老人心疼孙子，一会畅想着以后的美好生活，一会念叨着家里，他儿子是残疾的，儿媳以前还能出去挣点钱，现今身体越发不好了，这两年孙子大了，现今家里就靠孙子跟他支撑着。
前些日子，乔家那个嫁到隔壁村的小娘子做出了豆腐，做出来的豆腐，在这十里八乡只批发给自己村里人，只要是宁波城内六个县出来的人，甭管是走卒贩夫还是商贾小贩只零卖不批发，保证村里的人都能跟着挣大钱。
这阵子田地里的豆子收割完了，稻子还要长个个把月才能收成，这段时间村里的人都闲了下来，几乎家家都跟乔家批发豆腐和豆腐花走街串巷去卖，有那家里十多人的，一天就能净挣几百文钱，这事要是搁在以前，说出去人人道你想钱想疯了，可事实就摆在眼前。
这豆腐便宜又好吃，城里人都舍得吃，还有这豆腐脑最是受老人小娃的欢迎，城里人都抢着卖，每天挑到大街上，没一会儿就能被城里人瓜分干净，有一些没钱的，拿豆子来换也行，现在乔家也收豆子，他们将豆子收了再换给乔家就是了。
在他们乔家村，还有那些长了眼红病，不见得别人家好的，说他这老头子想钱想疯了，连刮风下雨的日子都不放过，硬是叫上孙儿跟他吃苦。
他们知道个屁啊，别看乔家说那豆腐只批发给他们村民，但不属于宁波城管辖的县城和村落，同样也可以到乔家批发豆腐和豆腐脑，到时候卖豆腐的人多了起来，谁能保证那些人不跟村里的人争宁波城整块市场？到时候豆腐要卖到哪里去？可不得早早将市场打开，到时候有了一些固定的老顾客，豆腐照样不愁卖。
这些日子，他家儿子和媳妇同样也不闲着，他儿子年轻时跟一个老木匠学过木工活，村里好些人需要打造一些木桶、板车等卖豆腐需要的物什，也都是找他儿子做，跟着挣了不少钱，天天有活做。
又行了一个多时辰，就看到不远处的城门，一个男子在城门口眺望，见到他们爷孙两，赶紧上前接过少年肩上的担子。
三人刚行至城门，就有守城门的官兵拿着容器上前卖豆腐花，老人的女婿同是守城的官兵，因此他同这些官兵自然也是相熟的，卖豆腐的官兵开玩笑道：“老丈，你今日的豆腐都颠碎了吧？”
这时候老人就会装作很生气的样子：“今日的豆腐在路上颠坏了，真是糟糕透了，还是拿回去喂那牲畜吧！”
话音未落，“嗖”的一声，在一道白光划过人群的同时也响起了“噗”的一声，开玩笑的人低头一看，已见一块丝毫未伤白白嫩嫩的豆腐躺在自己的篮子里了。
这豆腐做得好，不论是煮焖煎都不粘锅，且清香扑鼻，非常爽口。
不久，这城里起得早的人，就听说乔家村那边已经来人啦，赶紧从藏钱的陶罐里挖出几枚铜板，拿上装豆腐的容器去买豆腐。
这年代就这几样吃食，没甚花样，这乔家村的豆腐他们已经吃过几回了，从前都没尝过这等爽口的滋味，家里老人孩子也爱吃，且也不贵，没钱也可以拿上豆子去换，一块豆腐可以吃上一整天，实在是很节俭的，天气凉了，隔夜吃也可以，那豆腐脑也是同样爽口，家里的孩子每次一看到卖豆腐都要闹起来，白嫩嫩的豆腐淋上白糖水，小娃娃最爱这个味了。
那一格格一板板豆腐，没多久就被人瓜分了七七八八，还有一个奴仆打扮的人，攥了一包铜钱在手里，数也不数，将钱扔下，一口气就买走了剩下的半板豆腐，这是大户人家的家奴。
现今，乔家村的豆腐和豆腐脑的名声已经传遍整个宁波城，不过宁波城内没有人去卖，那块市场乔家人留给了自己，村里也不会去跟他们挣整块市场，他们能整这些多钱都是赖乔家的福，哪里有人会去做那忘恩负义的事情，那双要被人搓脊梁骨的，不过想必过不了多久，那边就会出现一个卖豆腐的商铺……
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这天清晨，乔家村乔家。
乔家院子一大早就已经非常热闹了，来来往往的人群中，除了村里的村民，还有一些大家族的奴仆和从隔壁府城过来的商贩和货郎。
乔家院子跟几天前比，也是大变样，在靠近老井的空白地上，搭起了三个草棚，作为做豆腐的地方，其中一个靠内的草棚连接着灶房，贴着墙屋煮豆腐。
乔家人忙得热火朝天，连做卫客人的裴逸川都被拉来招待来往的商贩和货郎。
