而且黄鳝在市场里也能买到。
只不过是少了一些鲜味。
说到这些的时候，陈凡还不忘提醒大家一句：“记住啊，这黄鳝里头可有许多的寄生虫，所以吃的时候一定要完全煮得熟透，不能够贪图他们的嫩滑，知道吗？”
要不然这病从口入。
这可就真是糟糕了。
“哎，凡哥我们都知道，你以为我们是三岁小孩子呢，我们都知道的！”
还有暖心粉丝：“嘿嘿，谢谢凡哥提醒！”
本来陈凡想着来这山里头抓些螃蟹，山笋，还有黄鳝，不过来到这河边看到里面又再次铺满了山涧螺。
把他们带回去，随随便便做一个紫苏炒山涧螺倒是不错。
想了想，陈凡再次挽起裤脚下水。
他的动作敏捷特别的利索，不一会儿就摸够了一餐的量，把这些山涧螺都准备好之后，陈凡才把他们全部东西都一起背着下山。
食材准备完毕，现在又到了，处理的时候了。
“凡哥凡哥！”
陈凡才刚刚回到门口，就看到小凯已经在那快乐的蹦达了，还一个劲朝陈凡招手。
“怎么也不先进去？”
“这不是有大黄他们吗？我哪敢进去啊，嘿嘿！”
小凯不好意思的摸了摸脑袋，虽然上回和大黄他们相处过，但陈凡不在，小凯还是不敢单独进去。
他很快亮出身后的东西：“凡哥！呐，你上回叮嘱我给你找的酱料我都带过来了。”
这些都是陈凡交代给小凯，让他帮自己搜刮一些炒菜用的配料和酱料。
毕竟小河村还有镇上的地方品种有限，有时候一些酱汁都是要陈凡自个儿调的，现在找到一些现成的就能够轻松点。
“进来吧。”
陈凡还才刚刚交代，没想到就一直是准备的那么齐全，看他背着满满一大背囊就知道这量肯定是少不了的。
看小凯这么听话，陈凡对他更是满意。
想着今晚要多做点菜，好好的犒劳他。
“对了，以后直接进去屋里等就行，我和大黄他们打过招呼，他们也认得你了。”
如果是陌生人，陈凡不会这么说，但小凯算是家里的常客，每次来都会给大黄他们带肉干。
他们早就打成一片了。
“好！有凡哥你这一句话，那我就放心了、”
小凯再次摸摸头，憨厚一笑：“凡哥，我来帮你吧！”
陈凡今天要做那么多菜，一个人肯定忙不过来。
小凯过来之后，陈凡的确轻松得多了。
在录制的时候也是让小凯直接帮他拿镜头，各种移动，方便他全方位的展示这一些过程给大家看。
首先是将所有的东西清洗一遍，洗干净之后再把它们切成需要的样子备用，然后再开始调各种各样的酱汁。
这些都是为了待会开始炒菜做准备。
而陈凡的个人习惯就是喜欢把这一些配料全部都准备好，才开始烧柴炒，这样更加方便。
一热油一热东西倒下去就能够炒成了。
小凯一边拍摄，不是干坐在一边等着。
有时候一些只需要固定的机位，他就立马把东西摆放好，然后就跟陈凡一块打下手。
高难度的东西他是做不到了，就只能够在一边帮陈凡洗洗菜，摘摘葱。
见缝插针，把一些没什么技术含量的活儿都包揽了。
闹得粉丝都揶揄小凯，说他都要成陈凡的小媳妇了！
一直围着陈凡转，还一个劲的用崇拜视线看着陈凡，可不就是小媳妇了？
陈凡这会将配料都基本准备好了，已经开始做一些摆盘的装饰。
看到他拿着菜刀轻松的就把萝卜雕刻成各种各样的图案，不要说镜头那一边的网友，就连小凯在这面前都看得目瞪口呆。
在陈凡去做其他事的时候，他还不忘记将这一些雕刻好的东西展示在镜头前面，让大家看看。
“啧啧，你们看，凡哥这手艺还真是一绝。”
小凯还自嘲：“如果说我的手是被上帝踩了一脚，那凡哥的就是被上帝亲吻了！”
一个萝卜雕刻成玫瑰花就算了。
居然还有一个是雕成牡丹花的样子！
就连里面的花蕊都特别的仔细清晰。
“凡哥真的太厉害了！”
“我觉得凡哥好像是做什么事情都能够做到极致，真是佩服他呢！”
还有不少人在笑话小凯，说他就在眼前，有没有跟着凡哥学几招？
闹的小凯是没好气的翻了一个白眼：“你们也不看看凡哥的能力，这是我能学的技能吗？”
你说用专门的刻刀你就算了，看陈凡那轻松的动作直接用的可是一把柴刀啊！
那么大的刀头，是一点都不影响正常发挥。
等到把这些配料都准备好的时候，再看到陈凡开始处理带回来的山螃蟹。
“哎，凡哥，今天这螃蟹你打算怎么做呀？还是做个螃蟹汤吗？”
看到陈凡有了下一步的动作，小凯立马拿着镜头充当采访者的身份，替粉丝们问出他们关注的问题。
“汤已经在锅上炖着了，是白萝卜牛骨汤。”
这是在上山之前陈凡就开始炖着的，而且这一些汤炖的越久越醇厚，那口感是越棒。
这会子处理螃蟹当然不是用来炖汤。
“那凡哥这螃蟹怎么做呀？”
“这个呀，我打算做一道蟹黄豆腐羹。”
上山之前大家都好奇的问陈凡这么多的食材准备做什么样的菜。
不过陈凡那时候卖了个关子，让他们待会看的时候就知道了。
现在到了处理食材的时候，当然就不需要继续吊胃口。
“蟹黄豆腐羹，这名字一听就好好吃呀！”
小凯想到那口感下意识的咽了一口唾沫，直播间的网友更是馋得都要流口水了。
“然后再做一个爆炒螃蟹。”
陈凡说完就直接把他们都处理好。
这两个都是快手菜，所以把食材处理好之后就不需要这么快准备，待会留在后头烹饪都行。
这时候先来做一些比较硬的菜。
毕竟是宴请宾客，但要有几个撑场面的。
考虑到温爷爷的年龄问题，陈凡还特意给他准备了几个好克化，而且入口容易的菜式。
就连蟹黄豆腐羹都是为他考虑。