐意。”宋玉清内心窃喜,表面上却淡淡一笑。

  停顿片刻,她又接着说:“只是京城路途遥远,我怕是心有余而力不足。”

  徒弟忙道:“你放心,我师傅要你的咸菜,你只管做好等着便是,到时候自然会有人来收,只是这价钱上……”

  难怪章大厨带个徒弟到处跑,关键时刻还知道砍价。

  “比起京城的价,我们这些小本生意章大厨自然不会放在眼里。”宋玉清可不打算降价,京城里都是有钱的大户人家,若是太便宜还没人瞧得上。

  “价钱好说,这咸菜还有多少?”

  章大厨也不在乎这点小钱,就是要让店里的名声好听。要知道全京城生意最好的酒楼,比那几文钱都重要。

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