第一百二十五章:菌菇鸡汤面
cheese2019-03-11 13:063,507

  来到白苏宿舍的邵叶西首先是仔细的参观了白苏的房间,不住地夸赞房间有多么多么好,相比起自己的宿舍,白苏的宿舍可以说是一应俱全了。

  “唉,这个小屋子好可爱哦!”每一个来到白苏房间的女生,都会感叹房间里的小屋子,像是一个小型的别墅,是白苏专门为小青椒手工制作的房子。

  可是她们都不知道小青椒的存在,白苏自然也不会多说什么:“啊,那个是没事干做着玩的。”

  “那我可以看看吗?”邵叶西对这个小手工别墅充满了好奇心,“我就看看不会弄乱。”

  “行吧。”白苏没有拒绝,“里面有些小东西,看的时候要稍微小心一些,碰坏了有点难修。”

  “好的!”邵叶西得到了白苏的许可之后,立刻趴在小屋子边上仔细的观察起来,遇到想要触碰的地方小心翼翼的伸出手去摸一摸,然后立刻缩回来。

  看到邵叶西这么小心,白苏也就放心了,拎着刚刚到的食材进入厨房进行准备工作。

  小青椒跟在白苏后面飞进厨房:“你说为什么每个人都那么好奇我的小屋子啊?”

  虽然嘴上这么说,但是小青椒心里还是有一丢丢的小自豪,要知道这个小屋子的装饰上面小青椒可是花费了不少的力气呢。

  小屋子的面积对于人类来说是迷你的,可对于食灵来说就像人类面对几百平的大别墅一样,这么豪华空间这么大的别墅给到会享受生活的小青椒这边,不免被一番打扮。

  “她看一看也不会弄坏什么,你去看看厨房门锁了没有。”白苏打算让小青椒一起帮忙做菌菇鸡汤面,锁上门是必要的,万一邵叶西突然闯入厨房,看见悬空的东西岂不是要被吓得够呛。

  “锁好了,你要我帮你做什么?”小青椒其实很乐意在厨房里面打下手,作为食灵来说对于食物的本身就是充满着极大的兴趣,“是和面吗?”

  “对,你帮我把面和一下,就是平时最简单的面条就行,主要给叶西尝一下汤的味道和整体的感觉。”白苏已经开始清理母鸡了。

  学校里面配送来的母鸡已经是经过清洗的,但还是自己再处理一下比较好,这已经成为了白苏的一个习惯,自己亲手处理过的食材做起来心里也有底。

  “好啊,我先帮你把开水烧一下。”小青椒之前有跟白苏合作过做面,所以对白苏做面的步骤了解的一清二楚。

  “交给我你放心啦,不过最近好少能跟你一起烹饪哦,你都有新的朋友了,都不跟我一起烹饪了,啧啧啧。”

  嘴上吐槽的很开心的小青椒,手里并没有停下来做事情的步骤,认认真真一步步的完成白苏交给自己的部分。

  “那我们以后每周都抽一个时间一起配合做点吃的,这样你也可以帮我的创新提提意见。”白苏将鸡进行切块的步骤。

  听到了厨房里面传来切东西的声音,邵叶西立马跑到厨房门口敲敲门:“要帮忙吗,白苏?”

  “不用,你在房间里面继续玩就好,这边我自己一个人可以搞定。”白苏大声跟邵叶西对话,担心厨房里面会因为油烟机的声音导致邵叶西听不清自己说话。

  “嗯嗯,要是有需要帮忙的地方你喊我哦。”邵叶西并没有客气,还没有研究完让自己好奇的小屋子呢。

  “唉,我说你跟江亦北什么关系啊,我觉得他对你有意思。”小青椒一边帮白苏做着准备,一边调侃白苏,这是小青椒和白苏呆在一起做菜时候经常会聊到的环节,比如某某某的八卦。

  白苏撇撇嘴,将切好的鸡放进碗里:“你就瞎说吧,上次你说周小粥对我有意思,再上次你还说青哥对我有意思呢,你怎么不说谁见到我都对我有意思啊?赶快认真做准备工作吧,少贫嘴。”

  “你这个女人,这么凶,我跟你说以后你找不到男朋友的!”小青椒一叉腰,一把面粉甩在了白苏的脸上,“哈哈哈哈大花猫!”

  虽然吵吵闹闹是白苏和小青椒合作的烹饪日常,但是手下做的事情却丝毫不会因为闲聊而减慢速度。

  很快,小青椒的面和好了,递给白苏。

  为了保证跟决赛时候准备的作品没有差别,所以白苏专门做的是一根面,面团在白苏的手上仿佛有了生命一般,听话的乖乖变长,变细,乖乖的被白苏甩起来又不会断掉的落下,做面一气呵成。

  “没想到你真的有这个功夫啊。”小青椒在一边看着,白苏手里的面团变戏法一般的变成下锅的模样惊到了,“深藏不露啊。”

  “我之前跟你说过,在家的时候我没事干就会做面条,有时候口味腻了就会换新的,同样的,面条口感腻了也会换新的,一般就是在拉面的上面下点功夫,久而久之就会玩一些花样,下次我给你做面片片吃。

