跟在温周身后的几个年轻锦衣公子虽然未曾说话,但他们一双双眼睛不错神地往四下里看着。
像这样客人吃喝自取的地方,他们还真是第一次见到。
其中一个年纪略小些的红衣公子哥上前一步,就想说话,却不妨被旁边一个身着蓝衣的公子给拉住了。
“二公子,且等等,这里待咱们吃过后长长见识就是。你一世家公子,岂能与这些贫民百姓一起吃饭!”
红衣陈铭犹豫了一下,倒底没往自助餐的大厅走。这时,南烟已经打酒楼里迎了出来。
“温世子,里边请,里边请,三楼自然是有位置的,便是没有,咱们自家开的酒楼,也得有包间啊。”
南烟笑得极开心,看着不比弥勒佛的表情差多少。温周挑了挑眉,“南小姐,这几位可是我温周的朋友,这次来这里吃饭,你可得拿出本事来。要是我这几个小兄弟没吃好,小心你这酒楼开不下去。”
温周嘴上说得凶恶极了,可是脸上的表情笑得极为温和。
陈铭偷偷翻了个白眼,他们这些人虽然还未入仕,看着纨绔了些,可脸上这双招子又不是瞎的,哪里看不出温周与开酒楼的南东家关系极近。
当下就有人起哄:“南东家,听到我们世子爷的话没,要是敢随便弄几个菜对付咱们,保管叫你这酒楼开不下去。”
“对,正好我们温大哥的府上还缺一个厨子,你家酒楼开不下去了,去温大哥府上讨生活,想来温大哥是不会介意的。”
南烟被这帮人说得有点挂不住脸,狠瞪了眼温周,方转头冲着这帮子混蛋小子们道:“诸位贵客,快快请随我来。咱们总不能堵大门口说话。我身为南家酒楼的大厨,定叫诸位满意而归。里边请,里边请。”
南烟当先一步,在前头领路,温周只是略笑了笑,便跟了上去,但他一点也没阻止这帮人乱起哄的意思。
上了三楼,这帮人先是叫那些琉璃灯给震了一下,随后,又发觉坐着吃饭的圆桌十分有意思,由其在小二送上几壶好茶之后,一个个玩心大起,转得那桌子悠悠直转。
把这帮人送上三楼,南烟一点儿也没耽误的就匆匆回了厨房。
把早早准备好的食材放到案板上,很快,炒黄瓜酱,炒锅炸泥,抓炒里脊,黄金肉片,九转大肠等菜纷纷出锅。
南烟又准备了二道以前并未推出的火熏猪肉和酸辣羊肚。
最后二道菜是南烟亲自端上去的,作为酒楼的东家,同时也是酒楼的掌勺大师傅,南烟最后上去见见三楼的客人,是很正常的。
未曾走进门,南烟端着菜盘子,人在门外,就听里头吵吵闹闹:“温大哥,京城里的兄弟们都说你最会吃,我以往是不信的,这次之后,我是心服口服。”
说话的蓝衣公子赵珏一边往中嘴里塞着炒锅炸泥,一边说着话。心中还体味着口中那极鲜的软嫩酥香。这玩意儿叫炒锅炸泥,起的名字倒也有趣,只是俗气了些,不过味道倒是极好。
赵珏脑中思索着,手中的筷子却是极为迅捷地又抢到一块万字扣肉。他是龙禁卫的小校,天天在皇宫守大门,虽然说起来挺体面的。
可天天十二个时辰里,十个时辰在走动,哪有不累的道理。
这大块大块的扣肉,端看其红润的色泽,就知肥厚极了。夹起一块进了嘴,更是肥糯酥烂。赵珏简直爱死这间酒楼了,做得是真心好吃!