刚开始的前两天，因为销路没有打开，家里都不敢多做，接多少单子就走多少豆腐，做完了豆腐，乔家的男人就要忙着搭草棚，女人就稍微做点轻松的伙计，比如编编箩筐，清洗浸泡豆子啊。
连家里的七八岁的小娃娃也都跟着做事。
不过忙碌下来，每天都能净挣好几两的收入，乔家人每天晚上数钱的时候，激动到双手颤抖，仅这两日的功夫，竟然净挣得十来两，换做从前，一年都未必挣得怎么多钱。
乔家人疯狂地陷入做豆腐的事业中，这几日，三更天刚过就起床做豆腐了，古代没有机器，他们就只能挑着豆子到磨石亭那边去磨豆子，一人播着浸透了的黄豆，一人推石磨，待磨完了黄豆，又得煮豆浆、拌豆浆、调配、装模等一系列的工序，到了天亮的时候，一格格的豆腐方能做成。
这时候，上门卖豆腐的人也多了起来，乔家人仿佛不累似的，甩开膀子做豆腐，一天到晚不见停歇，每日院子里都飘着阵阵豆香味，来卖豆腐的人多了，为了不让人家产生被怠慢的不满情绪，乔家人都会先上一碗热乎乎的豆腐脑款待那些商贩和货郎。
赶了半夜的路程，又累又饿又冷，吃上一碗热乎乎的豆腐脑，别提多舒服，有免费的豆腐脑吃，那些等待的商贩和货郎也不好说什么。
“阿姑，你起了没有。”外面传来小乔瑞小心翼翼的声音，好像生怕吵醒了她，既然怕吵醒她，为何又要喊她，小乔睁开眼睛，笑了笑，朝外面应声道：“起了。”
“阿哥，阿姑起了。”外面又传来一个奶声奶气的声音，是乔小娘那丫头。
“我知。”
“昨晚做豆腐熬了一宿，想必是有点累，大清早地吵她作甚？”隐约传来乔阿娘的念叨。
小乔打了个哈欠，翻身从床上起来，穿好衣服，开门出去。
裴逸川小时候启蒙的夫子就在乔家不远的小河村，从乔家村到小河村，赶牛车过去也要两个时辰，他一大清早起来，帮着乔大郎他们做了豆腐，装了一陶罐，就赶着牛车去拜访那夫子，乔郎中前几日在小河村接了个病人，约好今日过去复诊，家里就算再忙也的过去，不过他现今已经从府城医堂辞了那坐堂大夫的工作，安心在家里帮忙做豆腐卖豆腐，日子过得忙碌又安逸。
清晨大雾未散，翁婿二人踏着霜露，赶着牛车去了小河村。
当她拿着柳条，一手捧着陶碗站在院子老井边的小渠沟刷牙，乔家的几个小娃娃也各自拿着柳条和陶碗，在小渠沟排了一溜。
“阿姑，今日还吃豆花吗？”几个娃子刷完了牙，也不急着回去，抱着陶碗，围坐在小乔身边，坐在老井旁唠了起来。
“自然是好，等会叫你们阿奶每人捞上一碗，不够再添，尽管吃就是。”小乔笑着道。
乔家人现在主要致力于做豆腐卖豆腐，院子里一天到晚都挺热闹的，人来人往，这几日为了看紧家里的小娃娃，家里人就让她做一些轻省的活计，主要就是帮忙照看孩子，人多了，危险性就高，特别是小孩子，谁知道这些进出乔家院子哪个是好的，哪个是不好的。
随着乔家村豆腐名声的传开，这几日已经有一些城里的富户遣家仆到村里来买豆腐，这是一种好的开始，现在主要乔家里出现了买豆腐的新面孔，乔家人都会向他们传播豆腐的各种吃法。
乔三郎相比前头的两位哥哥，多了几分机灵劲，能说会道，他现在主要跟着乔郎中在中厅招待来往的买家。
这时代，烹调的手段都很简单，不是蒸煮就是烧烤，这些人从出生开始就是吃这样的食物，突然有一天有人发明一种食物，这种食物还有这许多种的吃法，这些刚尝到新鲜的古人，顿时疯了，原来食物还能这样吃，可不得使劲地换着花样吃。
不过有这种想法大多是富人，穷人则表示表示能填饱肚子就已经很满足了，毕竟战乱才刚结束，刚刚过好几年好日子。
就在乔三郎想来往的商客传播豆腐的各种吃法的时候，小乔也开始琢磨着做几样现代做法的豆腐菜。
昨天她就做了一道鱼香豆腐，豆腐是自家做的，鱼是乔三郎那日在河边钓上来的，养在院子的水缸里，豆腐切成方块，用盐水泡上，热锅亮油，木耳丝、萝卜丝、小香葱、大蒜炝锅，再小火咕嘟，带汤汁浓稠装盘上锅，那味道别提多香，还未上桌就已经被家里的几个小娃娃瓜分干净。
所以只要她在家里，小娃娃们最喜欢粘着她了，赶都赶不走，几个小娃娃围在一起，唠的全是吃的，这真是汗颜。