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第六章 调配饮食,远离秋凉侵袭第一回 秋高气爽,别着凉
秋天空气温度降低,人的食欲逐渐增强,消化能力也提高,正是弥补由于夏天炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,数量又多,是安排饮食的最好季节。但是由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。如果饮食过于“生冷”,则会导致身体上的不适,所以秋天的饮食在养生当中是非常重要的。
0秋高气爽,别着凉
秋天是一个美丽的季节,但也是一个疾病多发的季节。入秋以后,随着北方来的冷空气的不断向南侵袭,气候变化较大,昼夜温差悬殊。再加上秋雨不断,很容易使人发生消化道和呼吸道疾病,如胃病、感冒等。
人体受到冷空气刺激后,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠会发生痉挛性收缩,使抵抗力和适应性随之降低。再有,由于天气转凉,人们的食欲旺盛,使胃和十二指肠的负担加重,因而容易导致胃病发生。尤其是原来患有胃病的病人在秋季很容易复发。秋凉以后预防胃病发作需要注意以下六个方面:
(1)饮食要规律、卫生。进餐有时过早,有时过晚,可口的就吃得多,不可口的就吃得少,或任意吃冷食、零食,使胃肠的工作量紧一阵、松一阵,这就容易造成胃肠病。饮食不卫生,腐败的食物吃了容易中毒。因此,选择食物,要注意新鲜、清洁,进食有规律,是防止胃肠病的首要问题。
(2)口味要清淡。要保持胃肠的冲和之气,就得常吃些素食淡饭,适当辅佐一些肉类肥甘食品。胃病患者的饮食应以温软淡素为宜,做到少吃多餐、定时定量,使胃中经常有食物中和胃酸,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面。进食时要细嚼慢咽,不吃生冷,并戒除烟、酒,以防刺激胃黏膜,促使溃疡恶化和复发。
(3)情绪要乐观。研究表明,胃及十二指肠溃疡与人的心理、情绪息息相关。过度的忧愁、悲伤、恐怖、紧张、愤怒都能导致胃肠病的发生。因此,预防和治疗胃肠病,要经常心情愉快,保持乐观,避免患得患失、焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激。
(4)身体要锻炼。要积极参加各项体育活动,这样有利于改善胃肠道的血液循环,提高对气候变化的适应能力;要科学安排生活,注意劳逸结合,保证充足睡眠,防止过度疲劳,减少发病的机会。
(5)用药要谨慎。临床实践证明,应禁服对胃黏膜有强烈的刺激性的药物。如因病需要服用这些药物时,应在饭后服用或同时加用保护胃的药物。另外,服药治疗的症状消失,也不等于胃肠病彻底治愈。慢性胃肠病多发展为器质性病变,症状虽然可以很快暂时消失,但创面还需逐渐地恢复。患者应继续服药一段时间,以巩固疗效。
(6)衣被要保暖。因此,要随气候的变化,适时增减衣服,夜间睡觉时要盖好被子,以防腹部着凉而导致胃病发作。
秋天也是感冒的高发期。俗话说:“感冒是百病之源”,感冒发烧可以加重一些疾病的病情,另外,感冒可以继发许多诸如肺炎,心肌炎等较严重的疾病。其中最严重的就是病毒性心肌炎。感冒为什么能继发病毒性心肌炎呢?这是因为90%的感冒是由病毒引起的,可引起感冒的病毒多达百种以上,常见的有流感病毒,副流感病毒,柯萨奇病毒,鼻病毒等。而病毒性心肌炎就是病毒引起的心肌炎。容易侵犯心肌的病毒以引起肠道和上呼吸道感染的病毒为主,而这些病毒恰恰是引起感冒的那些病毒。
所以,提醒大家,在秋季要注意预防感冒,得了感冒要及时治疗。如果症状严重,如出现高热,胸痛,胸闷、心慌虚脱等表现时应该立即去医院就医!
中医有句古话叫“治未病”,意思就是在没有得病的时候提前预防。所以说,提高身体素质,增加人体的抵抗能力,才是上上之选!
秋天是美好的季节,空气湿润、温度适中,非常适合户外运动,也是锻炼身体增加身体抵抗能力的黄金季节!大家一起行动起来,拥有健康的体魄才是幸福的根本!