“好吃就多吃些,这里你来一次之后,自然就熟悉了,以后想吃,就再来呗。”
温周看似不在意地道。赵珏脸一黑,“温大哥,可得了吧。我刚进门的时候,可是看过菜单了,就是二楼吃上一顿都得百两上下。这可是三楼啊,不是请客,我哪里舍得天天过来。”
南烟一推门,一手一只盘子,她笑道:“你们可是温世子的朋友,我这做东家的,哪能付了全款。以后啊,你们但来南家酒楼,我这作东家的,只收七折。”
南烟说着话,便把手中的盘子放到了桌子上。早先上来的这些菜,个个都吃得杯盘狼藉,南烟随意挤了二只快空的盘子,便把这二道新上的菜塞了进去。
“南小姐说得是,今儿来的几个兄弟可都是我温周的好兄弟。对了,我可记得,你们酒楼可是还有不少的优惠卷呢,还不快快给本世子的兄弟一些,也能再给你拉几个回头客。怎么今儿开业,你南东家倒变得木讷了。”
南烟呵呵一笑:“这不是怕你们吃着不好,不想收嘛。来来来,这是我们酒楼弄出来的小把戏,不值一提,不值一提。”
南烟说话,果然打袖子里掏出不少的优惠卷,往桌子的空处一放。
“什么优惠卷,这彩笺倒是弄得好生有趣。”
一身红衣的陈铭转动着桌子,先是把筷子伸到鲜出炉的盘子里,夹一块火熏猪肉塞进了嘴里。
唔,一片如小儿巴掌大小的肉叫这家伙一口咬掉大半,那肉片的醇香在陈铭的舌头上瞬间爆开,挟裹着肉的香味与香料合为一处,让他的味觉几近知了几个台阶。
嘴巴动了动,肉片立时糜烂在口,再巴哒巴哒嘴,那肉糜就化进了喉。陈铭舌头动了动,只觉得差点把嘴里的舌头吞下去。
陈铭眼睛一亮,随即便把尚未吃完的肉全塞进了嘴里,口中大呼:“好吃!”
可惜再往桌上看时,却发不知哪里混蛋早就转动桌子,眼前却是没了那道火熏猪肉!
陈铭恨恨地瞪那个转桌子的家伙一眼,伸手就把那一沓子的优惠卷拿起。
就见那香笺上写着三楼七折,二楼八折,一楼九拍,等字眼。他从中拿了几张,便把剩下的扔到了桌子上。
“倒是有趣。”
在坐的没一个是傻的,单从那裁减得方方正正的香笺上,自然就领会了是什么意思。
“不错。南烟,你手艺最近又涨了不少。”
温周此时却正拿着勺子,臼了一勺的酸辣羊肚,细细地喝了一口汤汁,口中赞着。
“温大哥,那东西可好吃?怎地我从来就没见过?”
桌子迟迟不曾转到眼前,赵珏不耐地叫了出来。
“当然好吃了,我喝不知材料,但这汤汁宽厚,酸辣爽口,里头的丝状物柔韧香醇,嚼在口中够味,使人吃了又想再吃。南大厨,这是什么?”
南烟没急着答话,而是待这伙人吃个七七八八之后,方道:“是羊肚丝。你们吃着还好罢。”
温周顿了顿筷子,“奇思妙想,若非南小姐亲自说出材料,我温周许是还不曾知晓。”
包间里静谧了一瞬。赵珏大呲呲地道:“牲口内脏大,我倒不曾听说过那臭气熏天的玩意儿也能当菜做,不过只要好吃就行。其它的,我倒不在意,毕竟当年那螃蟹也是被人发现好吃,方才上了餐桌的。”
“赵珏说得不错,南大厨好手艺。真真叫人叹为观止。”
陈铭突然道:“我们吃着叫好的那几道也不知是什么材料做的菜肴不会也是内脏吧。以往倒没听人说过那东西也能做菜,等我回去之后,定告诉自家厨子,也做来尝尝。”
陈铭对肠子的味道极是喜欢,这话倒不是捧温周的。
“得了罢,就你家那厨子也想做出人家南大厨的味道来。还在你锦乡侯府呆个什么劲,直接开酒楼算了。”
那人说着话,却是扬了扬手中的优惠卷,“南小姐,你家这三楼果真拿着这东西就能打七折?”