“嗯，这就是冰岛人特别的地方。不但爱吃鲨鱼肉，还爱吃发酵腐烂的鲨鱼肉。而且并不是每一种鲨鱼都能做成臭鲨鱼肉，而必须是来自格陵兰岛水域的鲨鱼才可以。这种鲨鱼生性凶猛，海上捕捞作业也十分地危险，所以这种鲨鱼肉一直是冰岛卖得最贵的鱼类。而制作过程十分辛苦还要耗去一整年的时间才有所成效，所以臭鲨鱼也很昂贵。这些是我花了大价钱买来的。”
“这个东西一定随处可见，家家都做？”
“不不不，即便是在冰岛，也只有到比较上档次的餐厅里才能吃到。”
“哇，这个味道，简直让我想起布满腐尸的修罗场。”李展颜捏着鼻子，被熏得眼泪都掉下来了。“这要是直接挂在餐馆，还不把客人都熏跑了。”
“没错，餐馆会把臭鲨鱼肉用真空密封包严密包装起来，储存在冰箱里。有客人点了之后，才开封取出。”
“真无法想象，有人等一年的时间来吃这么臭的东西。”路西法也捂着鼻子退了几步。
“不过腌鲨鱼肉确实是当地最隆重的珍馐大菜，每年丈夫节里，女人们都会用辛苦熬制的鲨鱼肉来犒劳辛苦了一年的丈夫。”顾宜渊虽然也被熏得说不出话，却还不忘这么解释。
“你们要试一口吗？”
大家都把头摇得像拨浪鼓，却推着李展莫和灵芝王去尝试一下。
灵芝王拗不过，只能拿出赴刑场一般的壮烈表情：“试试就试试，我要是万一被臭晕了，没了呼吸，你们可要抢救一下我。不要轻易就把我埋了。”
“放心，我们肯定救你。”李展颜他们哭笑不得，远远站着朝他挥了挥手。
“既然那样，你们理我那么远干吗？”
李展颜又挥了挥手。
灵芝王没有办法，只能切了一小块扔到嘴里，嚼了嚼，然后立刻吐了出来，冲到水龙头前，打开水。
结果他太用力，竟然把水龙头直接掰断了。冲天的水柱从管子里喷了出来，吓得李展颜他们尖叫起来。
灵芝王也不管自己一身都被水淋湿了，直接把嘴巴堵了上去。然后他的身体，就像是吹气球一样慢慢涨大。
灵芝王翻着白眼拼命地挣扎。
惊魂未定的李展颜他们再也顾不上臭鲨鱼的味道，直接冲了过去七手八脚把灵芝王拽了下来。这场闹剧，在上官又寒关上了水管的总阀之后，才平息下来。
“爷爷，就算要你吃这个，你也不用想不开啊。”李展莫替还在喘气的灵芝王抚摸着胸口。
“我其实，只是想漱漱口。因为那个东西，实在是太臭了。闻起来臭，吃起来更臭。简直让人无法忍受。”他说着，挣扎着站了起来，“不行，我还要漱漱口。一定是有肉丝卡在我牙缝里了。怎么还是这么臭。”
唉，还好这是最后一种了。不然，她也要疯了。李展颜暗暗叹息。
忽然想起什么，李展颜转头认真看着上官又寒：“下一次比赛，是不是比谁吃过的奇葩食物最多啊？”
“怎么可能有那种比赛。你参加的是厨艺比赛，不是知识抢答好吧。”上官又寒已经拿了一条毛巾过来，无奈地一边回答，一边用毛巾把灵芝王包了起来。
“那你带我们吃这些，是为了什么？不会是单单为了让我见识一下那么简单吧。”李展颜满脸狐疑地眯起了眼睛。
“就是那么简单。你不用想太多。”上官又寒回答得面不改色。
“这些东西价格都不菲，有那个钱可以吃不知道多少顿美味又正常的高级菜式了。那样的话，大家又高兴，又不折腾。你到底为了什么这么做？我不觉得你是那种花钱买罪受的傻子。”李展颜依旧不依不饶。她总觉得上官又寒有什么事情没有告诉她，所以心里隐隐不安。
“那我就请你们吃一顿大餐吧。算是补偿你们这些天陪我疯狂的损失。”
“哦，原来你是没有胆子一个人吃，所以要把我们拖上！”李展颜恍然大悟。
灵芝王和李展莫一听见大餐，立刻满血复活，追着上官又寒问：“什么大餐。中餐还是西餐，或者日本菜？”
“西餐。今天有一批上等的新鲜鹅肝一起运到。晚上请你们吃法式焗蜗牛和香煎鹅肝。”
“哇哦，好诶鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，我们还是很有口福的。”顾宜渊兴奋地搓着手说。
对于香煎鹅肝这道菜，李展颜一直很好奇。上官又寒带她去吃过很多次，她很喜欢。可是等到她自己买鹅肝来尝试做，却始终做不出那个味道来。不管试多少次都是这样。
等大厨把鹅肝端上来。大家看见肥厚焦黄的鹅肝都忍不住喜笑颜开。
李展颜刚才在厨房里仔细看了。大厨也就是用热的平底锅煎了一下鹅肝，然后倒上蜜汁，摆盘放上红酒泡梨。放上薄荷叶做装饰，也没有其他的特别技巧。
所以李展颜在吃了一口鹅肝之后十分惊讶：为什么比她做的要好吃那么多？
“关键在于食材。”上官又寒不紧不慢地回答，“西餐用的鹅肝都是特殊的鹅身上的。”
“怎么个特殊法？”李展颜好奇地问。
“这种鹅首先必须是春天出生的，然后经过精心挑选，每天被喂食混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料。为了确保鹅肝被撑大，这些鹅都被进行“填鸭式”喂养，每天填塞至少1公斤的饲料，时间长达至少四周。所以鹅肝可以重达一斤半到两斤一个。”
“听着好残忍。”
“有些地方为了确保鹅肝足够肥大，还会给鹅灌烈酒。”
“那就让鹅得脂肪肝了。难怪吃起来口感那么肥厚鲜嫩。”