第十三章 制作桃花酒
青久2017-11-28 10:392,138

  她弯身把大玻璃容器洗净擦干,仔细的看了看,确保里面没有水分,才将阴干的桃花倒入容器,伸出指尖一朵一朵的均匀铺叠着,这个时候的桃花依旧是鲜艳的。

  铺满后,她才将刚刚佣人取来的酒倒入里面,直到酒与桃花充分混合。

  她之所以让人拿高粱酒,是因为她平时便喜欢饮烈酒,这才选了浓度高的高粱酒。

  做完这些,她将容器盖严,挑眉看了万俟重一眼,嘴角勾了勾。

  “这只是最简单的制作方法,在选材上稍微认真了一些,只要将这个放在阴凉处一个月左右,便能得出桃花酒了,我很奇怪,这么简单的酒,我在北城并没有看到,倒是黄酒很普遍。”

  万俟重看到容器里浮浮沉沉的东西,眼里亮了亮,红曲是一个行走的酒方子,就连看她制作酒的过程,也是一种享受。

  “大概北城的人比较传统,不喜探索这些稀奇古怪的方子,你这方法倒是简单,若酿出来的酒能得民心,也许桃花酒会在北城盛行。”

  红曲低头看了玻璃容器一眼,不再说话,只能静静等待一个月之后了。

  不过她不知道的是,今天和万俟重一起摘桃花的事,被人一传十,十传百的传了出去,北城更是有人断言,出现在万俟家的这位姑娘就是万俟家的少奶奶,只是主帅为了保护对方,特意撒了一个谎。

  想来那桃花林是什么地方,虽然现在的人更喜好赌坊之类的娱乐场所,但每年的三月初三,大家还是会附弄风雅一番,去桃花林转转,趁机向心仪已久的姑娘表白。

  主帅若是不喜欢红曲姑娘,又怎会把她带去那个地方,所以大家看向红曲的眼神瞬间变了味儿,只是红曲并没有发现而已。

  她虽在人间生活了千年有余,但一直都看不清人心这个东西,因为它太善变,太会伪装,为了权势利益,不惜付出一切。

  万丈红尘,声色犬马,她看尽春花秋月,却从来都看不透人心,每个王朝都会风云涌动,人的贪婪却没有止尽,位高者踏着尸体,手握权利,这向来是王朝的开端,也是结束。

  红曲的眼里有些淡漠,跟在万俟重的身后,回了万俟家的宅子。

  正好里面有客人拜访,大堂的桌上放了几瓶酒,听说是多年的珍酿,特意拿来孝敬万俟老爷子。

  北城的人都知道老爷子爱酒,所以每每来拜访时,都会带着一两瓶好酒过来,老爷子能够忍住不收金山银山,但对酒,却是没有丝毫的抵抗力。

  红曲的视线在那几瓶酒上转了几圈儿,心里瞬间有了歪心思,而来拜访的人已经拱手告别了。

  万俟重知道自家爷爷的酒已经被面前的人品了个干净,对方怕是又将主意打到这几瓶酒上了。

  有些好笑,拿过一旁的杯子,给她倒了一杯。

  红曲没有拒绝,反正老爷子已经出去送客了,她这个时候尝尝味道,也没什么不可。

  拿过万俟重手上的杯子,放在鼻间嗅了嗅,眉头微微一蹙,低头尝了一口,她在酒方面向来比较挑剔,若是一般的酒,根本入不得她的嘴,面前的这酒虽好,却难免存在瑕疵。

  “这酒有问题?”

  万俟重看到对方满脸的郁色,忍不住这么问道,自己也伸手拿了一杯,喝了起来。

  说来惭愧,万俟家虽是酿酒大家,但唯独出了他这么个异类,对酒只是略微知道一二,再深,便一窍不通了。

  “这是好酒,可惜酿造的过程不严密,所以有些失味了,遗憾。”

  红曲将酒放到了桌上,没有再喝一口。

  万俟重又端起杯子喝了一口,很奇怪,他虽对酒知道的不多,但基本的判断还是有的,这酒和他以往喝过的,似乎并没有什么区别。

  红曲看到他的样子,知道这人是有疑惑,缓缓开口。

  “酿酒里最难也最关键的步骤,就是开耙,开耙直接影响酿酒的风味,这几瓶酒,出自同一缸,可惜都毁在了这开耙上,每口缸每天要开耙三四次,少一次都不行,也许这酿酒的师父在开耙的时候睡着了吧。”

  红曲这么调笑道,指尖在杯沿转了一圈儿,如果开耙处理的好,面前的酒确实是上上乘,可惜了。

  老爷子在红曲开口说第一句话的时候就已经愣住了,原本还心疼自己的好酒被人偷喝了几口,没想到这女娃在酿酒方面挺有造诣,光是尝了几口便知道哪一个环节出了问题,恐怕酒坊里还没有谁能做到吧,脸上柔和了一些。

  他一直都觉得喝酒最能体现一个人的涵养和阅历,微微苦涩的东西下肚,一个人的气质便能慢慢的流露出来。

  红曲刚出现在万俟家,他就觉得对方的身份不简单,现在再看,似乎她已经到了一种境界,什么境界呢,就如同一只飞越了俗世的孤雁,看尽了人间的喧嚣和孤独,所以再没有什么能引起她内心的波动。

  “红曲姑娘对酒的见解很深,这几瓶酒便拿去搁着吧,既然失了风味,我们不喝也罢。”

  老爷子也是个性情中人,红曲听到他的声音,眼里闪过一丝笑意,嘴角勾了勾。

  “老爷子,刚刚的话只是我胡编乱造的,在你的面前,我可不敢班门弄斧,都说你是北城酿酒最厉害的人,我的见解,在你看来自然是微不足道的。”

  被一顶高帽子这么一戴,老爷子倒是不知道该说什么好了,原本只是想夸夸对方几句,没想到这人还会揶揄他,脸上怔愣了几秒。

  万俟重在一旁有些好笑,马上让人将桌上的酒带了下去。

  老爷子这个时候又开了口,许是刚刚红曲对他的打趣,现在倒觉得两个人之间的距离近了一些,说来好笑,在这个比他年轻的女娃面前,他竟然有些敬畏。

  “红曲丫头,你的酒葫芦里通常都装的什么酒,听你刚刚的话,一般的酒你该看不上才对,我倒是好奇,什么酒你会时刻带在身边?”

继续阅读:第十四章 那你也会死吗

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请君:酒中仙

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