  其实就跟面条差不多,不是长条的形状,是一片一片的,我可以片的很薄,煮好了还能晶莹剔透的。”白苏说着还伸出手给小青椒比划了一下面片的厚度,“煮好了,味道还能渗透进去,别提多香了。”

  “你这个女人,又不做给我吃,还在这边形容给我看,你是不是故意的啊?”小青椒开玩笑的扑到白苏手上捶白苏的手臂。

  “是啊,这都被你发现了。”白苏调侃着小青椒,眼睛目不转睛的盯着锅里的水。

  只要水一开,再稍微煮一段时间就可以捞出来了,支架之类的小青椒已经准备好了,捞出来之后的面需要经过凉水简单的过滤便可以配上汤一起吃了。

  当菌菇鸡汤面做好之后,白苏还在上面细致的点了一朵好看的香菜。

  “吃饭啦!”白苏将两碗面端出来,放在餐桌上,接着邵叶西从白苏的房间里面走出来,白苏指着两碗面。

  “这就是我跟你说的菌菇鸡汤面。你可以先尝一下,味道要是不满意欢迎提出意见!我好在决赛之前修正到我们都很满意的程度。”

  邵叶西看到桌上的两碗面先是难以置信的看着白苏,面前的两碗面虽然是最简单的菌菇鸡汤面,但是香气绝对不是简单地香气,邵叶西吸了吸,至少闻到了十种香料的味道:“这里面有至少十种香料?全部都融合在鸡汤里面?”

  “唉,你闻出来啦?尝尝看能不能尝出来!其实不止十种哦。”白苏冲着邵叶西眨眨眼。

  “我打赌有几种会很难猜出来,因为那几种的味道跟鸡汤的味道融合的非常好,是秘密配方哦。”白苏很有信心,这道鸡汤面无论做给谁吃,都是只能猜出来最多十三种调味品,再多就没有人答对过啦。

  “唉,你要是不说这段话,光是香气就对我产生了极大的诱惑力,你说了这段话之后,因为你的这段话对我产生了更大的诱惑力!我现在信心满满的想要猜出全部的调味品!”

  邵叶西一屁股坐下之后,拿起筷子,吃下了一大口面,“哇哇哇!好好吃啊!一点都不烫!这个面,感觉里外都裹着鸡汤的鲜美,简直美味啊!”

  “其实这个面是用白水煮的,只不过水里面加入了一些跟鸡汤相同的调味品,这些不容易在面捞出来之后渗透到面里面,所以我想干脆一起煮了算了。”

  白苏也吃了一口面,“唉,有点美中不足,来来来这个尝一点。”

  白苏伸手从桌子边上拿过来一罐小小的剁辣椒,这是白妈妈的独门绝技辣椒酱。

  白苏这次来学校,妈妈专门做了很多跟着行李一起给白苏送到学校。

  “呜呜呜!还有辣椒酱!简直太美味了!我觉得到时候可以给评委们准备一个小菜碟,里面放一些小菜。

  当然都是我们觉得好吃的,并且搭配面条吃会让面条更加鲜美的小菜,这样一起拿给评委!是不是很棒?”邵叶西挖了一些辣椒酱,之后一边吃一边感叹道。

  “可以呀。但是你还没回答我里面到底用了什么香料呢。”白苏笑眯眯的看着邵叶西,一脸期待邵叶西可以答出来。

  来到博伦学院白苏从来没有给别人做过这个面,以前,让食客们猜里面是什么配料可是白苏很喜欢做的一件事情,既可以让自己充分的知道哪些配料没有溶解恰当,也可以听到食客们的有趣想法,两全其美呀。

  邵叶西认真的喝了一口汤,说出五个调味品,又喝了几口,说出了十个,这已经是白苏这边最高纪录啦,白苏期待的看着邵叶西,一共有二十一种,邵叶西能不能全部说出来呢!

  邵叶西喝了一口汤,之后又说出了三种,但是剩下的三种无论如何邵叶西都想不到了。

  “你这个真的好厉害啊!独门绝技啊白苏!”邵叶西实在是绞尽脑汁之后只能甘拜下风。

  “你已经很棒了,你说出了十八种呢!简直刷新了我这边的记录!”白苏对邵叶西竖起大拇指。

  “你才厉害呢,这个菌菇鸡汤面简直是美味,我甚至觉得我的面条都不需要调味只要配色了。”邵叶西对着白苏赞许的点头。

  作为厨师,大家都明白别人的配料若是尝不出来,那便是别人刻意想去隐藏,所以都不会刨根问底。

  “如果你觉得这样可以的话,那我回头多做几份给不同的朋友试试看。”白苏觉得多一些意见可能会对作品有帮助。

  “唉,你不是跟江亦北很熟吗?你可以找江亦北!”邵叶西突然提到江亦北,在她心里江亦北是个很厉害的存在,能迅速的判断料理的好坏,同时也可以给出全面的意见。

  “是啊,江亦北,江亦北,江亦北……”小青椒在一边故意帮腔。

  “再说吧。”白苏埋下头继续吃面,总是麻烦江亦北,自己心里多多少少也有点过不去,但是这个改良难道只能江亦北帮上忙吗?

继续阅读:第一百二十六章:菌菇鸡汤面的瓶颈

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