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第四回 小青菜藏大学问蔬菜是人们生活中必需的食物,与粮食和肉类食品互相配合,青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,同为身体中不可缺少的营养物质。蔬菜的营养功能主要是供给人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素、微量元素、酶以及芳香物质等。一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提
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你一定要学的20堂养生课:让你受益一生的养生保健保健智慧全书
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