第一回 番茄,美丽的不只是外表
朱冉2017-12-08 11:531,511

  西红柿属茄科,为一年生蔬菜。在我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。

  西红柿具有很高的维生素A、C、

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